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LestrucsdeLouise Foyers des problèmes? …des solutions Faire un feu dans la cheminée, c’est toujours une fête… et comme pour toutes les fêtes, il faut ensuite nettoyer ! Voici des idées et des trucs pour simplifier l’entretien du coin foyer. PAR LOUISE ROBITAILLE Pour retirer les cendres Vaporisez-les avec un pulvérisateur rempli d’eau ou couvrez-les de marc de café ou de feuilles de thé. Vous éviterez ainsi de soulever la poussière. Les cendres peuvent êtres déposées dans un bac de compostage ou dans le jardin. Prenez soin d’étaler des feuilles de papier journal autour du foyer pour protéger le sol. Vous pouvez passer l’aspirateur dans l’âtre pour terminer le travail et retirer les cendres qui s’infiltrent entre les briques, dans les petites rainures. Nettoyage du foyer Nettoyez les taches de suie sur la brique avec une brosse rigide, de l’eau vinaigrée ou additionnée de bicarbonate de soude. Si les taches résistent, brossez-les avec 240 ml (1 tasse) de cristaux de soude dissous dans 4 litres (16 tasses) d’eau. Si la cheminée en fonte montre des signes de rouille, frottez les taches avec de l’huile végétale. Laissez agir 48 heures avant d’utiliser le foyer. Pour nettoyer les pierres noircies, utilisez une eau additionnée d’eau de Javel. Les plaques de marbre se nettoient avec de l’eau tiède et un détergent doux. 56 Ma grand-mère disait… Pour embaumer la maison, grandmaman plaçait dans la cheminée un bouquet d’herbes aromatiques séchées qu’elle avait cueilli dans le jardin à la fin de l’été. Vitre noircie La recette miraculeuse pour nettoyer la vitre couverte de suie d’un poêle à combustion lente est de la frotter avec un chiffon humide et de la cendre. Le nettoyeur à four s’avère efficace, mais il est très toxique. Dans les deux cas, on nettoie la vitre quand elle est refroidie. Les p’tits trucs de Louise Un époussetage régulier ou l’utilisation de l’aspirateur enlève la poussière normale couvrant les portes, grilles et accessoires. Pour éliminer les petites poussières du grillage, utilisez une longue allumette et brûlez-les. Elles disparaîtront instantanément. La pince et le tisonnier peuvent être lavés avec du savon à vaisselle dilué dans de l’eau chaude. Rincez et asséchez complètement à l’aide d’un linge doux pour éviter la formation de taches de rouille. Retrouvez tous ces trucs et beaucoup d’autres encore dans le livre de Louise Robitaille : Trucs et remèdes de grands-mères de Madame Chasse-taches, publié aux éditions Publistar et en vente dans toutes les bonnes librairies. septembre2010 - www.flechemag.com L’artdevivre…
Le Bistro à Vino de Chantal et Tony Tous deux restaurateurs chevronnés, ils ont fui le stress de la grande ville pour se faire plaisir en ouvrant au cœur de Sainte-Adèle un petit bistro des plus authentiques. Chantal et Tony, qui offrent des spécialités siciliennes et italiennes concoctées avec imagination, recherchent avant tout la proximité avec le client. Faitez-en la découverte : 996, rue Valiquette (Sainte-Adèle), 450 229-2727. … les<strong>Laurentides</strong> ! www.flechemag.com - septembre2010 57
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