ETAT SANITAIRE DE L'ANGUILLE EUROPEENNE ANGUILLA ...

5.3 Autres parasites
5.3.1 Généralités
L’annexe 6 présente la liste des parasites rencontrés dans le bassin Méditerranéen.
La communauté de parasites helminthes semble de composition similaire dans les
lagunes en Europe (Di Cave et al., 2001). Il y aurait donc des facteurs déterminants
communs, stabilisants, conduisant à cette similarité. En eau douce, des études menées
sur la dynamique des communautés d’helminthes dans l’intestin de l’anguille
européenne au Royaume-Uni et sur la rivière Tibre en Italie montrent des résultats
similaires : faible densité, faible diversité et dominance d’une espèce, souvent un
acanthocéphale (Kennedy et al., 1998b). L’espèce dominante de parasites d’anguilles
varie selon les sites : Pseudodactylogyrus anguillae (monogène) dans le delta de
l’Èbre (Maillo et al., 2005), Deropristis inflata et Bucephalus polymorphus (digènes)
dans les lagunes d’Italie (Kennedy et al., 1997; Di Cave et al., 2001), A. crassus dans
les lagunes du Languedoc Roussillon (Benajiba, 1991) et Bucephalus anguillae dans
les lagunes tunisiennes (étude basée uniquement sur les digènes) (Gargouri Ben
Abdallah & Maamouri, 2005). En terme de richesse parasitaire des anguilles, les
études menées sur les lagunes méditerranéennes montrent des résultas similaires : 10
espèces en France (Fazio et al., 2005), 10 espèces en Italie (Kennedy et al., 1997) et
11 espèces en Espagne (Maillo et al., 2000). Les études sont très ponctuelles comme
pour A. crassus et rares sont les suivis temporels. Schabuss et al. (2005) ont étudié
pendant 8 ans (1994-2001) en Autriche la composition et la richesse de la
communauté d’helminthes d’une population d’anguilles de culture. Ils trouvent des
caractéristiques similaires avec celles des populations sauvages d’Angleterre : peu
d’espèces et une espèce dominante.
La disponibilité des hôtes intermédiaires indispensable au déroulement des cycles
hétéroxènes des parasites, les conditions du milieu (température, salinité, vitesse du
courant) qui agissent sur le développement des différents stades du parasite et l’état
des milieux (la pollution influe sur l’abondance des hôtes intermédiaires) joue un rôle
dans la variation des paramètres épidémiologiques (Barker & Cone, 2000; Gargouri
Ben Abdallah & Maamouri, 2005; Maillo et al., 2005). L’augmentation de salinité est
corrélée à une diminution de la diversité parasitaire (Koie, 1988; Kennedy et al.,
1997). Il existe aussi des variations spatiotemporelles : certaines espèces de digènes
sont rares, se limitent localement (certaines lagunes) et ne se rencontrent que pendant
certaines saisons (Gargouri Ben Abdallah & Maamouri, 2005). Dupont & Gabrion
(1987a) observent des variations mensuelles de la prévalence de Bothriocephalus
claviceps chez l’anguille dans le canal de Fumemorte en Camargue (pics au printemps
et automne). Aucun effet de la taille des hôtes sur les prévalences et l’intensité n’a été
mis en évidence. La présence de certains parasites semble favoriser l’apparition
d’autres. Exemple de A. crassus qui semble favoriser, à partir d’un certain seuil
d’infestation, le développement de deux Protistes : Myxidium giardi et Eimeria
anguillae (Benajiba et al., 1995). Il existe une autorégulation des parasites au sein de
l’hôte par compétition intraspécifique, limitation des ressources et immunité de l’hôte.
Par exemple, la majorité des anguilles hébergent une et rarement deux espèces de
trématodes (Gargouri Ben Abdallah & Maamouri, 2005).
Etat sanitaire d’ Anguilla anguilla dans le bassin RMC- Synthèse bibliographique (2007) 34