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aliments et boissons - Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

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ANGLAIS (LANGUE)<br />

Listen in : Book 2. ExamView pro CD<br />

assessment package (AD2-00240 EN<br />

RÉSERVE)<br />

Coffr<strong>et</strong> contenant un cédérom <strong>et</strong> un disque<br />

compact, perm<strong>et</strong>tant à un professeur d’évaluer<br />

les connaissances <strong>de</strong> la langue anglaise d’un<br />

élève. Le cédérom contient un programme au<br />

moyen <strong>du</strong>quel on peut créer <strong>de</strong>s tests d’écoute<br />

personnalisés. Le disque compact propose<br />

pour sa part 99 extraits spécialement<br />

enregistrés pour l’écoute. Réservé à l’usage<br />

exclusif <strong>de</strong>s professeurs, ce document<br />

accompagne le volume portant le même titre.<br />

(PE 1128 N9821 2003 En réserve)<br />

Listen in : Book 3. ExamView pro CD<br />

assessment package (AD2-00241 EN<br />

RÉSERVE)<br />

Coffr<strong>et</strong> contenant un cédérom <strong>et</strong> un disque<br />

compact, perm<strong>et</strong>tant à un professeur d’évaluer<br />

les connaissances <strong>de</strong> la langue anglaise d’un<br />

élève. Le cédérom contient un programme au<br />

moyen <strong>du</strong>quel on peut créer <strong>de</strong>s tests d’écoute<br />

personnalisés. Le disque compact propose<br />

pour sa part 99 extraits spécialement<br />

enregistrés pour l’écoute. Réservé à l’usage<br />

exclusif <strong>de</strong>s professeurs, ce document<br />

accompagne le volume portant le même titre.<br />

(PE 1128 N9831 2003 En réserve)<br />

Longman business English dictionary (AD2-<br />

00308)<br />

Ce cédérom, qui accompagne le livre <strong>du</strong> même<br />

titre (PE 1115 L856 2007 REF), répertorie<br />

30 000 termes <strong>du</strong> domaine <strong>de</strong>s affaires<br />

accompagnés <strong>de</strong> leurs prononciations anglaise<br />

<strong>et</strong> américaine, <strong>et</strong> comprend <strong>de</strong>s examens<br />

pratiques.<br />

Longman dictionary of American<br />

English (AD2-00161)<br />

Dictionnaire électronique présentant la<br />

définition <strong>et</strong> la prononciation sonore <strong>de</strong>s mots,<br />

ainsi que la conjugaison <strong>de</strong>s verbes. L’outil est<br />

enrichi <strong>de</strong> nombreuses illustrations <strong>et</strong> <strong>de</strong> liens<br />

hypertextes.<br />

Longman dictionary of contemporary<br />

English (AD2-00111)<br />

Donne accès à la définition <strong>et</strong> à la<br />

prononciation sonore <strong>de</strong>s mots ainsi qu’à la<br />

conjugaison <strong>de</strong>s verbes. Le tout est enrichi <strong>de</strong><br />

nombreuses illustrations <strong>et</strong> <strong>de</strong> liens<br />

hypertextes.<br />

Longman dictionary of contemporary<br />

English (AD2-00260)<br />

Ce dictionnaire électronique <strong>de</strong> langue<br />

anglaise, qui accompagne le document <strong>de</strong><br />

référence PE 1625 L85 2005 REF, contient<br />

entre autres : 207 000 mots, expressions <strong>et</strong><br />

définitions ; les prononciations britannique <strong>et</strong><br />

américaine <strong>de</strong>s mots, incluant <strong>de</strong>s noms <strong>de</strong><br />

personne <strong>et</strong> <strong>de</strong> lieu ; un million <strong>de</strong> phrases<br />

extraites <strong>de</strong> livres <strong>et</strong> <strong>de</strong> journaux ; 220 000<br />

combinaisons <strong>de</strong> mots ; plus <strong>de</strong> 1 000<br />

exercices d'écoute ainsi que <strong>de</strong>s examens<br />

pratiques.<br />

Microsoft Encarta interactive English<br />

learning professional (AD2-00154)<br />

Ce cédérom est un programme d’autoformation<br />

qui ai<strong>de</strong> l’utilisateur à mieux communiquer en<br />

anglais. Il perm<strong>et</strong> d’améliorer l’expression orale<br />

ainsi que la compréhension <strong>de</strong> l’anglais. Il vise<br />

également à ce que l’utilisateur puisse<br />

apprendre <strong>et</strong> utiliser les expressions adaptées<br />

à une situation donnée. Divisé en dix unités, le<br />

contenu explore différents thèmes reliés à la<br />

culture <strong>et</strong> au mon<strong>de</strong> <strong>de</strong>s affaires américains.<br />

Official gui<strong>de</strong> to the TOEFL test : CD-ROM<br />

(AD2-00295) (The)<br />

Ce cédérom, qui accompagne le livre <strong>du</strong> même<br />

titre (PE 1128 O324 2009), perm<strong>et</strong> à<br />

l'utilisateur <strong>de</strong> bien se préparer pour passer <strong>et</strong><br />

réussir l'examen TOEFL (Test of English as a<br />

Foreign Language). Il comprend <strong>de</strong>s tests <strong>et</strong><br />

<strong>de</strong>s exercices d'écoute, <strong>de</strong> lecture, <strong>de</strong><br />

conversation <strong>et</strong> d'écriture.<br />

Oxford advanced learner’s compass (AD2-<br />

00309)<br />

Ce cédérom, qui accompagne le livre <strong>du</strong> même<br />

titre (PE 1628 O98 2005 REF), présente les<br />

contenus <strong>de</strong> la 7e édition, <strong>du</strong> Oxford Learner’s<br />

Wordfin<strong>de</strong>r Dictionary <strong>et</strong> <strong>du</strong> Oxford Gui<strong>de</strong> to<br />

British and American Culture, ainsi que <strong>de</strong><br />

l’information sur l’origine <strong>de</strong> 20 000 mots.<br />

Oxford learner’s thesaurus : a dictionary of<br />

synonyms. (AD2-00307)<br />

Ce cédérom, qui accompagne le livre <strong>du</strong> même<br />

titre (PE 1591 O982 2008 REF), répertorie<br />

17 000 synonymes <strong>et</strong> antonymes, <strong>et</strong> comprend<br />

<strong>de</strong>s cartes <strong>et</strong> <strong>de</strong>s exercices imprimables <strong>de</strong><br />

même que plus <strong>de</strong> 250 exercices pratiques.<br />

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