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Untitled - Bongo

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À vivre, intensément!<br />

Vous venez de recevoir un cadeau vraiment spécial: la possibilité de vivre une expérience<br />

hors du commun. La façon dont vous la vivrez n’appartient qu’à vous:<br />

envie de découvrir les bagels? Vous préférez peut-être des croissants, des petits<br />

pains sortant du four et tartinés de confiture? A vous de choisir!<br />

Feuilletez à votre aise ce livret rempli d’agréables trouvailles complétées par des<br />

photos. Ces établissements, nous les avons visités pour vous: what you see is what<br />

you get! Lorsque vous aurez arrêté votre choix, effectuez votre réservation directement<br />

auprès de l’établissement concerné en fonction des disponibilités. Vous<br />

trouverez toutes les coordonnées utiles dans ce livret.<br />

Bon amusement !<br />

2 |


COMMENT UTILISER CE BONGO ?<br />

1. Faites votre choix dans ce livret.<br />

2. Prenez directement contact avec l’établissement de votre<br />

choix et réservez grâce au numéro de votre chèquecadeau.<br />

3. A la date convenue, rendez-vous à l’établissement choisi<br />

où vous remettrez votre chèque-cadeau original, dûment<br />

complété.<br />

Des réactions, suggestions ou remarques?<br />

N’hésitez pas à nous faire part de vos réactions à l’adresse suivante:<br />

<strong>Bongo</strong> Belgique<br />

Kronenburgstraat 27<br />

2000 Anvers<br />

T +32 (0)3 202 16 60<br />

experience@bongo.be<br />

| 3


IMPORTANT<br />

• Ce <strong>Bongo</strong> donne droit à un pétillant petit-déjeuner pour deux personnes; il est<br />

valable jusqu’au 31 août 2011.<br />

• Certains participants demandent un numéro de carte de crédit en garantie.<br />

D’autres veulent recevoir le chèque-cadeau à l’avance. Dans ce cas, veillez à<br />

l’envoyer par recommandé après en avoir fait une copie que vous garderez.<br />

• Veuillez réserver suffisamment à l’avance pour bénéficier avec certitude de la<br />

formule que vous souhaitez.<br />

• N’oubliez pas de préciser que vous réservez avec un <strong>Bongo</strong>.<br />

• Sauf convention préalable contraire, la valeur de ce <strong>Bongo</strong> ne peut être déduite<br />

d’une autre formule que celle décrite dans ce livret, ni d’une facture globale.<br />

• Il n’est possible de changer la date de votre réservation qu’en concertation avec<br />

le partenaire concerné. Si, le jour dit, vous ne vous présentez pas, le chèque-cadeau<br />

sera considéré comme utilisé.<br />

BON À SAVOIR<br />

• Le chèque-cadeau original est le seul mode de paiement reconnu par nos partenaires.<br />

• <strong>Bongo</strong> ne peut vous garantir une place dans l’établissement de votre choix. Au<br />

cas où l’établissement de votre choix ne pourrait vous réserver une place à la<br />

date souhaitée, ce livret propose de nombreuses autres alternatives.<br />

4 |


• Pour échanger ou prolonger la durée de validité de votre <strong>Bongo</strong>, surfez sur<br />

www.bongo.be/echanger.<br />

• Toutes les offres reprises dans le livret s’entendent sous réserve de modifications<br />

et d’erreurs d’impression. Veuillez consultez le site www.bongo.be pour prendre<br />

connaissance des modifications ou errata éventuels.<br />

• Vous bénéficierez de la formule décrite dans ce livret. Les suppléments éventuels<br />

(boissons supplémentaires par exemple) se règleront directement sur place.<br />

• Il existe plusieurs éditions de ce <strong>Bongo</strong>. Votre chèque-cadeau vous permet de<br />

réserver une offre publiée dans une autre édition pour autant que la date de<br />

validité soit la même. Pour prendre connaissance de ces offres supplémentaires,<br />

surfez sur www.bongo.be.<br />

• Le bon déroulement de votre petit-déjeuner relève de la responsabilité de chaque<br />

partenaire. Si quelque chose ne devait pas être à votre goût, <strong>Bongo</strong> ne pourrait<br />

en être tenu responsable.<br />

ACHETER UN BONGO ?<br />

• Surfez sur www.bongo.be.<br />

• Téléphonez au +32 (0)3 202 16 60.<br />

• Rendez-vous dans nos <strong>Bongo</strong> Shops: Anvers, Louvain, Woluwe-Saint-Lambert,<br />

Bruxelles (City 2), Liège, Gand et Wijnegem. Vous trouverez les adresses exactes<br />

sur www.bongo.be.<br />

| 5


6 |<br />

contenu<br />

N 1. Den Boterham à Anvers_________________________________________ 9<br />

N 2. Nosh à Louvain______________________________________________ 13<br />

N 3. Grand Café Lamot à Malines____________________________________ 17<br />

N 4. Restaurant Bloomberg à Gand_ _________________________________ 21<br />

N 5. Au pain sur la planche à Verviers________________________________ 25<br />

N 6. The Coffee Shop à Bruxelles____________________________________ 29<br />

N 7. Kramiekske à Nieuport________________________________________ 33<br />

N 8. Ontbijthuis Matinée à Geel_ ____________________________________ 37<br />

N 9. ‘t Eekhoetje à Bruges_ _________________________________________ 41<br />

N 10. La Maison des Desserts à Namur_______________________________ 45<br />

N 11. Puur Puur Natuurcafé à Hasselt_________________________________ 49<br />

N 12. Nostaljic à Schilde ___________________________________________ 53<br />

N 13. Entourage à Ostende_________________________________________ 57<br />

N 14. Rob - The Gourmets’ Market à Bruxelles__________________________ 61<br />

N 15. Living Hotel à Chaudfontaine__________________________________ 65<br />

N 16. Mama Gusta à Alost__________________________________________ 69<br />

N 17. Coffeelovers Genk à Genk_____________________________________ 73<br />

N 18. Tabl’eau à Anvers____________________________________________ 77<br />

N 19. Fin de Faim à Gand__________________________________________ 81<br />

N 20. Le Paysage Poétique à Arc (Frasnes-Lez-Anvaing)__________________ 85<br />

N 21. Dijk34 à Lierre ______________________________________________ 89<br />

N 22. Intermezzo à Tirlemont_______________________________________ 93<br />

N 23. Eetkaffee De Ploeg à Diepenbeek_______________________________ 97<br />

N 24. Patisserie Avalanche à Wenduine_ _____________________________ 101<br />

N 25. Mercure Mons à Mons_______________________________________ 105<br />

N 26. Broodjes - Brasserie Marie à Zottegem__________________________ 109<br />

N 27. Sikou à Bruxelles_ __________________________________________ 113<br />

N 28. Pain Lux à Wilrijk___________________________________________ 117<br />

N 29. PurPur à Louvain_ __________________________________________ 121<br />

N 30. Best Western Dinant Castel de Pont-à-Lesse à Dinant______________ 125


N 31. Unplugged Food à Hasselt_ __________________________________ 129<br />

N 32. Cap au Sud à Anvers_ _______________________________________ 133<br />

N 33. La Villa des Roses à Aywaille_ _________________________________ 137<br />

N 34. Amfora à Gand_____________________________________________ 141<br />

N 35. Ter Scoete à Tessenderlo_ ____________________________________ 145<br />

N 36. Village du pain à Bruxelles____________________________________ 149<br />

N 37. Aux Roches Fleuries à Frahan-sur-Semois_______________________ 153<br />

N 38. Bakkerij Excellence à Roulers_________________________________ 157<br />

N 39. Dean Coffee à Wetteren______________________________________ 161<br />

N 40. Descanso à Turnhout________________________________________ 165<br />

13<br />

7<br />

24<br />

38<br />

9<br />

4,19,<br />

34<br />

16<br />

12<br />

1,18,32<br />

28 21<br />

3<br />

40<br />

8<br />

35<br />

11,31 17<br />

23<br />

20<br />

26 39 37<br />

6,14,27,36 2,29<br />

Bruxelles 22<br />

15<br />

33<br />

5<br />

25<br />

10<br />

30


​Den Boterham​<br />

​Anvers – ​Belgique<br />

​Den Boterham, c’est un petit lieu plein de charme situé Plantinkaai à Anvers, mais<br />

c’est aussi une adresse toute indiquée si l’on souhaite acheter tartes et pâtisseries<br />

à emporter. Si Kris et Karel, les propriétaires, optèrent pour un petit établissement,<br />

c’est parce qu’ils souhaitaient avant tout créer un endroit chaleureux où le contact<br />

serait convivial et sympathique.<br />

Le Boterham, c’est donc un endroit où l’on aime se rendre en famille ou entre amis,<br />

savourer un bon café ou une tasse de thé fumante confortablement installé à la<br />

grande table d’hôtes ou à une petite table plus intime. La carte y oscille entre le<br />

traditionnel et l’audacieux, exceptionnellement bien fournie, elle ravit les amateurs<br />

de sucré comme de salé, les petites comme les grandes faims.<br />

Les formules petit-déjeuner semblent se décliner à l’infini: mini petit-déjeuner,<br />

petit-déjeuner aux œufs, à la mode italienne avec tomates et mozzarella, à la mode<br />

anglaise ou encore version luxe, Kris ne manque vraiment pas d’idées en la matière!<br />

Pour le lunch ou la pause goûter, le choix est tout aussi difficile, tant les salades,<br />

les sandwichs et les tartines donnent envie d’être dévorés.<br />

| 9


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de cava, un jus<br />

d’orange frais, thé ou café, croissant ou pain au chocolat, pistolet, épaisse tranche<br />

de pain, œuf sur le plat ou diverses garnitures (fromage, jambon de Parme et<br />

jambon).<br />

10 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du lundi au samedi de 9 à 16 heures et le dimanche de 9.30<br />

à 16 heures.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Den Boterham<br />

​Plantinkaai ​14​<br />

​2000 ​Anvers<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)486 83 87 14​<br />

| 11


​Nosh​<br />

​Louvain – ​Belgique<br />

​Envie d’un petit-déjeuner sortant de l’ordinaire? Nous vous invitons alors à découvrir<br />

Nosh, un établissement situé à Louvain et spécialisé dans les bagels, ces<br />

petits pains ronds et percés d’un trou en leur centre dont l’origine provient des<br />

pays d’Europe de l’Est, mais dont le succès a vraiment éclaté aux Etats-Unis après<br />

qu’ils y eurent été introduits par des immigrants juifs. Au Nosh, vous ne serez donc<br />

pas étonné de découvrir le New York bagel: fromage double crème, saumon fumé,<br />

câpres et oignon… un vrai délice!<br />

Parce qu’on ne trouvait que des bagels surgelés dans nos contrées, Lieve, la propriétaire<br />

des lieux, s’est fait directement livré une machine en provenance de New<br />

York afin de pouvoir les réaliser elle-même. Tous les bagels proposés au Nosh sont<br />

donc préparés sur place, à l’instar des autres petits plats de la maison: soupes,<br />

smoothies ou encore crêpes. Le traditionnel ‘cream cheese’ que l’on tartine sur<br />

les bagels se décline quant à lui en quatre saveurs originales.<br />

Nosh, dont le nom est tiré du mot hébreu signifiant ‘amuse-gueule’, est un établissement<br />

au cadre agréable et attirant une clientèle internationale et hétéroclite;<br />

vert clair, bois et peinture murale forment le trio gagnant d’une décoration<br />

surprenante.<br />

| 13


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de cava, un<br />

croissant fraîchement sorti du four, un jus de fruits frais, un bagel au choix et un<br />

thé ou café.<br />

14 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable en semaine dès 8.30 heures et le week-end dès 9.30 heures.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Nosh<br />

​Naamsestraat ​14​<br />

​3000 ​Louvain<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)16 20 31 03<br />

​F +32 (0)16 20 62 03<br />

​info@nosh.be<br />

​www.nosh.be<br />

| 15


​Grand Café Lamot​<br />

​Malines – ​Belgique<br />

​Le prestigieux projet Lamot symbolise la renaissance de Malines. L’ancienne brasserie<br />

Lamot a en effet été reconvertie en Centre des congrès et du patrimoine; le<br />

Grand Café Lamot lui est relié, mais accueille aussi, et surtout, les visiteurs occasionnels.<br />

L’architecture contemporaine audacieuse du lieu a d’emblée porté ce projet au<br />

niveau des bâtiments de prestige: de gigantesques fenêtres y donnent de la transparence,<br />

y créent une atmosphère de détente et y offrent une vue magnifique sur<br />

la Dyle et la place du marché aux poissons. L’antique brasserie se rappelle quant<br />

à elle à notre souvenir via la grande cuve brassicole trônant encore au cœur du<br />

bâtiment. Question cuisine, le Grand Café Lamot vous propose des plats légers à<br />

base d’ingré dients de grande qualité, ses combinaisons de saveurs ne manquant<br />

jamais de surprendre.<br />

Prendre son petit-déjeuner au Grand Café Lamot, c’est l’assurance de se sentir<br />

rassasié pour une bonne partie de la journée!<br />

| 17


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de cava, un jus<br />

de fruit frais, un café ou un thé, un œuf à la coque, du jambon artisanal accompagné<br />

d’une salade de céleri, du fromage jeune accompagné de roquette, une<br />

brochette de tomate-mozzarella, une quiche au poireau et épinard, des rillettes<br />

de thon, une tarte aux poires et amandes, petits pains gris et blanc, un croissant,<br />

confiture et choco.<br />

18 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable tous les jours dès 9 heures.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Grand Café Lamot<br />

​Van Beethovenstraat 8/10​<br />

​2800 ​Malines<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)15 20 95 30​<br />

​info@grandcafelamot.be<br />

​www.grandcafelamot.be<br />

| 19


​Restaurant Bloomberg​<br />

​Gand – ​Belgique<br />

​Le Kouter, le lieu de rencontre par excellence des habitants de Gand, est souvent<br />

plutôt calme en soirée bien que les cafés et restaurants s’y installant contribuent<br />

petit à petit à changer la donne. Parmi les nouveaux arrivants, on épinglera le<br />

Bloomberg, un restaurant moderne et élégant où une grande pièce longue et<br />

étroite s’étend jusqu’à la cuisine ouverte sur le chef au travail. Question décor:<br />

sièges blancs et confortables, petites tables en bois et tableaux accrochés aux<br />

murs parviennent à créer une ambiance sobre et raffinée.<br />

Le Bloomberg vous ouvre ses portes pour le petit-déjeuner, les tables étant dressées<br />

dès huit heures du matin pour le plus grand plaisir des lève-tôt. Envie de<br />

vous balader sur le marché aux fleurs du Kouter le samedi matin? Profitez-en pour<br />

déguster un lunch à la brasserie Bloomberg. Menu du jour ou plats à la carte, vous y<br />

trouverez tout aussi bien des mets classiques que quelques créations assaisonnées<br />

d’une touche de modernité et de délicatesse.<br />

| 21


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de cava, un jus<br />

de fruits, un café, thé ou chocolat chaud, un croissant, un pistolet, du fromage et<br />

du jambon, de la confiture, du choco et du beurre.<br />

22 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable tous les jours dès 8 heures.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Restaurant Bloomberg<br />

​Kouter ​113​<br />

​9000 ​Gand<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)9 223 08 05<br />

​F +32 (0)9 223 08 06​<br />

| 23


Au pain sur la planche​<br />

​Verviers – ​Belgique<br />

​C’est à Verviers que se cache le vice-champion de Belgique du meilleur sandwich<br />

2009. Il est vrai qu’avec sa carte des plus riches et variées, la sandwicherie ‘Au pain<br />

sur la planche’ se trouvait en bonne place pour décrocher ce titre. Petit-déjeuner<br />

ou lunch, service rapide et petits plats de qualité caractérisent cet établissement<br />

idéal pour apaiser les petites faims du matin.<br />

Le cadre est plutôt sobre et raffiné, se démarquant par quelques touches design<br />

discrètes et intemporelles. Vous y serez accueilli chaleureusement, marqué d’emblée<br />

par l’atmosphère décontractée et conviviale qui y règne, puis conduit vers<br />

une grande table en pin garnie de sièges en rotin.<br />

Alléché par les suggestions maison, vous y dégusterez un petit-déjeuner réunissant<br />

tous les charmes pour vous séduire: grande variété de petits pains, charcuterie,<br />

confiture et chocolat maison… vous serez étonné par la fraîcheur et la qualité<br />

des ingrédients proposés. Un dernier mot sur la pâtisserie du jour car, fraîche et<br />

artisanale, elle confirme elle aussi qu’Au pain sur la planche, tout est dédié aux<br />

saveurs envoûtantes et prometteuses.<br />

| 25


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de cham pagne,<br />

un assortiment de petits pains, de la confiture maison, des viennoiseries, du fromage<br />

et de la charcuterie, du café, du thé fruité (infusion) et du chocolat chaud<br />

maison.<br />

26 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du mardi au samedi de 8.30 à 10.30 heures (fermé le dimanche<br />

et le lundi).<br />

Adresse<br />

​Au pain sur la planche<br />

​Pont du Chêne ​14​<br />

​4800 ​Verviers<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)87 34 14 51<br />

​F +32 (0)87 31 22 94<br />

​info@aupainsurlaplanche.be<br />

​www.aupainsurlaplanche.be<br />

| 27


​The Coffee Shop​<br />

​Bruxelles – ​Belgique<br />

​Endroit idéal pour les pauses midi des journées shopping ou pour un lunch entre<br />

collègues de bureau, The Coffee Shop vous accueille à proximité de la place<br />

Stéphanie et non loin de l’avenue Louise à Bruxelles. Sobriété et simplicité, murs<br />

rouges et blancs, petites tables en bois, ambiance chaleureuse, on vient ici se<br />

relaxer dans une atmosphère détendue et déguster un délicieux lunch, brunch<br />

ou petit-déjeuner.<br />

Ouvert tous les jours de la semaine de 7.30 à 15.30 heures, le samedi et le dimanche<br />

de 10 à 16 heures, vous pourrez y déguster salades fraîchement composées,<br />

pâtes, sandwichs et quiches le midi. Vous êtes plutôt du genre à vous<br />

lever tard le week-end? Pas de soucis, brunchs et petits-déjeuners sont servis<br />

jusqu’à 16 heures.<br />

Surfer sur internet en profitant de la connexion internet sans fil, se retrouver<br />

entre amis pour papoter ou simplement savourer son petit-déjeuner, poussez<br />

les portes du Coffee Shop et laissez-vous séduire. Tout y est fait maison, même<br />

la suggestion du jour se démarquant par un degré de fraîcheur exceptionnel.<br />

Intérieur cosy ou terrasse en été, votre petit-déjeuner sera donc placé sous le<br />

signe de la qualité.<br />

| 29


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant coupe de champagne, œufs<br />

brouillés et lard petit-déjeuner, saucisse et haricots, champignons, fromage, jus de<br />

fruits frais et boisson chaude.<br />

30 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable le samedi et le dimanche de 10 à 16 heures.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​The Coffee Shop<br />

​Rue De Stassart 131<br />

​1050 ​Bruxelles<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)2 503 07 75​<br />

​www.lecoffeeshop.be<br />

| 31


​Kramiekske​<br />

​Nieuport – ​Belgique<br />

​Kramiekske, c’est une boulangerie faisant également office de tearoom et proposant<br />

lunch et petits-déjeuners, située dans la rue commerçante de Nieuport. Pousser les<br />

portes du Kramiekske, c’est se rendre bien vite compte que ce petit endroit intime<br />

est des plus sympathiques, l’enthousiasme de Daisy et Jan donnant le ton pour un<br />

petit-déjeuner en toute simplicité.<br />

Les portes s’ouvrent dès sept heures et l’on vous propose déjà de délicieux petits<br />

pains artisanaux, des pistolets croustillants à souhait, des croissants, des pains au<br />

choco lat, des couques au beurre de Charente, quelques pâtisseries et viennoiseries<br />

dont l’odeur vous fera fondre d’envie. Impossible de résister? Prenez donc place à<br />

l’une des huit tables de l’établissement et démarrez votre journée par un copieux<br />

petit-déjeuner!<br />

Commencez par siroter un délicieux café Illy, les yeux posés sur le journal du jour<br />

pour vous tenir au courant des dernières nouvelles du monde. Déjà midi? Choisissez<br />

alors un bol de soupe aux légumes frais, un succulent croque-monsieur ou encore<br />

un sandwich, histoire de prendre des forces avant de partir vous balader sur la<br />

plage. Et puis n’oubliez pas de profiter de tous les plaisirs de la mer du Nord et<br />

n’hésitez pas à déguster une crêpe, une pâtisserie ou encore une glace l’après-midi<br />

en terrasse du Kramiekske.<br />

| 33


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de cava, un verre<br />

de jus de fruits frais, un œuf à la coque, deux viennoiseries ou pistolets, du fromage<br />

et du jambon et une tasse de café, de thé ou de chocolat chaud.<br />

34 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du vendredi au mardi de 7.30 à 11.30 heures (fermé le mercredi<br />

et le jeudi).<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Kramiekske<br />

​Albert I laan ​259A​<br />

​8620 ​Nieuport<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)58 23 56 69<br />

​F +32 (0)58 23 05 80<br />

​info@kramiekske.com<br />

​www.kramiekske.com<br />

| 35


​Ontbijthuis Matinée​<br />

​Geel – ​Belgique<br />

​Comment débuter la journée du bon pied? Conseil numéro un: prendre un petitdéjeuner<br />

à l’Ontbijthuis Matinée à Geel, un établissement servant de délicieux<br />

petits-déjeuners tous les jours, à l’exception du lundi. Conseil numéro deux: y<br />

profiter de toute l’hospitalité propre à la Campine en y savourant thés et cafés<br />

artisanaux, délicieuses soupes accompagnées de pain frais ou encore croustillants<br />

croque-monsieur.<br />

L’établissement, établi dans une jolie maison de maître, se compose de deux pièces<br />

séparées à la décoration sobre et raffinée. Particulièrement pris d’assaut le weekend,<br />

Caroline Tordoir ne vous en servira pas moins un délicieux petit-déjeuner à<br />

volonté en échange de ce <strong>Bongo</strong>: soupe, petits pains, croissants, garnitures variées,<br />

œufs et lard petit-déjeuner… vous allez vous régaler!<br />

Envie d’en profiter à domicile, tant vos papilles en ont été conquises? Il vous suffit de<br />

faire votre choix parmi les nombreux produits disponibles à la vente au sein même<br />

de l’établissement: café, petits gâteaux, cake, bonbons, choco, chocolat, produits<br />

de saison, olives, huile d’olives, mousseux, et bien d’autres. Si vous souhaitez offrir<br />

ces délicieux produits à un ami pour ainsi faire connaître l’Ontbijthuis Matinée,<br />

vous aurez également la possibilité d’acquérir un panier cadeau.<br />

| 37


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de cava, un<br />

buffet petit-déjeuner composé de garnitures variées, de soupe, de petits pains, de<br />

croissants, d’une salade de tomate-mozzarella, d’œufs et de lard petit-déjeuner, de<br />

petits boulettes à la kriek, de desserts et d’une cruche de café ou de thé.<br />

38 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable le samedi et le dimanche de 9 à 11 heures.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Ontbijthuis Matinée<br />

​De Billemontstraat ​72​<br />

​2440 ​Geel<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)476 61 99 36​<br />

​www.ontbijthuismatinee.be<br />

| 39


​‘t Eekhoetje​<br />

​Bruges – ​Belgique<br />

​Suivez-nous à la découverte d’une adresse située à deux pas de la Grand-Place de<br />

Bruges, cette ville où les canaux semblent paisiblement suivre leur chemin depuis<br />

la nuit des temps. Cette adresse, c’est ‘t Eekhoetje, un endroit prisé par les touristes<br />

mais aussi par les vrais Brugeois tant l’hospitalité de Nathalie les incite à revenir.<br />

Petits plats préparés maison, mais aussi pistolets, couques aux raisins et pâtisseries,<br />

assiettes généreuses, aliments de grande fraîcheur et décoration agréable, il est<br />

vrai que la maison ne manque pas d’atouts!<br />

Le petit-déjeuner est servi jusqu’onze heures, mais on peut aussi s’y délecter d’un<br />

savoureux lunch ou goûter. Par beau temps, on appréciera la terrasse arrière, sa<br />

petite mare et sa fontaine, l’endroit idéal pour oublier tous les bruits de la ville et<br />

organiser sa journée dans cette ville que l’on surnomme la Venise du Nord.<br />

| 41


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant un verre de mousseux, six<br />

pistolets et diverses garnitures, thé ou café, un œuf, un jus de fruits et du yaourt<br />

aux fruits frais.<br />

42 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du jeudi au mardi de 8 à 11.30 heures (fermé le mercredi).<br />

Réservation indispensable. Merci de Mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​‘t Eekhoetje<br />

​Eekhoutstraat ​3​<br />

​8000 ​Bruges<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)50 34 89 79<br />

​F +32 (0)50 67 80 72<br />

​eekhoetje@gmail.com​<br />

| 43


​La Maison des Desserts​<br />

​Namur – ​Belgique<br />

​Partez à la découverte de Namur en poussant la porte de La Maison des Desserts,<br />

un salon de thé dissimulé derrière la façade d’une somptueuse maison namuroise<br />

datant du dix-septième siècle. Comme son nom l’indique, La Maison des Desserts<br />

est l’endroit tout indiqué où s’accorder un savoureux moment de détente: petits<br />

plaisirs sucrés ou salés, il y en a pour tous les goûts.<br />

Spécialité de la maison trônant dans la vitrine, les pralines artisanales ne manqueront<br />

pas de titiller vos papilles. Parmi celles-ci, le ‘Biétrumé de Namur’, un petit<br />

caramel mou, au beurre ou au chocolat, préparé avec des noisettes grillées: rien<br />

de tel que de le laisser fondre dans sa bouche les yeux fermés…<br />

Grâce à ce <strong>Bongo</strong>, vous vous délecterez de viennoiseries, de petits pains, pourrez<br />

choisir entre œuf brouillé ou mollet, en n’oubliant pas d’arroser le tout au champagne.<br />

Envie de petit-déjeuner dans un endroit stylé? Choisissez sans hésiter La<br />

Maison des Desserts.<br />

| 45


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de champagne,<br />

des viennoiseries, des petits pains, un œuf brouillé ou un œuf mollet, du yaourt,<br />

de la charcuterie et du fromage.<br />

46 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du mardi au dimanche dès 8.30 heures (fermé le lundi).<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​La Maison des Desserts<br />

​Rue Haute Marcelle ​17​<br />

​5000 ​Namur<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)81 22 74 51<br />

​F +32 (0)81 23 15 48​.<br />

| 47


​Puur Puur Natuurcafé​<br />

​Hasselt – ​Belgique<br />

​C’est non loin du domaine naturel de Kiewit, à proximité d’Hasselt, que le Puur Puur<br />

Natuurcafé a ouvert ses portes. Si l’adresse est idéale pour aller se reposer après<br />

une balade dans le domaine de Kiewit, l’énergie développée par cet établissement<br />

pour proposer une foule d’activités à très vite porté ses fruits et le Puur Puur est<br />

aujourd’hui une adresse très prisée.<br />

Comme son nom l’indique, cette maison s’inscrit dans une démarche résolument<br />

écologique. Les plats de la carte sont plutôt simples mais mettent l’accent sur<br />

l’agriculture écologique et les produits du terroir. Parmi les nombreuses propositions<br />

du Puur Puur, citons les crêpes au sarrasin, le croque Puur Puur aux lardons,<br />

la salade au fromage de chèvre et noix, les pâtes et les traditionnelles carbonnades<br />

flamandes. Vous pourrez également y découvrir un menu gastronomique variant<br />

au gré des saisons, histoire de profiter des plaisirs de la table à l’infini. Quant à ceux<br />

qui aiment se faire plaisir dès le lever du jour, ils se rendront au Puur Puur pour y<br />

savourer un délicieux petit-déjeuner.<br />

Soucieux de plaire aux parents, mais aussi aux enfants, le Puur Puur Natuurcafé a<br />

élaboré une carte spécialement destinée à nos chères petites têtes blondes; celles-ci<br />

pourront ensuite aller se défouler dans un espace recréant presqu’une forêt à l’aide<br />

d’imitations d’arbres de taille réelle baignées d’une lumière verte.<br />

| 49


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant un verre de mousseux, un<br />

jus de fruits, une boisson chaude (au choix), un yaourt, une salade de fruits, un<br />

œuf (au choix), sandwichs et pistolets sortant du four, garnitures salées et sucrées,<br />

viennoiseries.<br />

50 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable le samedi et le dimanche de 9 à 11 heures.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Puur Puur Natuurcafé<br />

​Kiewitdreef ​9​<br />

​3500 ​Hasselt<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)11 21 02 60<br />

​F +32 (0)11 21 02 59<br />

​info@puurpuur.be<br />

​www.puurpuur.be<br />

| 51


​Nostaljic​<br />

​Schilde – ​Belgique<br />

​Nostaljic, un établissement situé à Schilde dans la commune d’Anvers, est un endroit<br />

où s’arrêter à toute heure du jour pour apaiser petites et grandes faims ou<br />

simplement s’évader, l’espace d’un instant, en savourant une délicieuse tasse de<br />

café. Accueil chaleureux garanti!<br />

Chez Nostaljic, retour au ‘bon vieux temps’, retour à une cuisine belge rappelant<br />

les saveurs et les odeurs de notre enfance: viandes, poissons, mais aussi salades,<br />

plats préparés au wok ou pâtes, tout y est préparé maison. Et chez Nostaljic, la fête<br />

débute dès le lever du jour sans pénaliser les lève-tard puisque le petit-déjeuner<br />

y est servi jusqu’à onze heures et demie.<br />

Eté ou hiver, chaque saison a ses adeptes et il en va de même au Nostaljic où l’on<br />

aime profiter d’un espace chaleureux en hiver et de la terrasse en été. N’hésitez pas<br />

à venir en famille car l’établissement dispose d’une plaine de jeux où les enfants<br />

peuvent s’en donner à cœur joie.<br />

| 53


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de cava, un petit<br />

pain au fromage ou au jambon, mini-croissants et mini-viennoiseries, un œuf cuit<br />

dur ou sur le plat, un jus de fruits frais, un café ou un thé.<br />

54 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du mardi au samedi de 10 à 11.30 heures, le dimanche de<br />

9.30 à 11.30 heures.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Nostaljic<br />

​Turnhoutsebaan ​344​<br />

​2970 ​Schilde<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)3 464 13 69<br />

​F +32 (0)3 464 13 70​<br />

​www.nostaljic.be<br />

| 55


​Entourage​<br />

​Ostende – ​Belgique<br />

​De passage à la côte belge? Et pourquoi n’iriez-vous pas commencer votre journée<br />

par un délicieux petit-déjeuner à Ostende? Le Tearoom Entourage y a récemment<br />

ouvert ses portes et vous y accueille Wapenplein, à quelques pas de la plage, mais<br />

aussi des rues et galeries commerçantes de la ville.<br />

Ostende est en effet une destination idéale pour une journée bien remplie à la mer<br />

du Nord, mais avant de se lancer à la conquête des magasins ou des coquillages,<br />

il s’agit de prendre des forces en dégustant un solide petit-déjeuner au cava dans<br />

un cadre raffiné et tendance.<br />

Ne se limitant pas aux petits-déjeuners, Entourage propose également de savoureuses<br />

pâtes et salades, quelques repas sur le pouce, suggestions du jour et<br />

glaces maison. En d’autres termes, ce tearoom vous ouvre également ses portes<br />

le midi et l’après-midi.<br />

| 57


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de cava, un jus<br />

d’oranges fraîchement pressé, café, thé ou chocolat chaud, pistolets, croissant,<br />

beurre, confiture, choco, fromage, jambon cuit et fumé, yaourt.<br />

58 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du mardi au dimanche de 9 à 11 heures (fermé le lundi).<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Entourage<br />

​Wapenplein ​16​<br />

​8400 ​Ostende<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)59 43 90 99​<br />

​entourage-oostende@telenet.be​<br />

| 59


​Rob - The Gourmets’ Market​<br />

​Bruxelles – ​Belgique<br />

​Rob est synonyme de gastronomie authentique, de passion des saveurs et de<br />

sensations exceptionnelles. En outre, Rob associe l’atmosphère du marché matinal,<br />

la cuisine des grands chefs et le plaisir du palais. Voilà pourquoi Rob demeure<br />

unique en Belgique.<br />

Vous organisez une réception ou avez un événement à célébrer? Le service traiteur<br />

et ses plats à emporter vous offrent tout le savoir-faire culinaire du chef ‘maison’.<br />

En effet, la cuisine qualitative du chef Alain Bergen figure parmi les valeurs sûres<br />

de la maison: Alain Bergen a gagné ses galons auprès de plusieurs chefs étoilés et<br />

ne jure que par une saveur intégrale et une qualité irréprochable.<br />

Rob vous propose des vins sélectionnés avec passion, des plats succulents et des<br />

cadeaux toujours originaux. Son Wine Market est l’une des plus belles caves de<br />

Belgique; vous pourrez y faire votre choix parmi plus de 1.200 appellations en<br />

provenance du monde entier tout en bénéficiant d’une foule de conseils judicieux.<br />

Enfin, offrir un cadeau original et raffiné, incarnant les idées savoureuses de la<br />

maison Rob, sera toujours apprécié.<br />

| 61


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de champagne<br />

Rob, des petits pains, des viennoiseries, un verre de jus de fruits frais, du yaourt<br />

aux fruits, un café ou un thé et, au choix, confiture OU fromage/charcuterie OU<br />

œuf et lard petit-déjeuner.<br />

62 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du lundi au samedi dès 9 heures (fermé le dimanche et les<br />

jours fériés).<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Rob - The Gourmets’ Market<br />

​Boulevard de la Woluwe ​28​<br />

​1150 ​Bruxelles<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)2 771 20 60<br />

​F +32 (0)2 772 89 06<br />

​resto@rob-brussels.be<br />

​www.rob-brussels.be<br />

| 63


​Living Hotel​<br />

​Chaudfontaine – ​Belgique<br />

​Comme son nom l’indique, Chaudfontaine possède la seule source d’eau chaude<br />

de Belgique, celle dont Victor Hugo disait qu’elle était ‘la Violette des stations thermales’.<br />

S’il est donc agréable d’y profiter de ses multiples sources, mais aussi de s’y<br />

balader à travers bois à la découverte de l’abbaye de Chèvremont, pour débuter<br />

au mieux la journée, rien de tel qu’un délicieux petit-déjeuner dans un somptueux<br />

décor: autant d’atouts qu’offre le Living Hotel.<br />

Dès le hall d’entrée, vous ne manquerez pas de remarquer les meubles au design<br />

sobre et le grand espace ouvert; les couleurs dominantes y sont le noir, le rouge<br />

et le brun. Dans la salle à manger, une cheminée haute de deux mètres cinquante<br />

réchauffe agréablement la pièce, tandis que les murs brillent par leur simplicité et<br />

élégance, quelques écrans plats diffusant la chaîne National Geographic venant<br />

colorer l’espace. Bercé par une douce musique d’ambiance, prendre son petitdéjeuner<br />

au Living Hotel, c’est donc l’assurance de se détendre en savourant l’instant<br />

présent.<br />

| 65


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner valable pour deux personnes, comprenant une coupe de<br />

champagne et l’accès au buffet petit-déjeuner (petits pains, viennoiseries, yaourt,<br />

céréales, jus d’orange, thé ou café).<br />

66 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable tous les jours de 7 à 10 heures.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Living Hotel<br />

​Esplanade ​2​<br />

​4050 ​Chaudfontaine<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)4 239 60 60<br />

​F +32 (0)4 239 60 63​<br />

​www.livinghotel.be<br />

| 67


​Mama Gusta​<br />

​Alost – ​Belgique<br />

​Mama Gusta n’est pas une adresse comme les autres: Grand Café, Brasserie, Culi<br />

Shop… le tout abrité sous un seul toit à Alost, Mama Gusta fait partie de ces<br />

établissements créés pour nous mettre du baume au cœur. En outre, s’il y en a<br />

pour les papilles gustatives, il y en a aussi pour les yeux, tant il est agréable de<br />

se laisser envahir par ce cadre apaisant et baignant dans un univers de teintes<br />

brunes et orangées.<br />

Petites et grandes faims, adeptes des grasses matinées ou lève-tôt, Mama Gusta<br />

vous propose forcément une formule petit-déjeuner à votre convenance. Servant<br />

une cuisine innovante et créative dès le milieu de la journée (pâtes, salades ou<br />

spécialités sortant tout droit du Boerinnenbond), le Mama Gusta se fera également<br />

un plaisir de vous servir croque-monsieur et sandwichs, mais aussi crêpes royales,<br />

gaufres artisanales, crèmes glacées et pâtisseries pour les amateurs de sucrerie.<br />

N’oubliez pas de passer par le Culi Shop avant de quitter les lieux: sandwichs,<br />

salades fraîches, pâtisseries fines, vins, soupes, tout est à emporter et à déguster<br />

à domicile.<br />

| 69


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de cava, deux<br />

tasses de boisson chaude (au choix), une couque au beurre, deux petits pains, un<br />

yaourt ou du fromage blanc, du saumon fumé, du jambon Breydel, du fromage<br />

demi-vieux, du beurre, de la confiture, du choco, un œuf mollet, une salade de fruits<br />

frais (fruits choisis selon la saison) et un jus d’oranges fraîchement pressé.<br />

Dès 11.30 heures, ceux qui auront préféré faire la grasse matinée, recevront un<br />

sandwich à choisir parmi l’assortiment proposé, accompagné d’une coupe de<br />

cava et d’une tasse de café.<br />

70 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du lundi au samedi de 8 à 11 heures (fermé le dimanche).<br />

Il n’est pas nécessaire de réserver.<br />

Adresse<br />

​Mama Gusta<br />

​Kattestraat ​46​<br />

​9300 ​Alost<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)486 54 54 57​<br />

​info@mamagusta.be<br />

​www.mamagusta.be<br />

| 71


​Coffeelovers Genk​<br />

​Genk – ​Belgique<br />

​Les amateurs de café qui se sont un jour rendu à Maastricht connaissent certainement<br />

l’établissement Coffeelovers, une maison réputée pour servir les meilleurs<br />

cappuccinos et macchiatos de toute la ville. Se fournissant auprès du torréfacteur<br />

Blanche Dael, un nom connu dans le métier depuis plus de cent ans pour ses cafés<br />

de grande qualité, le Coffeelovers se distingue donc d’emblée par son professionnalisme<br />

et son savoir-faire.<br />

Nouvelle plutôt agréable: le Coffeelovers a désormais franchi nos frontières et<br />

s’est installé à Genk où l’on peut donc venir savourer l’une des trente variétés de<br />

café ou l’un des nombreux cocktails de fruits ou de café proposés à la carte, sans<br />

oublier les pâtisseries maison, les focaccias sortant fraîchement du four ou encore<br />

les délicieux sandwichs.<br />

C’est sur la Stadsplein, au cœur de la bibliothèque de Genk, que vous découvrirez<br />

le Coffeelovers, un endroit idéal pour prendre un café tout en lisant un bon livre!<br />

Le décor y est en outre très agréable: teintes moka et beige, sièges blancs, chaises<br />

en bois et cadre subtilement sobre.<br />

| 73


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant un verre de prosecco ou de<br />

crémant, un sandwich Coffeelovers à choisir parmi les traditionnels de la maison,<br />

un croissant, du beurre, deux tasses de thé ou de café et un verre de jus de fruits.<br />

74 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable en semaine dès 8 heures et le week-end dès 10 heures.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Coffeelovers Genk<br />

​Stadsplein ​2​<br />

​3600 ​Genk<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)89 65 91 49​<br />

​www.coffeelovers.nl<br />

| 75


​Tabl’eau​<br />

​Anvers – ​Belgique<br />

​Tabl’eau, comme un tableau au bord de l’eau… A Anvers, non loin de l’Escaut, à<br />

trente mètres de la Grand-Place, Hoogstraat plus précisément, vous découvrirez la<br />

Brasserie Tabl’eau, un établissement à l’ambiance familiale et chaleureuse: parquet,<br />

décoration raffinée, touches beige et moka.<br />

Le week-end, rendez-vous pour le petit-déjeuner et le lunch: ciabattas, tartines,<br />

crêpes, salades ou petits plats inspirés de la cuisine franco-belge, il y en a véritablement<br />

pour tous les goûts. Particulièrement fournie, la carte laisse même une<br />

petite place à de délicieuses suggestions du chef, simples et succulentes.<br />

La Brasserie Tabl’eau dispose également d’une agréable terrasse où prendre place<br />

l’été et propose un rapport qualité-prix-service des plus intéressants!<br />

| 77


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant un verre de prosecco, un jus<br />

de fruits frais, un café, du pain avec salami, fromage, jambon, confiture et choco,<br />

un œuf sur le plat et un yaourt.<br />

78 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable le samedi et le dimanche de 10 à 12 heures.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Tabl’eau<br />

​Hoogstraat ​71​<br />

​2000 ​Anvers<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)3 227 11 89<br />

| 79


​Fin de Faim​<br />

​Gand – ​Belgique<br />

​Petit établissement intime et très agréable, Fin de Faim se situe Hoogstraat, au<br />

cœur de Gand. L’établissement occupe aujourd’hui l’emplacement d’une ancienne<br />

boulangerie qui tombait en décrépitude jusqu’à ce que Diana Terryn décide de<br />

prendre les choses en main et de donner un petit coup de baguette magique<br />

à l’ensemble. Il fallut frotter, gratter et astiquer, mais le résultat dépassa de loin<br />

les espérances: grâce aux éléments authentiques du lieu joliment restaurés, une<br />

paroi de miroirs par exemple, l’établissement ne tarda pas à prendre des allures<br />

de petit bistro parisien.<br />

N’hésitez donc plus à prendre place à l’une des trois tables en marbre blanc,<br />

petites chaises de terrasses pour le côté bucolique, pour y déguster un délicieux<br />

petit- déjeuner. Chez Fin de Faim, Diana s’occupe de tout: cuisiner, prendre les<br />

commandes, servir… Outre un repas des plus sains et préparé à base d’ingrédients<br />

de première fraîcheur, vous y recevrez donc également un service irréprochable.<br />

Mais il est temps de vous mettre l’eau à la bouche: sandwichs garnis, paninis,<br />

salades, pâtes, soupes (le tout également à emporter)… Fin de Faim promet de<br />

vous rassasier!<br />

| 81


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant deux coupes de cava, un<br />

croissant au jambon et au fromage, de la confiture, une salade de fruits frais, un<br />

jus d’oranges bio et une boisson chaude (au choix).<br />

82 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du lundi au samedi de 8 à 11.30 heures (fermé le dimanche). Le<br />

nombre de places assises étant limité, il est conseillé de réserver bien à l’avance.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Fin de Faim<br />

​Hoogstraat ​73​<br />

​9000 ​Gand<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)9 225 10 25<br />

​F +32 (0)9 225 12 25<br />

​dianaterryn@gmail.com<br />

​www.findefaim.be<br />

| 83


​Le Paysage Poétique​<br />

​Arc (Frasnes-Lez-Anvaing) – ​Belgique<br />

​Lové dans une ancienne ferme, le Paysage Poétique est une charmante chambre<br />

d’hôtes située au cœur du hameau d’Arc-Wattripont: un point de départ idéal pour<br />

partir à la découverte des paysages et du patrimoine culturel faisant la fierté du<br />

Tournaisis et des Ardennes flamandes.<br />

Ce bâtiment rénové est une ferme en carré aux dimensions modestes et dont<br />

l’origine remonte au milieu du dix-neuvième siècle, lorsqu’il appartenait vraisemblablement<br />

à des négociants en bétail. Les propriétaires actuels ont tenu à conserver<br />

les éléments anciens et authentiques de la bâtisse, jouant sur l’éclectisme et<br />

l’éclairage pour la petite touche personnelle. Alliant joliment moderne et rustique,<br />

cette ancienne ferme est ainsi sublimement mise en valeur.<br />

Grâce à ce <strong>Bongo</strong>, Giorgia Dewitte, maîtresse des lieux, vous concoctera un délicieux<br />

petit-déjeuner: fromage de chèvre, petits pains aux noix et confitures artisanales<br />

vous feront vous pourlécher les babines. Si l’envie vous en dit, adepte du Slow<br />

Food, Giorgia vous invite également à rejoindre sa table d’hôtes pour y goûter<br />

une cuisine méditerranéenne épicée à la sauce grecque.<br />

| 85


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant coupe de cava, croissants,<br />

assortiment de petits pains, pain aux noix, jambon et fromage jeune, fromage<br />

de chèvre, œuf de ferme, confiture artisanale, jus de fruits fraîchement pressé et<br />

boisson chaude.<br />

86 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du mardi au jeudi et du samedi au dimanche dès 9 heures<br />

(fermé le lundi et le vendredi).<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Le Paysage Poétique<br />

​Rue Hergibette ​12​<br />

​7910 ​Arc (Frasnes-Lez-Anvaing)<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)473 76 84 04<br />

​F +32 (0)69 22 33 51<br />

​info@paysage-poetique.be<br />

​www.paysage-poetique.be<br />

| 87


​Dijk34​<br />

​Lierre – ​Belgique<br />

​Le point commun entre le Dijk34 à Lierre, la Zuiderterras à Anvers, le Grand Café<br />

Lamot à Malines et le Tasso à Bruxelles? Tous font partie de la même famille, comme<br />

on peut d’ailleurs s’en rendre compte au premier coup d’œil à l’architecture des<br />

lieux: empreinte de fermeté et de rigidité, on y remarque l’utilisation de verre, d’aluminium<br />

et de bois. A l’intérieur, un feu ouvert trône au centre de la pièce et diffuse<br />

une douce chaleur, tandis que le noir domine mais ne s’impose pas grâce à une<br />

large baie vitrée lumineuse ouvrant sur une grande terrasse très prisée en été.<br />

Situé en bord de Nèthe, il est particulièrement agréable de s’attabler au Dijk34 et<br />

de laisser son regard chavirer vers les espaces verts situés aux alentours ou encore<br />

vers la tour de l’église Saint-Gommaire s’élevant non loin. On y rencontre des cyclistes<br />

et promeneurs passant par là et arrêtés pour se désaltérer, on y rencontre des<br />

habitués venus se régaler de petits plats créatifs et audacieux préparés par le chef<br />

du Dijk34, un chef influencé par la cuisine méridionale et orientale. Car une chose<br />

est certaine, au Dijk34, les vrais gourmets s’en donnent toujours à cœur joie!<br />

| 89


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de cava, un jus<br />

de fruit frais, un café ou un thé, un œuf à la coque, du jambon artisanal accompagné<br />

d’une salade de céleri, un morceau de brie, une brochette de tomate-mozzarella,<br />

du jambon Ganda, de la salade de thon, un yaourt au coulis de pomme verte, un<br />

petit pain au chocolat, trois petits pains, de la confiture et du choco.<br />

90 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable en semaine de 10 à 12 heures et le week-end de 10 à<br />

13 heures.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Dijk34<br />

​Hoogveldweg ​34​<br />

​2500 ​Lierre<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)3 489 34 69​<br />

​info@dijk34.be<br />

​www.dijk34.be<br />

| 91


​Intermezzo​<br />

​Tirlemont – ​Belgique<br />

​Tearoom situé sur la Grand-Place de Tirlemont, la vie de l’Intermezzo s’anime brusquement<br />

le mardi matin, lorsque maraîchers et badauds viennent s’y réchauffer<br />

à l’occasion du marché hebdomadaire de la ville. Simple tasse de café ou lunch<br />

choisi à la carte, les clients fidèles de l’Intermezzo ne s’y trompent pas et se régalent<br />

régulièrement des petits plats de la maison. L’établissement dispose également<br />

d’une grande terrasse ensoleillée pour l’été, terrasse couverte et chauffée en hiver<br />

pour pouvoir en profiter malgré le temps maussade.<br />

A peine la porte poussée que vous voilà transporté dans un décor sentant bon la<br />

convivialité: odeur de crêpes se mélangeant subtilement aux parfums de glace et<br />

de gaufres… tout cela fleure bon les plaisirs sucrés! La carte renferme également<br />

quelques surprises comme la crêpe aux kiwis, aux canneberges et poires ou la gaufre<br />

‘Kiss’ aux myrtilles. Vous êtes plutôt salé? Choisissez alors une salade, un croque<br />

ou un sandwich. Pour les lève-tôt, la maison prépare aussi des petits-déjeuners<br />

frugaux ou copieux, selon les envies de chacun.<br />

| 93


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant un verre de mousseux, un<br />

verre de jus de fruits, une tasse de café ou de thé, un croissant, un petit pain, deux<br />

toasts, de la confiture, du beurre, un œuf brouillé, du fromage et du jambon.<br />

94 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du mardi au dimanche dès 6 heures (fermé le lundi).<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Intermezzo<br />

​Grote Markt ​37a​<br />

​3300 ​Tirlemont<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)16 82 11 07<br />

| 95


​Eetkaffee De Ploeg​<br />

​Diepenbeek – ​Belgique<br />

​Il existe un endroit charmant à Diepenbeek, au Limbourg, un endroit séduisant<br />

non seulement parce que situé à la campagne, mais aussi parce qu’accueillant les<br />

fins gastronomes du lever au coucher du soleil et parce que proposant quelques<br />

chambres au bon air de la nature. Cet endroit, c’est l’établissement De Ploeg, une<br />

maison idéale si l’on souhaite profiter de son week-end pour faire un peu de vélo, se<br />

promener le long de sentiers balisés ou de chemins rustiques et campagnards.<br />

Mais avant de partir à l’aventure à travers champs, il vous faut un solide petitdéjeuner.<br />

Pour en profiter, rendez-vous à l’Eetkaffee, partie de l’hôtel servant aussi<br />

de délicieux petits plats préparés à base de produits frais et régionaux; vous pourrez<br />

alors y goûter des saveurs particulières et déclinées en suggestions et menus des<br />

plus originaux. Pendant les mois d’été, l’Eetkaffee se transforme même en agréable<br />

point de passage tant les passants occasionnels aiment s’y arrêter pour reprendre<br />

leur souffle à la terrasse et se désaltérer.<br />

Enfin, n’oublions pas de mentionner que l’hôtel De Ploeg dispose de quinze chambres<br />

à l’atmosphère décontractée: petites touches de fantaisie, couleurs employées<br />

de façon réfléchie et détails singuliers transformeront votre séjour en expérience<br />

élégante et authentique.<br />

| 97


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de cava, une<br />

boisson chaude (au choix), jus de fruits, yaourt, salade de fruits, œuf mollet ou œuf<br />

dur, petits pains sortant du four, garnitures sucrées et salées et viennoiseries.<br />

98 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable tous les jours de 8 à 11heures.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Eetkaffee De Ploeg<br />

​Steenweg ​184​<br />

​3590 ​Diepenbeek<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)11 433 550​<br />

​info@de-ploeg.be<br />

​www.de-ploeg.be<br />

| 99


​Patisserie Avalanche​<br />

​Wenduine – ​Belgique<br />

​De passage à la côte belge? Et pourquoi n’iriez-vous pas tester les délicieux petits<br />

gâteaux de la pâtisserie Avalanche à Wenduine?<br />

Le créateur de ses sublimes œuvres d’art se nomme Peter Bossier, un pâtissier formé<br />

à l’école hôtelière Ter Groene Poorte à Bruges et qui a ensuite ouvert son propre<br />

établissement en 2001 en compagnie de son épouse Stéphanie. Chez Avalanche,<br />

tout est donc préparé par Peter, des pistolets au pain, en passant par la glace et le<br />

chocolat. Parmi les spécialités de la maison, citons l’Avalanche, une tartelette à la<br />

mousse au chocolat, crème brûlée, praliné et noisettes…<br />

Outre la boulangerie-pâtisserie à proprement parler, Avalanche, c’est aussi un<br />

tearoom où déguster un délicieux petit-déjeuner dès sept heures du matin, s’arrêter<br />

pour le dîner de midi ou encore s’octroyer une petite pause réconfortante<br />

l’après-midi. Essayez, vous ne le regretterez sûrement pas!<br />

| 101


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant un verre de prosecco, un<br />

café ou un thé, un verre de jus de fruits frais, deux pistolets, un croissant, du jambon,<br />

du fromage, de la confiture, du choco, du beurre, des vermicelles de chocolat et<br />

du sirop de Liège.<br />

102 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du mardi au dimanche de 7 à 11 heures (fermé le lundi).<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Patisserie Avalanche<br />

​Kerkstraat ​18​<br />

​8420 ​Wenduine<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)50 42 32 62<br />

​F +32 (0)50 41 93 74<br />

​patisserie.avalanche@skynet.be​<br />

| 103


​Mercure Mons ​<br />

​Mons – ​Belgique<br />

​Le Mercure Mons, charmant hôtel quatre étoiles alliant à la fois un cadre naturel et<br />

la proximité du centre-ville de Mons, dispose de 53 chambres confortables.<br />

Classique et contemporain, teintes brunes, beiges et blanches, cet établissement<br />

baigne dans un décor sobre et raffiné où le restaurant le Lumeçon s’épanouit à<br />

merveille. Si l’on choisit de préférence le Lumeçon pour le lunch ou le dîner, on<br />

préférera le Car d’Or pour un petit verre de vin ou une tasse de café. Envie de bouquiner<br />

ou de discuter tranquillement entre amis? Installez-vous confortablement<br />

au coin du feu et profitez simplement de l’instant présent.<br />

Au Mercure Mons, vous vous régalerez d’un copieux buffet petit-déjeuner composé<br />

de croissants, de viennoiseries, d’œufs préparés de différentes façons, le tout<br />

naturellement accompagné d’un verre de vin mousseux. Après ce démarrage en<br />

beauté, il ne vous restera plus qu’à profiter des environs: les amoureux de la nature<br />

opteront pour une balade en forêt tandis que les férus de culture en profiteront<br />

pour visiter les musées de la ville de Mons.<br />

| 105


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant un verre de mousseux et<br />

un copieux buffet petit-déjeuner.<br />

106 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable tous les jours de 7 à 12 heures.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Mercure Mons<br />

​Rue des Fusillés ​12​<br />

​7020 ​Mons<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)65 72 36 85<br />

​F +32 (0)65 72 41 44<br />

​hotel.mercure.mons@skynet.be<br />

​www.mercure.com<br />

| 107


Broosjes - Brasserie Marie​<br />

​Zottegem – ​Belgique<br />

​Bienvenue au Broodjes - Brasserie Marie, un univers des plus agréables et charmants<br />

dont le leitmotiv est ‘sain et savoureux’. A peine entré que vous voilà submergé par<br />

un nombre incalculable de sandwichs et petits pains: du classique jambon-fromage<br />

à des garnitures plus originales et surprenantes, une seule constante, la fraîcheur et<br />

la saveur des aliments. Vous en voulez la preuve? Le Broodjes - Brasserie Marie est<br />

à nouveau finaliste du concours du ‘meilleur sandwich de Belgique’, un concours<br />

que la maison a déjà remporté l’an dernier!<br />

Mais l’etablissement ne se contente pas de préparer chaque jour de délicieux petits<br />

pains, il propose également des formules petit-déjeuner afin de débuter la journée<br />

du bon pied. Comment en effet ne pas succomber à de délicieuses soupes fraîches,<br />

préparées avec de nombreux légumes, quand on veut garder la ligne et adopter<br />

de saines habitudes alimentaires. Si vous êtes plutôt du genre à vous laisser aller<br />

au péché, sachez que la maison propose aussi d’excellentes crêpes et gaufres,<br />

préparées à la mode d’antan. Pâtes, salades et snacks divers viendront rassasier<br />

les grands mangeurs, sans oublier les jus de fruits faisant depuis longtemps la<br />

réputation du Broodjes - Brasserie Marie.<br />

| 109


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de cava, café<br />

ou thé, jus de fruits frais, petite corbeille de pain, croissant, pain au chocolat,<br />

beurre, confiture, Nutella, fromage et jambon à l’os, œuf mollet (bio), fruits frais<br />

et yaourt.<br />

110 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du lundi au samedi de 9 à 11.30 heures.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

Broodjes - Brasserie Marie<br />

​Stationsstraat ​24​<br />

​9620 ​Zottegem<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)9 360 02 02 ​<br />

​info@broodjesbistromarie.be<br />

​www.broodjesbistromarie.be<br />

| 111


photo: © Laurent Brandajs


​Sikou​<br />

​Bruxelles – ​Belgique<br />

​Espace entièrement tourné vers le bio et prônant un esprit équitable et durable,<br />

Sikou, spécialiste en glaces bio, est un endroit à la carte des plus séduisantes et<br />

proposant tellement de petites choses délicieuses qu’il en est presque difficile<br />

de choisir.<br />

A côté du plat du jour composé au gré de l’inspiration de Patrick, le chef du Sikou,<br />

la carte vous présentera ses soupes, tartes, crêpes au sarrasin sucrées ou salées, ses<br />

petits-déjeuners, ses snacks et autres antipasti, tous préparés à base d’ingrédients<br />

de la plus grande qualité. Et pour accompagner le tout? Pourquoi pas un verre de<br />

bière ou de vin bio?<br />

A l’heure du petit-déjeuner, la maison vous offrira d’abord un verre de cava Martinez<br />

Corta suivi d’un délicieux café ou thé (pour le thé, choix parmi quinze parfums<br />

différents), sans oublier le jus de fruits, l’œuf préparé à votre envie, le pain et le<br />

beurre, le yaourt aux céréales ou la salade de fruits.<br />

| 113


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de cava Martinez<br />

Corta, un café ou un thé, un jus de fruits (un euro de supplément pour un jus de<br />

fruits fraîchement pressé), un œuf (brouillé, sur le plat ou omelette), du pain et du<br />

beurre, un yaourt aux céréales ou une salade de fruits.<br />

114 |<br />

photo: © Laurent Brandajs


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable tous les jours de 8.15 à 15 heures.<br />

Il n’est pas nécessaire de réserver.<br />

Adresse<br />

​Sikou<br />

​Parvis de Saint-Gilles ​31​<br />

​1060 ​Bruxelles<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)2 614 61 37​<br />

​info@sikou.be<br />

​www.sikou.be<br />

photos: © Laurent Brandajs | 115


​Pain Lux​<br />

​Wilrijk – ​Belgique<br />

​Haut lieu de la vie nocturne anversoise, le resto-bar Lux est très vite devenu un<br />

endroit sélect et branché de la capitale de la mode. Petit frère de ce resto-bar, et<br />

appartenant également au groupe Lux, le Pain Lux à Wilrijk propose quant à lui un<br />

concept innovateur de vente à emporter, mais est aussi l’endroit idéal où prendre<br />

le lunch et le petit-déjeuner.<br />

Idéalement situé sur l’axe reliant Bruxelles à Anvers, cet établissement se distingue<br />

par sa déco chic et sobre: chêne naturel ponctué de petites touches de couleurs<br />

blanche et rouge. L’ensemble est donc résolument moderne, moderne aussi dans<br />

sa conception de la restauration vu la grande attention accordée à la qualité des<br />

ingrédients utilisés.<br />

Sain, organique et nourrissant, tels sont les trois adjectifs caractérisant au mieux<br />

le Pain Lux. Pour le petit-déjeuner, vous recevrez par exemple quelques légumes<br />

frais en guise d’accompagnement; pour le lunch, vous aurez le choix entre diverses<br />

salades, soupes, sandwichs, petits pains et tapas. Vous êtes pressé et n’avez pas le<br />

temps de vous accorder une pause midi? Choisissez donc un produit à emporter:<br />

petits plats, soupes et smoothies n’attendent plus qu’à être dégustés. Proposant<br />

un service traiteur, le Pain Lux peut donc également s’occuper de vos fêtes entre<br />

amis ou en famille, il suffit de demander!<br />

| 117


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant un verre de mousseux,<br />

du muesli, des croissants, du beurre, une baguette, du fromage, du jambon, de<br />

la confiture, une omelette, de l’américain préparé, de la salade, un petit pain au<br />

chocolat, un café ou un thé, du lait et un jus de fruits.<br />

118 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du lundi au samedi dès 7.30 heures (fermé le dimanche).<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Pain Lux<br />

​Mastplein ​56​<br />

​2610 ​Wilrijk<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)3 828 28 43​<br />

​info@painlux.eu<br />

​www.painlux.eu<br />

www.luxgroup.info.<br />

| 119


​PurPur​<br />

​Louvain – ​Belgique<br />

​Le PurPur, c’est un agréable café-restaurant situé au cœur de Louvain où l’on n’hésite<br />

pas à se rendre pour savourer un délicieux en-cas accompagné de sa boisson<br />

préférée tant le service et l’accueil y sont agréables.<br />

Le PurPur est particulièrement réputé pour ses cafés artisanaux, ses jus de fruits maison<br />

originaux et ses vins venus des quatre coins du monde. La carte des boissons<br />

est donc particulièrement variée: thés et cafés, boissons revitalisantes, délicieux<br />

smoothies, etc. Mais la surprise ne s’arrête pas là car le PurPur propose également<br />

des soupes, des sandwichs et autres petits en-cas, sans oublier les suggestions de<br />

la semaine. Inspiré par la cuisine du monde, la carte surprend donc par ses lasagnes<br />

provençales (haché, poivrons, courgettes, épinards et mozzarella) ou encore son<br />

wrap agneau-abricots-raisins.<br />

Proposant cafés, smoothies et certains plats à emporter, vous pourrez donc également<br />

vous régaler des produits PurPur à domicile ou au bureau. Question déco,<br />

le PurPur se décline dans des tons rouge chaleureux, moelleux petits fauteuils en<br />

velours et chaises dorées pour la touche finale.<br />

| 121


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant un verre de mousseux,<br />

un jus de fruits fraîchement pressé, un café, un thé ou un chocolat chaud, un<br />

croissant ou un pain au chocolat, un œuf brouillé nature, aux tomates et oignons<br />

ou au fromage râpé.<br />

122 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du mardi au dimanche de 10 à 14.30 heures (fermé le<br />

lundi).<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​PurPur<br />

​Parijsstraat ​23​<br />

​3000 ​Louvain<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)16 23 48 45<br />

​F +32 (0)16 23 48 45<br />

​info@purpur.be<br />

​www.purpur.be<br />

| 123


​Best Western Dinant Castel<br />

de Pont-à-Lesse ​<br />

​Dinant – ​Belgique<br />

​L’hôtel Best Western Dinant Castel de Pont-à-Lesse se love dans un domaine privé<br />

des plus paisibles, ancien arboretum, comme en témoignent aujourd’hui de nombreuses<br />

variétés de plantes et d’arbres.<br />

Demeure imposante et majestueuse, cet hôtel se distingue également par quelques<br />

éléments historiques superbement rénovés, tels que sols en bois et marbre,<br />

panneaux muraux et magnifiques plafonds joliment intégrés à une décoration<br />

plus contemporaine. En guise de fil rouge, la feuille d’arbre, car où que vous posiez<br />

votre regard, il y aura toujours une feuille d’arbre à portée de vue.<br />

Le petit-déjeuner se déguste dans un grand et beau salon, magnifique parquet<br />

et plafond originel en guise de décor, ou au restaurant l’Orangerie, un espace entouré<br />

d’une magnifique verrière très lumineuse et donnant vue sur le parc arboré.<br />

Confortablement installé, coupe de champagne à la main, vous aurez largement<br />

de quoi en profiter.<br />

| 125


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de champagne<br />

et un buffet petit-déjeuner.<br />

126 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable tous les jours de 7 à 10 heures.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Best Western Dinant Castel de Pont-à-Lesse<br />

Pont-à-Lesse​ 31​<br />

​5500 ​Dinant<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)8 222 28 44<br />

​F +32 (0)8 222 63 03<br />

​reservation@casteldepontalesse.be<br />

​www.casteldepontalesse.be<br />

| 127


​Unplugged Food​<br />

​Hasselt – ​Belgique<br />

​Dans le monde de la musique, unplugged, cela signifie que l’on débranche la fiche<br />

et que l’on revient aux bases, à l’acoustique pure. Chez Unplugged Food, le principe<br />

est le même, à cela près qu’il a été adapté à la nourriture.<br />

C’est tout d’abord en utilisant des légumes frais et de saison, mais aussi des produits<br />

du terroir, que cette brasserie située à Hasselt a opéré ce retour aux fondements et<br />

aux saveurs pures. Vous pourrez ainsi y déguster un délicieux toast garni de pâté<br />

au genièvre d’Hasselt. Originale et savoureuse, la cuisine de l’Unplugged Food se<br />

veut tantôt nationale, tantôt internationale, pour le plus grand plaisir de tous.<br />

Blanc et noir, moderne et sobre, convivialité et ambiance chaleureuse, l’Unplugged<br />

Food combine les extrêmes à merveille. Des écrans plasma y distillent également<br />

une musique acoustique pendant le repas. En bref, l’unplugged à toutes<br />

les sauces!<br />

| 129


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant un verre de cava, du pain<br />

de campagne et du pâté au genièvre, du pain aux noix, du boursin, du jambon<br />

d’Ardennes, de la confiture, du beurre, un jus de fruits et du café ou du thé.<br />

130 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du lundi au mardi et du jeudi au samedi de 10 à 13 heures<br />

(fermé le mercredi et le dimanche).<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Unplugged Food<br />

​Zuivelmarkt ​38​<br />

​3500 ​Hasselt<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)11 23 20 02<br />

​F +32 (0)11 23 20 02<br />

​info@unpluggedfood.be<br />

​www.unpluggedfood.be<br />

| 131


​Cap au Sud​<br />

​Anvers – ​Belgique<br />

​Sint-Andriesplein à Anvers, il flotte comme un parfum de méditerranée, comme<br />

un petit air de vacances lorsque le soleil brille et que la terrasse du Cap au Sud<br />

est prise d’assaut par les anversois trop heureux de profiter du beau temps. En<br />

hiver, l’endroit devient chaleureux et la cheminée apporte une petite touche de<br />

réconfort lorsque le mercure se met à descendre.<br />

Cap au Sud, c’est tout d’abord un bar à vins moderne et branché, devenu rapidement<br />

un sympathique lieu de rencontres. A la carte, des plats simples mais<br />

originaux, comme un potage aux petits pois et à la menthe. Côté vins, on y trouve<br />

aussi bien des grands classiques que des crus plus rares et provenant du ‘Nouveau<br />

Monde’.<br />

Endroit propice aux retrouvailles et conversations entre amis, le Cap au Sud vous<br />

accueille également pour le petit-déjeuner et le brunch, le dimanche de 10 à<br />

13 heures. Vous y trouverez alors un délicieux buffet composé de mille et une<br />

merveilles.<br />

| 133


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de cava et un<br />

buffet petit-déjeuner composé notamment de jus de fruits frais, de petits pains, de<br />

pain français, de croissants, de fromages, de saumon, de melon, de tomates, etc.<br />

134 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable le dimanche de 10 à 13 heures.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Cap au Sud<br />

​Sint-Andriesplaats ​6-8​<br />

​2000 ​Anvers<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)3 231 03 73<br />

| 135


​La Villa des Roses ​<br />

​Aywaille – ​Belgique<br />

​Admirez toute la beauté naturelle qui entoure la Villa des Roses et profitez d’un<br />

séjour au milieu de la magnifique vallée de l’Amblève.<br />

Jean-Louis et Lucie vous accueillent personnellement dans leur établissement<br />

romantique, charmante maison de campagne traditionnelle transformée en hôtelrestaurant<br />

familial depuis 1936. Particulièrement élégante, vous y trouverez un<br />

cadre apaisant où profiter au mieux d’un délicieux petit-déjeuner ou, pourquoi<br />

pas, d’un séjour revigorant. En outre, dotée d’un joli jardin de roses, la Villa des<br />

Roses vous invite à découvrir une succulente cuisine gastronomique préparée par<br />

Jean-Louis en personne, dignitaire de l’Ordre des 33 Maîtres-Queux de Belgique.<br />

Somptueuse région naturelle et pittoresque, la vallée de l’Amblève est l’endroit<br />

rêvé pour se promener le long de la rivière, s’essayer à l’escalade, au canoë-kayak<br />

ou encore au VTT. Envie de découvrir les charmes touristiques de la région? Furetez<br />

au cœur de charmants petits villages ou découvrez Spa, ses sources d’eau minérale<br />

et son circuit de Francorchamps.<br />

| 137


​ce bongo donne droit<br />

à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de cava et un<br />

buffet petit-déjeuner.<br />

138 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du mercredi au dimanche.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​La Villa des Roses<br />

​Avenue de la Libération ​4​<br />

​4920 ​Aywaille<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)4 384 42 36<br />

​F +32 (0)4 384 74 40<br />

​info@lavilladesroses.be<br />

​www.lavilladesroses.be<br />

| 139


​Amfora​<br />

​Gand – ​Belgique<br />

​Brasserie contemporaine située au cœur du centre historique de Gand, c’est dans<br />

un bel et grand immeuble situé au coin de la Magelinstraat et de la Korte Kruisstraat<br />

que s’abrite Amfora. Architecture intéressante et grandes fenêtres en arc de cercle<br />

se couplent ici à une situation exceptionnelle, à proximité des commerces de Gand<br />

et de ses curiosités historiques.<br />

Le décor de la brasserie est tout aussi agréable, teintes douces et chaises en cuir<br />

confortables venant créer un ensemble très classe. A la carte, vous trouverez les<br />

classiques plats de brasserie, mais aussi des gaufres, des crêpes, des spécialités<br />

gantoises, des salades et snacks divers. Pour le plaisir de vous donner l’eau à la bouche,<br />

épinglons les carbonnades gantoises aux pommes caramélisées et croquettes<br />

ou encore la salade de poulet grillé assaisonnée de vinaigrette allégée. Travaillant<br />

avec des fruits et légumes de première fraîcheur, Amfora met un point d’honneur<br />

à ne proposer que des petits plats préparés maison et ce, du petit-déjeuner au<br />

dîner, de 9 à 19 heures.<br />

Disposant également d’une agréable terrasse, chauffée en hiver, la brasserie Amfora<br />

est donc le lieu idéal où se poser quelques instants avant de repartir à la découverte<br />

de Gand.<br />

| 141


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de cava, un jus<br />

de fruits, une cruche de thé, de café ou de chocolat chaud, deux pistolets avec<br />

du fromage, du jambon nature, du saumon fumé, un croissant au beurre et de<br />

la confiture.<br />

142 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du jeudi au mardi dès 9 heures (fermé le mercredi).<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Amfora<br />

​Mageleinstraat ​49​<br />

​9000 ​Gand<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)9 225 19 79<br />

​F +32 (0)9 225 19 79<br />

​amfora-gent@telenet.be​<br />

| 143


​Ter Scoete​<br />

​Tessenderlo – ​Belgique<br />

​Nichée en bordure du parc de Gerhagen à Tessenderlo, la taverne Ter Scoete<br />

jouit d’un cadre exceptionnel: calme et volupté à l’orée d’un domaine de trois<br />

mille hectares, idéal pour les grandes balades à travers bois. Parmi les nombreux<br />

sentiers balisés du parc de Gerhagen, un itinéraire permet même de rallier<br />

l’abbaye d’Averbode où vit toujours aujourd’hui une communauté de moines<br />

(www.abdijaverbode.be).<br />

De retour de balade, la taverne Ter Scoete, véritable lieu de passage et d’arrêt,<br />

vous proposera un café bien chaud, un petit en-cas ou un plat plus conséquent.<br />

Le dimanche matin, comme pour bien préparer les marcheurs, la maison sert des<br />

petits-déjeuners copieux, buffets froids et chauds remplis de vitamines.<br />

Organisant d’agréables barbecues l’été et pouvant également faire office de traiteur,<br />

la taverne Ter Scoete se tient donc à votre disposition en toute occasion.<br />

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​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant un verre de vin mousseux<br />

et un buffet petit-déjeuner composé notamment d’une grande variété de pains,<br />

de croissants et petits pains au chocolat, de viennoiseries, d’éclairs, de céréales, de<br />

lard, d’œufs présentés sous différentes formes, de fricadelles aux cerises, de boudincompote,<br />

de crêpes, de diverses garnitures et salades, de salade de fruits frais, de<br />

yaourt, de fruits, de jus de fruits, de café, de thé ou de chocolat chaud.<br />

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​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable le dimanche de 9 à 11.30 heures.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Ter Scoete<br />

​Zavelberg ​9​<br />

​3980 ​Tessenderlo<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)13 67 20 10<br />

​F +32 (0)13 67 61 17<br />

​info@terscoete.be<br />

​www.terscoete.be<br />

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​Village du pain​<br />

​Bruxelles – ​Belgique<br />

​Comme on aimerait parfois pouvoir garder son âme d’enfant, ne fut-ce que pour<br />

le plaisir de coller son visage à la vitrine d’une boulangerie alléchante pour en<br />

deviner les mille et une merveilles. Nous en profiterions pour épier le Village du<br />

pain, place Brugmann, attiré par la délicieuse odeur se dégageant de cet établissement<br />

agréable et tentateur.<br />

Le Village du pain, c’est tout d’abord un petit comptoir proposant pain, tartes,<br />

muffins, viennoiseries mais aussi miel, confiture et bonbons à emporter. Préparés<br />

de façon artisanale et traditionnelle, les produits que le Village du pain vous invite à<br />

découvrir sont en outre élaborés à base d’ingrédients de grande qualité. Convivial<br />

et familial, le Village du pain se caractérise ensuite par un cadre où le bois et le<br />

jaune pâle tiennent le haut du pavé, quelques éléments décoratifs venant compléter<br />

l’ensemble. Pour déguster votre petit-déjeuner, vous prendrez place à l’une<br />

des petites tables ou à la grande table d’hôtes, en profitant alors pour feuilleter<br />

le journal ou discuter avec votre voisin de table.<br />

Outre des copieux petit-déjeuner, le Village du pain sert également des délicieux<br />

lunchs à choisir sur un tableau noir: soupe fraîche, quiches, crêpes salées au fromage<br />

de chèvre ou au saumon n’en sont que quelques exemples.<br />

| 149


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de champagne,<br />

une boisson chaude, un jus de fruits au choix, un œuf à la coque, du fromage, du<br />

jambon, du pain et une viennoiserie.<br />

150 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable en semaine dès 7 heures et le week-end dès 7.30 heures.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Village du pain<br />

​Place Georges Brugmann ​32​<br />

​1050 ​Bruxelles<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)2 343 01 59<br />

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​Aux Roches Fleuries ​<br />

​Frahan-sur-Semois – ​Belgique<br />

​Depuis 1933, l’hôtel-restaurant Aux Roches Fleuries se love au cœur d’un des plus<br />

beaux méandres de la Semois, accroché aux flancs d’une presqu’île appelée ‘Les<br />

Crêtes’. Trois générations se sont déjà succédées à la tête de cet établissement<br />

familial possédant quatorze chambres spacieuses, récemment rénovées et équipées<br />

d’un confort des plus modernes; un endroit idéal où profiter du silence et<br />

de la nature.<br />

Aux Roches Fleuries dispose également d’un excellent restaurant surplombant la<br />

vallée de la Semois et séduisant les plus fins gastronomes. Variant au gré des saisons<br />

et des produits du marché, la carte de ce restaurant n’oublie pas le petit-déjeuner,<br />

un moment placé sous le signe des produits frais: lard, cassoulet, yaourt, délicieux<br />

petits pains, Vache qui rit et fromage blanc feront notamment partie du menu.<br />

Enfin, les amoureux de la nature seront ravis d’apprendre que quatorze chemins<br />

de randonnées sillonnent la vallée de la Semois.<br />

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​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe de cava, du lard,<br />

un œuf brouillé, un œuf poché, du cassoulet, deux jus de fruits différents, des fruits<br />

frais, de la charcuterie, des céréales au choix, du yaourt, du pain, des pistolets, des<br />

petits pains de luxe, deux confitures différentes, du choco, de la pâte à spéculoos,<br />

de la Vache qui rit et du fromage blanc.<br />

154 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable tous les jours de 8.30 à 10 heures.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Aux Roches Fleuries<br />

​Rue des Crètes ​32​<br />

​6830 ​Frahan-sur-Semois<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)61 46 65 14<br />

​F +32 (0)61 46 72 09<br />

​info@auxrochesfleuries.be<br />

​www.auxrochesfleuries.be<br />

| 155


​Bakkerij Excellence​<br />

​Roulers – ​Belgique<br />

​C’est en 1999 que la boulangerie Excellence ouvre ses portes à Roulers. Déjà à<br />

l’époque, Kathleen Degroote et Bart Vanhooren cherchaient chaque jour à viser<br />

l’excellence, tant au niveau du service proposé à leurs clients qu’en ce qui concernait<br />

les produits présentés.<br />

Excellence est une boulangerie aux nombreuses facettes: différentes sortes de<br />

pains, pistolets et couques au beurre, mais aussi chocolat, glace, pâtisseries et<br />

tartes; le choix y est réellement varié pour notre plus grand plaisir. La maison<br />

s’est en outre spécialisée dans les gâteaux de fête: anniversaires, communions,<br />

naissances, mariages, mais aussi journée des secrétaires, Saint-Valentin ou encore<br />

Saint-Nicolas, Bart ne manque ni d’imagination, ni de savoir-faire.<br />

Souhaitant continuellement affirmer et tester sa créativité, Bart s’essaye donc<br />

volontiers aux nouvelles techniques de cuisson, n’hésitant pas à surprendre ses<br />

clients. Envie d’essayer? Excellence vous invite alors à déguster son petit-déjeuner.<br />

Confortablement installé à l’une des petites tables de la maison, la journée ne<br />

pouvait mieux commencer!<br />

| 157


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe pétillante, des<br />

croissants, des sandwichs mous, des pistolets, du fromage, du jambon, de la confiture,<br />

du choco, une cruche de café, un jus de fruits frais et une petite surprise.<br />

158 |


​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du mardi au dimanche de 8 à 12.30 heures (fermé le lundi).<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Bakkerij Excellence<br />

​H. Consciensestraat ​16-18​<br />

​8800 ​Roulers<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)51 24 22 79​<br />

​www.excellence.be<br />

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​Dean Coffee​<br />

​Wetteren – ​Belgique<br />

​Café-restaurant original situé à Wetteren, le Dean Coffee plaira aux amateurs de<br />

café tant la carte de l’établissement décline ce petit grain à toutes les sauces. Envie<br />

d’un Bananarama Latte (café latte, chocolat, banane, crème fraîche et nappage<br />

chocolat), d’un Chill Out Latte (café latte, miel, crème fraîche et nappage chili) ou<br />

d’un Okapi (espresso, spéculoos, sauce chocolat, crème fraîche et nappage caramel)?<br />

Aucun problème, il y en a ici pour tous les goûts! Les amateurs de chocolat<br />

chaud, de thé et de café plus traditionnel ne seront pas en reste, le Dean Coffee<br />

se charge également de les contenter!<br />

Pour les petites faims, la maison propose des petits-déjeuners, des ciabattas, des<br />

soupes, des salades et des glaces. Autant de délicieux petits plats que vous pourrez<br />

déguster dans un décor d’inspiration scandinave: petites tables intimes, chaises en<br />

bois et agréables sofas, papier peint un brin rétro et grande banquette, musique<br />

d’ambiance venant apporter la touche finale à l’ensemble.<br />

| 161


​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant un verre de champagne, du<br />

thé, du café ou du chocolat chaud, des petits pains, de la confiture, du choco, du<br />

fromage fondu, du brie, du jambon, un smoothie, une boisson fraîche ou un jus de<br />

fruits, un œuf, une salade de fruits et un petit sachet de café maison moulu.<br />

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​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable du lundi au samedi de 9.30 à 11.30 heures (fermé le dimanche<br />

et les jours fériés). Entre le 1 er octobre et le 30 avril, ce <strong>Bongo</strong> est valable dès<br />

7.30 heures le mercredi.<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Dean Coffee<br />

​Van Cromphoutstraat ​7​<br />

​9230 ​Wetteren<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)9 355 59 57​<br />

​dean.coffee@hotmail.com<br />

​www.deancoffee.be<br />

| 163


​Descanso​<br />

​Turnhout – ​Belgique<br />

​A l’ombre d’un château d’eau, non loin du centre-ville de Turnhout, découvrez<br />

Descanso, un café-restaurant gastronomique accueillant les plus fins gourmets. Une<br />

maison de maître, une atmosphère conviviale et des thés et cafés à n’en plus finir:<br />

plus de trente thés différents, des cafés venant du monde entier vous entraînant<br />

en Colombie, au Brésil, en Chine ou encore en Afrique du Sud.<br />

Mais le Descanso, c’est aussi un endroit où déguster de succulents desserts, ‘the<br />

place to be’ pour le petit-déjeuner que la maison vous propose revigorant, simple<br />

ou grand luxe. Le midi, salades ou pâtes, le chef ne manque pas d’imagination et<br />

vous propose également de composer vous-même votre salade.<br />

Bien plus qu’un simple endroit où se réchauffer autour d’une tasse de café, le<br />

Descanso, c’est un peu comme une surprise dans laquelle on aime croquer à pleine<br />

dent.<br />

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​ce bongo donne droit<br />

​à un petit-déjeuner pour deux personnes, comprenant une coupe pétillante, un<br />

assortiment de petits pains, diverses garnitures sucrées et salées, fruit frais, minicroissant,<br />

viennoiserie, yaourt, œuf mollet et une tasse de café ou de thé.<br />

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​Bon à savoir<br />

​Ce <strong>Bongo</strong> est valable le lundi et du mercredi au samedi de 9 à 11.30 heures (fermé<br />

le mardi et non valable le dimanche).<br />

Réservation indispensable. Merci de mentionner que vous êtes en possession<br />

d’un <strong>Bongo</strong> Des Bulles au Petit-Déjeuner.<br />

Adresse<br />

​Descanso<br />

​Renier Sniedersstraat ​75​<br />

​2300 ​Turnhout<br />

​Belgique<br />

​T +32 (0)14 82 86 36​<br />

​info@lunchdescanso.be<br />

​www.lunchdescanso.be<br />

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