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Bedienungsanleitung/Garantie Küchenmaschine KM 3354 - Clatronic

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È possibile modificare la ricotta a seconda del gusto, cioè con<br />

100 g di uvetta o 100 g di noci o 100 g di cioccolata grattugiata.<br />

Non ci sono limiti all’immaginazione.<br />

Involtini ai semi di lino Impostazione velocità 1 - 3<br />

Ingredienti:<br />

500-550 g di farina, 50 g di semi di lino, 3/8 l d’acqua, 1 cubetto<br />

di lievito (40 g), 100 g di cagliata magra ben spurgata, 1 cucchiaino<br />

da te di sale.<br />

Per la rifinitura: 2 cucchiai d’acqua.<br />

Preparazione:<br />

Ammollare i semi di lino in 1/8 l di acqua tiepida. Mettere la<br />

rimanente acqua tiepida (1/4 di l) nella ciotola mixer, aggiungere<br />

il lievito, la cagliata e mescolare bene con il gancio impasto<br />

con impostazione velocità 1. Il lievito deve sciogliersi completamente,<br />

Mettere la farina con i semi di lino ammollati e il sale<br />

nella ciotola mixer. Impastare a velocità 1, quindi passare a<br />

velocità 2 e impastare per altri 1-2 minuti. Coprire l’impasto e<br />

lasciarlo riposare in un luogo caldo per 45-60 minuti. Impastare<br />

nuovamente, estrarre dalla ciotola mixer e ritagliare 16 involtini<br />

di pane. Coprire il vassoio con carta da dolci. Collocarvi sopra<br />

gli involtini, lasciarli riposare per 15 minuti, pennellarli con<br />

acqua tiepida e informare.<br />

Forno convenzionale:<br />

Velocità: 2<br />

Calore: Forno elettrico: calore sopra e sotto 200-220°<br />

(Preriscaldato per 5 minuti),<br />

Forno a gas: impostazione 2-3<br />

Durata: 30-40 minuti<br />

Pulizia<br />

Pre-pulizia<br />

Riempire il contenitore di miscelazione per metà d’acqua e<br />

applicare il modo a impulsi per circa 10 sec. Rimuovere quindi<br />

il liquido.<br />

Avviso:<br />

► Scollegare sempre l’apparecchio dall’alimentazione prima<br />

di effettuare la pulizia.<br />

► Non immergere l’apparecchio in acqua per pulirlo.<br />

Pericolo di scosse elettriche o incendi.<br />

Attenzione:<br />

► Non utilizzare spazzole metalliche o altri oggetti abrasivi.<br />

► Non utilizzare agenti di pulizia abrasivi.<br />

• Rimuovere il contenitore di miscelazione per una pulizia più<br />

accurata.<br />

• Smontare il mixer dopo l’uso.<br />

Avviso: pericolo di lesioni<br />

Le lame del gruppo lame sono molto affiliate. Prestare<br />

attenzione in sede di smontaggio, pulizia o montaggio<br />

delle single parti.<br />

• Svitare il cappuccino della vite dal contenitore agendo in<br />

senso orario.<br />

• Rimuovere l’anello di tenuta dal cappuccino della vite.<br />

Contenitore (13) e coperchio (12)<br />

• Lavare contenitore e coperchio in una soluzione d’acqua<br />

saponata.<br />

Anello di tenuta (14) e gruppo lame (15)<br />

• Risciacquare brevemente in acqua calda.<br />

• Dopo aver effettuato pulizia e asciugatura, rimontare il<br />

mixer nell’ordine inverso.<br />

Contenitore di miscelazione e accessori<br />

• Rimuovere il contenitore di miscelazione per rimuovere I<br />

residui dall’albero di azionamento.<br />

• Pulire le parti amovibili sporche d’impasto in una soluzione<br />

di acqua e sapone.<br />

Attenzione:<br />

Le parti non devono essere lavate in una lavastoviglie. Le<br />

parti possono deformarsi o scolorarsi con l’azione di agenti<br />

detergenti caldi e aggressive.<br />

Gruppo<br />

• Utilizzare un panno leggermente umido per pulire la superficie<br />

dell’apparecchio.<br />

Ricerca dei guasti<br />

• Apparecchio non funzionante.<br />

Soluzione:<br />

Controllare il collegamento all’alimentazione.<br />

Altre possibili cause:<br />

L’apparecchio è dotato di due interruttori di sicurezza.<br />

Essi impediscono l’accensione accidentale del motorino.<br />

Soluzione:<br />

Controllare il corretto posizionamento di<br />

○ braccio pivottante (1)<br />

○ contenitore di miscelazione (13) o<br />

○ coperchio di sicurezza (7).<br />

Termica<br />

• L’apparecchio dispone di una termica. In caso di sovraccarico,<br />

la termica scatta e l’apparecchio non può essere<br />

azionato. Scollegare l’apparecchio dall’alimentazione.<br />

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