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A la figure 4.18, les résultats des coordonnées de couleur Lab sont mis en
fonction de la charge d'agent chimique utilisé.
Le peroxyde permet d'obtenir une luminosité (L *) supérieure comparativement
au borohydrure ou à l'hydrosulfite. L'hydrosulfite donne une luminosité
supérieure à celle du borohydrure pour une même charge d'agent réducteur
utilisé. La luminosité plafonne pour le peroxyde et l'hydrosulfite à des charges
supérieures à 3% et 1 % respectivement.
Le peroxyde intensifie la teinte verte (a*) de la pâte tandis que les deux agents
réducteurs ont peu d'effet.
Il est à noter que l'utilisation de n'importe quel agent de blanchiment accentue
la teinte jaune des pâtes par rapport à la pâte non blanchie prétraitée. Le
peroxyde est le seul agent de blanchiment qui atténue la teinte jaune (b*) de la
pâte avec une augmentation de la charge utilisée. L'hydrosulfite a peu d'effet
(figure 4.10) et le borohydrure intensifie la teinte jaune des pâtes (figure 4.3).
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