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Robinetterie de GRANDE CUISINE<br />
Destinations<br />
• Cuisines centrales, grandes cuisines<br />
professionnelles, restaurants, poissonneries...<br />
• Industrie agroalimentaire.<br />
Descriptif<br />
Robinetterie de cuisine répondant<br />
aux contraintes spécifiques des fabricants,<br />
des installateurs et des usagers de cuisines<br />
professionnelles.<br />
Mélangeurs avec croisillons ou manettes<br />
ergonomiques pour usage intensif, bec fixe<br />
ou orientable en laiton avec brise-jet<br />
ou aérateur (selon le modèle).<br />
• Débit jusqu'à 100 litres/min. à 3 bar.<br />
• Flexibles inox tressés F3/8’’ en EPDM.<br />
• Fixation renforcée par 2 tiges filetées<br />
et contre-écrous (selon modèle).<br />
• Corps et bec en laiton chromé.<br />
• Garantie 10 ans.<br />
Avantages<br />
• Efficacité : débit jusqu'à 100 litres/min.<br />
permettant le remplissage rapide des grandes<br />
plonges ou marmites.<br />
• Résistance et longévité<br />
conception spécifique pour un usage<br />
professionnel.<br />
• Confort d’utilisation :<br />
- Manœuvre souple par manette<br />
de commande à préhension aisée.<br />
- Fonctionnel : bec haut orientable facilitant<br />
le passage/remplissage de gros contenants.<br />
Fixation renforcée par 2 écrous :<br />
• facilite la pose<br />
• améliore la résistance au vandalisme.<br />
Résistance et longévité<br />
Conception spécifique pour un usage<br />
professionnel :<br />
- Bec épaisseur 1,25 mm en laiton résistant<br />
aux coups de casseroles (selon modèle).<br />
- Maintien et guidage optimal du bec avec<br />
fixation renforcée à l’embase, bec Ø 18 ou 22<br />
rentrant dans la robinetterie ; guidage par<br />
bague collée et double bague en Hostaform.<br />
- Fixation renforcée par 2 tiges filetées<br />
et contre-écrous (selon les modèles).<br />
Fiabilité<br />
• Mécanisme indéréglable :<br />
conception en matériaux anti-tartre<br />
et anti-corrosion.<br />
• Protection anti-pollution par clapets<br />
anti-retour pour dispositifs de prélavage.<br />
Tête à clapet avec croisillon<br />
pour usage professionnel.<br />
Tête à clapet 1/4 de tour<br />
avec manette ergonomique<br />
pour usage intensif.<br />
Têtes à clapet hors d’eau<br />
Elles assurent une longévité accrue du mécanisme<br />
et une grande souplesse d’utilisation.<br />
• Les robinetteries professionnelles à débit<br />
inférieur à 40 litres/min. sont équipées<br />
de têtes à clapet hors d’eau (absence<br />
de traces d’usures à 200 000 manoeuvres).<br />
Le plein débit est obtenu en 1/2 tour.<br />
• Les robinetteries professionnelles à usage<br />
intensif sont équipées de têtes à clapet<br />
1/4 de tour hors d’eau à pas rapide<br />
permettant l’obtention rapide du plein<br />
débit en 1/4 de tour.<br />
- Les mélangeurs à débit moyen sont équipés<br />
de têtes quart de tour Ø 22x150<br />
et ont un débit de 45 litres/min. à 3 bar.<br />
- Les mélangeurs à gros débit sont équipés<br />
de têtes quart de tour Ø 28x150<br />
et ont un débit de 100 litres/min. à 3 bar.<br />
Installation<br />
• Alimentation en eau : 0,5 à 5 bar.<br />
• Equilibrer les pressions EF et EC (∆P