modèle de carnet sanitaire

CARNET SANITAIRE 28
Item PROTOCOLE DESINFECTION D’UN
RESERVOIR D’EAU POTABLE
(EAU DE JAVEL)
N° Protocole DES 0
Objet Désinfection préventive annuelle réglementaire
Désinfection curative suite à dépassements des critères de qualité microbiologique
Postes
concernés
Bâches de stockage d’eau froide sanitaire
Méthodologie DESINFECTION PAR PULVERISATION
La désinfection se réalise à l’aide d’une solution chlorée, la concentration en chlore
doit être de 50mg/litre
Intervenants
➨Prévoir un pulvérisateur spécifique pour la solution désinfectante (ne pas utiliser le
pulvérisateur de produit nettoyant : risques de dégagement de chlore !!!)
Pour la préparation de la solution désinfectante d’eau de Javel, se reporter au tableau « Eau de
Javel : dosage et dilutions »
Désinfection en cas de première mise en service ou après travaux de réhabilitation
de la cuve
Equipements individuels : bottes caouthouc + combinaison en tergal ou vêtement de
pluie + Casque + lunettes de protection antibuée ou écran facial + lampe + gants +
masque de protection respiratoire (type B1P3 conforme à la norme EN 141)
• Préparation d’un volume suffisant de la solution mère à 50 mg/litre,
• Pulvérisation de la solution désinfectante sur toutes les surfaces internes de la
bâche et les équipements intérieurs à l’aide d’un pulvérisateur type arboricole
avec une buse à jet pinceau.
La pulvérisation se fait du haut vers le bas. La pulvérisation est réalisée lentement en
partie supérieure et plus rapidement au fur et à mesure que le jet se rapproche du
radier.
• Après application sur les parois et les équipements, remplir le réservoir sur un
mètre pour assurer la désinfection du radier.
• S’assurer que la concentration en chlore libre dans cette eau est au moins de
5mg/l, corriger si besoin par ajout de solution mère.
• Laisser au contact pendant 12 heures et procéder à la vidange.
• Rincer abondamment et de façon prolongée du plafond au radier les surfaces et
les équipements (vanne de vidange ouverte en grand)
• Remplir à nouveau le réservoir sur 1 mètre et effectuer des analyses de contrôle
en plusieurs points (pH, turbidité, résiduel en chlore, coliformes thermotolérants,
streptocoques fécaux, bactéries aérobies revivifiables à 22 et 37°C, pseudomonas
aeruginosa)
• Si les résultats sont satisfaisants, la remise en service du réservoir est possible.
(les résultats des coliformes thermotolérants sont lus après 24 heures, les
streptocoques fécaux sont lus après 48 heures. Les résultats obtenus après 24 heures
peuvent servir à juger du bon déroulement de l’opération de désinfection et de la
remise en service de la bâche)
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