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intervention de philippe labarthe et antoinette brousse - ANFH

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BIENTRAITANCE


La genèse du proj<strong>et</strong> Depuis 2008, la bientraitance est au cœur <strong>de</strong>sréflexions sur les bonnes pratiques dans lesétablissements accueillant un public vulnérable. Le groupe éthique du CH Mayotte travaille sur c<strong>et</strong>hème <strong>de</strong>puis plusieurs mois. Une formation sur la bientraitance est délivrée sur<strong>de</strong>man<strong>de</strong> <strong>de</strong> l’<strong>ANFH</strong>, à la Réunion, dans le cadred’un plan <strong>de</strong> formation concernant la bientraitanceen 2011.A-C Doucinot/ A. Brousse / P.Labarthe CH Mayotte 08/10/2012 2


La réflexion interne a abouti à laprésentation <strong>de</strong> plusieurs actions:1. Intégrer la maltraitance dans la politique <strong>de</strong> gestion <strong>de</strong>srisques2. Définir <strong>de</strong>s règles d’organisation <strong>et</strong> <strong>de</strong> fonctionnementsclaires, connues <strong>et</strong> partagées par tous3. Elaborer un proj<strong>et</strong> d’établissement4. M<strong>et</strong>tre en place <strong>de</strong>s groupes d’analyse <strong>de</strong> pratiques5. Développer une politique <strong>de</strong> gestion <strong>de</strong>s ressourceshumaines <strong>et</strong> <strong>de</strong> formation continue adaptée6. Ouvrir l’établissement sur l’extérieur7. Construire <strong>et</strong> évaluer ses outils <strong>de</strong> communicationA-C Doucinot/ A. Brousse / P.Labarthe CH Mayotte 08/10/2012 3


Le choix <strong>de</strong> l’actionLe repas: un espace <strong>de</strong> bientraitance Ce choix répond à une <strong>de</strong>s actions proposées par legroupe éthique Ce choix correspond à un <strong>de</strong>s actes « repères » <strong>de</strong>l’<strong>ANFH</strong> Ce problème est déjà pris en compte par plusieursservices du CHMA-C Doucinot/ A. Brousse / P.Labarthe CH Mayotte 08/10/2012 4


Démarche Composition d’un groupe <strong>de</strong> travail autour<strong>de</strong> l’espace alimentaire dans le service <strong>de</strong>mé<strong>de</strong>cine: Personnel soignant <strong>et</strong> médical Personnel d’encadrement Personnel administratifA-C Doucinot/ A. Brousse / P.Labarthe CH Mayotte 08/10/20125


Dans une recherche <strong>de</strong> pratique bientraitanteRédaction d’une grille <strong>de</strong> recueil <strong>de</strong> donnéesconcernant la distribution du repas4 thèmes r<strong>et</strong>enus:Le dossier patientL’hygiène soignant/patientL’installation du patientL’espace relationnelA-C Doucinot/ A. Brousse / P.Labarthe CH Mayotte 08/10/20126


MéthodologieAfin <strong>de</strong> définir un cadre, il est décidé <strong>de</strong> s’intéresser à unepopulation <strong>de</strong> patients présentant une <strong>de</strong>s pathologiessuivantes : Neurologie –Diabète- Cancérologie. 5 binômes en 2 pério<strong>de</strong>s 6 observations par binôme menées à partir <strong>de</strong> la grille, soit30 fiches. L’échéance est fixée au 15 novembre 2011. 6 observations par les mêmes binômes en avril 2012 afin<strong>de</strong> vali<strong>de</strong>r c<strong>et</strong>te grille <strong>de</strong> recueil.A-C Doucinot/ A. Brousse / P.Labarthe CH Mayotte 08/10/2012 7


Les résultats: hygiènesoignantA-C Doucinot/ A. Brousse / P.Labarthe CH Mayotte 08/10/2012 9


Les résultats: hygiène patientA-C Doucinot/ A. Brousse / P.Labarthe CH Mayotte08/10/201210


Les résultats: installationA-C Doucinot/ A. Brousse / P.Labarthe CH Mayotte 08/10/2012 11


Les résultats: espace relationnelA-C Doucinot/ A. Brousse / P.Labarthe CH Mayotte 08/10/201212


SynthèseA-C Doucinot/ A. Brousse / P.Labarthe CH Mayotte 08/10/2012 13


Axes d’amélioration1. Pour les patients nécessitant une attentionparticulière lors <strong>de</strong> la prise du repas: Échange d’informations lors <strong>de</strong>s transmissions notamment sur lerecueil <strong>de</strong> données socioculturelles Coordination/adaptation <strong>de</strong>s agents autour <strong>de</strong> l’espace alimentaire2. Matériel adapté (en collaboration avec le prestataire <strong>de</strong> service)3. Rencontres ponctuelles autour <strong>de</strong> ce thème4. Questionnaire <strong>de</strong> satisfaction patientA-C Doucinot/ A. Brousse / P.Labarthe CH Mayotte 08/10/201215


RESULTATS ENQUÊTE DE SATISFACTIONREALISEE EN SEPTEMBRE 2012252322201917161514oui10687699un peunon544310Les horaires sontilsadaptésL’alimentationest-elle adaptéeVos goûts sont-ilspris en compteLa durée du repasest-elle suffisanteAvez-vous besoind’une ai<strong>de</strong> pour lerepasLe personnelrépond-il à cebesoinA-C Doucinot/ A. Brousse / P.Labarthe CH Mayotte 08/10/201216


CONCLUSION INTERMEDIAIREaprès l’enquête <strong>de</strong> satisfaction Difficile <strong>de</strong> la comparer point par point avec l’observationbasée sur l’environnement relationnel <strong>et</strong> technique autourdu repas. Le patient, lui, exprime un ressenti sur l’attention que l’onporte à ses goûts <strong>et</strong> ses désirs. Les items sur le confort <strong>et</strong> l’ai<strong>de</strong> au repas semblent assezi<strong>de</strong>ntiques. Dans les critères <strong>de</strong> bientraitance à m<strong>et</strong>tre en place, nous<strong>de</strong>vons donc inclure le recueil <strong>de</strong>s goûts <strong>et</strong> <strong>de</strong>s dégoûts dupatient.A-C Doucinot/ A. Brousse / P.Labarthe CH Mayotte 08/10/2012 17


CONCLUSIONSObjectifs à court <strong>et</strong> moyen terme: Volonté institutionnelle d’améliorer l’accueil <strong>de</strong>spatients (1 er semestre 2012) Sensibilisation du personnel aux valeurs véhiculéespar la bientraitance Proposer à l’ensemble <strong>de</strong>s services du CH Mayotteune grille <strong>de</strong> lecture synthétique qui pourraitperm<strong>et</strong>tre <strong>de</strong> qualifier la bientraitance autour du repasA-C Doucinot/ A. Brousse / P.Labarthe CH Mayotte 08/10/2012 18


Objectifs à plus long terme:1. Développer ce travail dans les différents servicesdu CH Mayotte au travers du prisme <strong>de</strong> labientraitance, nous perm<strong>et</strong>tant ainsi <strong>de</strong> revisiter,en particulier, le rôle <strong>de</strong> l’infirmier en tant quechef d’orchestre <strong>de</strong> la prise en charge duhandicap.2. Réorganiser le travail en fonction du niveau <strong>de</strong>dépendanceA-C Doucinot/ A. Brousse / P.Labarthe CH Mayotte 08/10/2012 19


3. Déterminer, comme pour la gestion <strong>de</strong>s risques,un <strong>de</strong>gré <strong>de</strong> criticité (ou <strong>de</strong> dépendance)induisant une prise en charge individualisée, unvéritable proj<strong>et</strong> <strong>de</strong> soins.4. Repositionner les ai<strong>de</strong>-soignants dans leurvéritable champ <strong>de</strong> compétences (notamment lors<strong>de</strong>s transmissions).5. Repositionner la personne soignée, <strong>et</strong> sa famille,au centre du dispositif.A-C Doucinot/ A. Brousse / P.Labarthe CH Mayotte08/10/201220


Ainsi, à partir d’un acte repère, le repas,observé sous un angle « bientraitant », nousabordons les 3 axes d’amélioration prédéfinispar l’<strong>ANFH</strong>, à savoir:– L’Organisation– La Formation– Le ManagementA-C Doucinot/ A. Brousse / P.Labarthe CH Mayotte 08/10/2012 21

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