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Le Petit Morin de Verdelot à Saint Cyr sur Morin Site ... - Webissimo

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AGRICULTURE<br />

<strong>Le</strong> site compte 74 exploitations (dont 17 ne sont pas professionnelles) tournées vers la polyculture élevage et les<br />

productions céréalières. L’élevage concerne à la fois la production <strong>de</strong> lait et <strong>de</strong> vian<strong>de</strong> bovine.<br />

La superficie moyenne <strong>de</strong>s exploitations est <strong>de</strong> 90 ha, la taille moyenne en Seine et Marne est <strong>de</strong> 125 ha. Il y a <strong>de</strong><br />

fortes disparités suivant les exploitations.<br />

La superficie <strong>de</strong>s 9 communes du site est <strong>de</strong> 10 808 ha environ. La SAU en 2006 était <strong>de</strong> 5 519 ha environ, soit<br />

51 % <strong>de</strong> la superficie <strong>de</strong>s communes du site.<br />

La répartition <strong>de</strong>s production par <strong>sur</strong>face (Figure 17) montre la diversité <strong>de</strong>s productions et aussi la prépondérance<br />

<strong>de</strong> la production céréalière.<br />

SAU2006<br />

Blé tendre<br />

Orges, escourgeons<br />

autres céréales à paille<br />

Maïs total<br />

TOTAL CEREALES<br />

Colza<br />

Tournesol<br />

Total oléagineux<br />

Pois protéagineux<br />

Fèves féveroles<br />

TOTAL PROTEAGINEUX<br />

Plantes à fibre<br />

Gel industriel hors betterave<br />

Gel betterave<br />

Gel non productif<br />

Betteraves industrielles<br />

Pomme <strong>de</strong> terre<br />

Légumes <strong>de</strong> plein champs<br />

Fourrages déshydratés<br />

fourrages annuels (hors maïs ensilage)<br />

Prairies + 5ans<br />

Prairies temporaires (- 5ans)<br />

Vergers - vignes<br />

autres <strong>sur</strong>faces<br />

Nombre Bovins<br />

Exploitations vaches à lait<br />

Exploitations vaches allaitantes<br />

Exploitations engraissement<br />

5574,89 ha<br />

2145,59 ha<br />

475,64 ha<br />

153,3 ha<br />

717,17 ha<br />

3491,7 ha<br />

181,15 ha<br />

15,05 ha<br />

181,15 ha<br />

35,95 ha<br />

432,94 ha<br />

515,84 ha<br />

56,83 ha<br />

161,77 ha<br />

2,32 ha<br />

409,18 ha<br />

77,79 ha<br />

0 ha<br />

0 ha<br />

0 ha<br />

17,17 ha<br />

527,14 ha<br />

7,03 ha<br />

14,89 ha<br />

88,08 ha<br />

2004 animaux<br />

10 ha<br />

11 ha<br />

0 ha<br />

Figure 17: Répartition <strong>de</strong> la SAU en 2006 entre les différentes productions <strong>sur</strong> les 9 communes du site NATURA 2000 (Source :<br />

Chambre d’Agriculture <strong>de</strong> Seine et Marne)<br />

TOURISME ET LES LOISIRS<br />

TOURISME<br />

<strong>Le</strong>s données du département <strong>de</strong> Seine et Marne indiquent que le séjour moyen <strong>de</strong>s personnes est <strong>de</strong> 1,9 jours. <strong>Le</strong><br />

département est plus un lieu <strong>de</strong> passage qu’un lieu <strong>de</strong> tourisme à proprement parlé (Cahier <strong>de</strong>s carte : Carte 45 et Carte<br />

46).<br />

<strong>Le</strong>s offres touristiques <strong>de</strong>s communes reposent <strong>sur</strong> le patrimoine architectural et historique (musée <strong>de</strong> Pays), le<br />

paysage, les campings et quelques activités <strong>de</strong> loisirs (haras, canoë kayak, randonnées, découverte <strong>de</strong>s produits<br />

<strong>de</strong> terroirs).<br />

Il est possible <strong>de</strong> distinguer <strong>de</strong>ux types <strong>de</strong> tourisme :<br />

Celui qui entraîne un déplacement important <strong>de</strong>s personnes, d’autres pays ou régions <strong>de</strong> France ;<br />

Celui qui draine les habitants du département ou <strong>de</strong> la région.<br />

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