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La séquence utilisant l'hydrosulfite en deuxième stade (PYP) permet d'atténuer<br />

la teinte verte de la pâte plus efficacement que les séquences YPP et pp (a*<br />

est plus faible). Cependant la séquence YPP permet d'atténuer la teinte verte<br />

de la pâte plus efficacement que la séquence PP.<br />

L'addition d'un stade ré<strong>du</strong>cteur d'hydrosulfite <strong>à</strong> deux stades de blanchiment au<br />

peroxyde permet d'atténuer la teinte jaune des pâtes plus efficacement que le<br />

peroxyde seul utilisé en deux stades (PP) <strong>à</strong> une même consommation de<br />

peroxyde. L'utilisation de l'hydrosulfite en premier stade (YPP) plutôt qu'en<br />

deuxième stade (PYP) est plus efficace.<br />

A la figure 4.16, l'on compare les séquences YPP et PPY au niveau des<br />

coordonnées de couleur Lab. Les résultats démontrent que la séquence<br />

utilisant l'hydrosulfite en premier stade (YPP) donne des valeurs de luminosité<br />

(L*) légèrement supérieure <strong>à</strong> la séquence utilisant l'hydrosulfite en troisième<br />

stade (PPY). Au niveau de l'axe vert-rouge (a*), la séquence utilisant<br />

l'hydrosulfite en troisième stade est préférable compte tenu de la teinte verte<br />

des pâtes. Au niveau de l'axe bleu-jaune (b*), les résultats indiquent que la<br />

séquence utilisant l'hydrosulfite en premier stade (YPP) est la plus efficace<br />

compte tenu de l'atténuation de la teinte jaune des pâtes.<br />

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