ETAT SANITAIRE DE L'ANGUILLE EUROPEENNE ANGUILLA ...

5. Les pathogènes d’Anguilla anguilla
5.1. Généralités
Les pathogènes sont définis comme pouvant provoquer une maladie (une altération
organique ou fonctionnelle considérée dans son évolution, et comme une entité
définissable). Vigier (1997) fait l’inventaire dans son ouvrage de toutes les maladies
connues de l’anguille. Quatre grands groupes sont distingués : les viroses, les
bactérioses, les mycoses et les parasitoses. Les études menées sur les maladies en
milieu naturel sont peu nombreuses. Basé sur l’ouvrage de Vigier (1997) ainsi que des
prévalences rapportées dans la littérature, Girard & Lefebvre (2001) considèrent 14
maladies importantes (voir tableaux 5, 6 et 7). Les mycoses n’en font pas partie. Elles
semblent d’apparition secondaire à des blessures préalables et apparaissent en été
lorsque les débits d’eau sont faibles et les températures aquatiques élevées (Vigier,
1997). Les bactérioses ne se développent qu’en cas de mauvaises conditions du
milieu. Par exemple, les modifications brusques de la température de l’eau dues aux
modifications de débits sur la Dordogne et la Garonne provoquent une apparition
d’aéromonoses et vibrioses (Vigier, 1997). En général, les parasites autochtones ont
co-évolué avec leurs hôtes, permettant à ces derniers d’acquérir des mécanismes
immunologiques de protection aboutissant à un équilibre hôte-parasite. Ce n’est pas le
cas des parasites allochtones introduits par les activités aquacoles ou lors de
repeuplements : Anguillicola crassus (Nématode), Paratenuisentis ambiguus
(Acanthocéphale), Pseudodactylogyrus anguillae (Monogène) et Pseudodactylogyrus
bini (Monogène). Ceux-ci entrainent plus de dégats chez l’anguille (Bruslé, 1994;
Vigier, 1997).
Tableau 5 : Viroses rencontrées chez l’anguille européenne, d’après Girard & Lefebvre (2001)
Type de virus Déscription Transmission et
Evex (Eeel
Virus Europe
Origin)
(rhabdovirus)
Nécrose
Pancréatique
Infectieuse
(NPI)
(non
spécifique)
Observé et décrit pour la première fois en 1977 dans un
fret de France vers Tokyo. Présent actuellement aux
Danemark, Angleterre, France, Suède, Pays-Bas, Maroc,
Italie (Jorgensen et al., 1994 ; Van Ginneken et al.,
2004). En France, il a été observé uniquement sur des
civelles, en Loire estuarienne (Castric & Chastel, 1980 ;
Girard, com. pers.) et en Méditerranée (Girard, 2007).
Symptômes et lésions : hémorragies et anémies
Impacts : Les civelles ne présentent aucun symptôme
particulier. L’infection virale semble se déclarer chez des
poissons stressés (lors de la migration, captures,
manipulations, confinement, surdensités, transfert) et
peut conduire à la mort.
Observée la première fois en 1965 en France. Ella a
conduit à la fermeture des frontières de Finlande et de
Suède aux importations d’anguilles
Symptômes et lésions : oedèmes et foyers de nécrose
dans les tissus hématopoïétiques et sur le pancréas. Les
lésions nécrohémorragiques peuvent se propager à tous
les tissus. Estomac et intestin sont vides d’aliment.
Ballonnement de la paroi abdominale qui traduit
l’accumulation de la sécrétion gastrique.
Impacts : inappétence, réduction de mobilité, entérite.
La mortalité importante surtout pour les salmonidés
traitement
Transmission : directe,
de contact ou véhiculé
par l’eau
Traitement : aucun
Transmission : directe,
de contact ou à travers
la descendance. Affecte
surtout les jeunes
anguilles (5-50g). Agit
entre 6 et 16 °C.
Traitement : aucun
Etat sanitaire d’ Anguilla anguilla dans le bassin RMC- Synthèse bibliographique (2007) 18