Offre 2013 Grand Bateau Fr - LakeGourmet
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Soirée de Gala<br />
Forfait à 135.00 CHF / pers.<br />
(nécessite 3h30 à 4h de croisière)<br />
Apéritif<br />
(durée 20min.-1 coupe p.pers.)<br />
Baccarat, blanc de blancs chardonnay<br />
Boissons sans alcool<br />
…<br />
Feuilletés assortis<br />
Menu<br />
Terrine de foie gras de canard maison<br />
Confit de pommes et cannelle en aigre-doux<br />
Tresse toastée à l’huile de noix<br />
…<br />
Filet de veau comme un tournedos<br />
Jus au porto et cornes d’abondance<br />
Gâteau de pommes de terre gratiné<br />
Duo de carottes juste croquantes<br />
…<br />
Déclinaison de fromages affinés<br />
aux raisins et fruits secs<br />
…<br />
Craquant chocolat à la confiture de lait<br />
Boissons<br />
(4dl de vin, ½ lt d’eau, 1 café p.pers.)<br />
Pinot Blanc de la Côte « Le Vin Vivant », B. Ravet - VD AOC<br />
Château Liversan, Bordeaux Ht-Médoc, Cru bourgeois<br />
Boissons sans alcool & boissons chaudes<br />
Tous nos prix s’entendent TVA et services inclus<br />
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