Offre 2013 Grand Bateau Fr - LakeGourmet
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Menus<br />
Menu «BORNAN»<br />
Rosace de tomate<br />
au fromage de brebis frais et roquette<br />
…<br />
Pavé de saumon poêlé<br />
Réduction corsée de pinot noir<br />
Allumette de polenta<br />
Quartiers d’artichaut en barigoule<br />
…<br />
Nougat glacé sur pain d’épices<br />
CHF 59.00 par pers.<br />
Menu «FRAIDIEU»<br />
Croustillant au confit de légumes du sud<br />
Buisson de verdure<br />
…<br />
Supraile de pintade fermière à la crème de verveine<br />
Gratin dauphinois<br />
Etuvée de carottes bicolores<br />
…<br />
Palet à la mousse de fruits exotiques<br />
CHF 59.00 par pers.<br />
Tous nos prix s’entendent TVA et services inclus<br />
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