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COLLECTION PREMIUM - CORIUM 2012 - De Dietrich

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<strong>COLLECTION</strong> TABLES<br />

LES TABLES INDUCTION<br />

INDUCTION CONTINUUM : L’INNOVATION CRÉATRICE<br />

SIGNÉE DE DIETRICH.<br />

En maîtrisant la technologie la plus avancée de l’induction,<br />

<strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> et son foyer Continuum vous ouvrent de nouveaux<br />

territoires d’expression. Flexibilité et souplesse atteignent ici<br />

leur plus haut degré. Cet espace de cuisson modulable est le<br />

plus grand (40 x 23 cm, 920 cm 2 de surface) et le plus<br />

puissant de sa génération. Il vous offre une multiplicité de<br />

combinaisons pour cuisiner dans la plus totale liberté avec<br />

l’assurance d’une cuisson homogène et parfaitement répartie<br />

quels que soient le type de préparation, la zone occupée ou le<br />

diamètre du plat de cuisson. Pour chaque combinaison<br />

culinaire et chaque espace Continuum dédié, vous disposez de<br />

seize niveaux de puissance, de la plus douce (50 W) à la plus<br />

vive (2 800 à 4 600 W), d’une position Boost et de trois accès<br />

directs aux puissances les plus utilisées (4, 8 et 15).<br />

Espace unique Continuum<br />

• En espace unique. Continuum est idéalement étudié pour<br />

recevoir un grand et unique plat de cuisson. Une<br />

poissonnière ou une grande cocotte ovale par exemple peut<br />

occuper la totalité de l’espace Continuum avec une<br />

puissance de réglage modulable jusqu’à 4 600 W.<br />

• En espace modulable. Continuum peut accueillir<br />

indifféremment plusieurs petites casseroles dans lesquelles<br />

mijoteront à une seule et même puissance légumes, sauces<br />

ou autres mets d’accompagnement.<br />

• En espace avant ou arrière. Ces deux zones de cuisson<br />

sont autonomes pour cuisiner un ou deux plats en même<br />

temps, soit à l’arrière, soit à l’avant, soit sur les deux<br />

simultanément en réglant indépendamment le niveau de<br />

puissance approprié à chaque type de préparation.<br />

Espace modulable Continuum<br />

Espaces avant ou arrière Continuum<br />

Pour porter à ébullition 2 litres d’eau de 20°C à 95°C:<br />

Puissance<br />

annoncée<br />

Puissance<br />

restituée<br />

Rendement par<br />

rapport à la<br />

consommation<br />

Temps Energie<br />

ébullition consommée<br />

Temps de<br />

refroidissement<br />

surface à 60°C<br />

Gaz 3,5 kW 1,75 kW 50 % 8min 20s 390 W 13min20s<br />

Fonte 2 kW 1,10 kW 55 % 9min 50s 320 W 49 min<br />

Vitrocéramique 2,2 kW 1,32 kW 60 % 9 min 270 W 24 min<br />

Induction 2,8 kW 2,52 kW 90 % 4min 40s 225 W 6min 10s<br />

L’induction<br />

<strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong><br />

La plus puissante<br />

La plus<br />

rapide<br />

La plus<br />

économique<br />

La plus sûre<br />

Slider Twin<br />

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