Methodes d'évaluation de la biomasse

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Mesure de la masse -directe : détermination du poids sec des organismes - culture/centrifugation/lavage/séchage à 100-110°C dans un four -/pesées – - méthode longue et peu sensible/précise, pas de distinction entre les vivantes et les mortes.
Mesure de l’absorbance Dédié à la mesure de particules d’une taille typiquement comprise entre 0.05 µm et 5 µm. l’importance de la diffraction de la lumière est mesurée par un spectrophotomètre à des longueurs d’ondes autour de 600 nm (pour minimiser absorbance du milieu). -Méthode précise, simple, rapide mais ne distingue pas cellules vivantes et mortes, peu sensible (il faut plus de 10 6 bactéries/ml) -problème des milieux très colorés ou très troubles – Nécessité d’être dans la gamme de linéarité ou diluer la solution.
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