COLLECTION PREMIUM - CORIUM 2012 - De Dietrich

COLLECTION TABLES
LES TABLES VITROCÉRAMIQUE
DES FOYERS AUX PERFORMANCES EXTRÊMES.
Des cuissons les plus vives aux mijotages les plus doux, les
foyers radiants des tables vitrocéramique De Dietrich déclinent
tout leur savoir-faire…
Les foyers radiants Speedring expriment leur talent lorsqu’il
s’agit de laisser mijoter doucement ou de porter à ébullition un
grand volume de liquide.
Les foyers Speedring extensibles double couronne dont sont
dotés certains modèles développent des performances de
grande envergure. D’un diamètre allant jusqu’à 23 cm, ils savent
déployer leur pleine puissance, jusqu’à 2 500 W, pour s’adapter à
tous les types de préparations et aux plus gros ustensiles de
cuisson.
Foyer Speedring
TOUT LE CONFORT ET LA SOUPLESSE INDISPENSABLES
POUR RÉALISER DE LA GRANDE CUISINE.
La ligne de tables à commandes sensitives adopte un design
distinctif qui allie à son raffinement la plus grande fonctionnalité.
Quatre claviers sensitifs dédiés se dessinent sur la surface plein
verre, l’absence de manettes libérant ainsi l’espace dédié à la
cuisson. D’un simple effleurement du doigt, vous déclenchez et
programmez, parmi les dix-sept positions offertes, la puissance
des foyers. Et pour gagner en rapidité avec toute la précision
requise, vous disposez sur chaque foyer d’un accès direct aux
puissances “ Cuisson vive ” et “ Mijotage ” et d’une minuterie
électronique indépendante.
SÉCURITÉ TOTALE 5 POINTS:
Foyer extensible
Au-delà de ces performances, De Dietrich témoigne tout
naturellement d’un haut degré d’exigence en matière de sécurité.
Un dispositif inégalé équipe l’ensemble de sa Collection dont le
plus novateur est:
1. A sécurité anti- surchauffe. Exclusivité De Dietrich, elle limite
la température sous le foyer à 300 °C. L’huile par exemple reste à
température constante, sans risque d’inflammation.
2. Anti-débordement Une sécurité coupe automatiquement le
foyer en cas de débordement de liquide.
3. “Automatic-Stop System” coupe la table
en cas d’oubli prolongé d’un plat en cours de cuisson.
Commandes sensitives
4. Témoins de chaleur résiduelle s’affichent tant que la
température de surface reste supérieure à 60 °C.
5. Verrouillage clavier ” empêche toute mise en route
involontaire, notamment de la part des enfants ou lorsque vous
aurez à nettoyer la surface de cuisson.
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