Offre 2013 Grand Bateau Fr - LakeGourmet
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Menus<br />
Menu «LE MOLAN»<br />
Salade croquante<br />
drapée d’un duo de saumons à l’aneth et fumé<br />
Sauce à l’avocat et citron<br />
…<br />
Filet d’agneau en couverture de tapenade verte<br />
Jus niçois<br />
Kamut aux raisins sultans<br />
Navets glacés<br />
…<br />
Panacotta sur biscuit pistache<br />
aux fruits rouges<br />
CHF 64.00 par pers.<br />
Menu «LE REBAT»<br />
Pannequet de caponata d’aubergines<br />
au jambon d’Italie<br />
…<br />
Filet de bar à la crème aux épices<br />
Mille-feuille de pommes de terre à l’huile d’olive<br />
Fenouils braisés<br />
…<br />
Tartelette au citron meringuée<br />
CHF 67.00 par pers.<br />
Tous nos prix s’entendent TVA et services inclus<br />
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