Manuel de lutte contre les parasites internes du mouton
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papaye, etc.). La terre à diatomées a été utilisée comme vermifuge, mais son efficacité n'a pas étéprouvée scientifiquement. Elle pourrait servir à <strong>lutte</strong>r <strong>contre</strong> <strong>les</strong> ecto<strong>parasites</strong>, mais davantage <strong>de</strong>recherches <strong>de</strong>vraient être menées pour prouver son efficacité et son innocuité. En effet, elle estdangereuse à manipuler pour <strong>les</strong> humains. Il a été avancé que certains pro<strong>du</strong>its végétaux seraient<strong>de</strong>s parasitici<strong>de</strong>s efficaces (p. ex., l'huile <strong>de</strong> margousier), mais à l’heure actuelle, <strong>les</strong> preuvesscientifiques ne permettent pas <strong>de</strong> l’affirmer, et leur innocuité pour <strong>les</strong> animaux et <strong>les</strong> humainsn’est pas démontrée.Lutte antiparasitaire dans <strong>les</strong> fermes biologiquesRien ne prouve que <strong>les</strong> <strong>mouton</strong>s élevés en régie biologique souffrent nécessairement <strong>de</strong>parasitisme clinique, cependant <strong>les</strong> éleveurs doivent investir beaucoup d'efforts pour assurer lasurveillance parasitaire et l'application <strong>de</strong> principes <strong>de</strong> <strong>lutte</strong> antiparasitaire intégrée (LAI) <strong>du</strong>rable.Une étu<strong>de</strong> récente menée dans <strong>de</strong>s fermes biologiques et non biologiques au Canada a révélé peu<strong>de</strong> différence entre <strong>les</strong> charges parasitaires <strong>de</strong>s <strong>de</strong>ux types <strong>de</strong> fermes, alors que la variabilité d'uneferme à l'autre était énorme. Les éleveurs doivent néanmoins se rappeler que le fait <strong>de</strong> traiterseulement lorsque la maladie clinique est apparente n’est pas une stratégie adéquate <strong>de</strong> contrôle<strong>du</strong> parasitisme causé par <strong>les</strong> NGI et que ce fait a <strong>de</strong>s conséquences sur le bien-être <strong>du</strong> troupeau.L’utilisation <strong>de</strong> métho<strong>de</strong>s <strong>de</strong> substitution non validées scientifiquement et potentiellementtoxiques n’est pas visée par une saine gestion <strong>du</strong> cheptel biologique.La norme Systèmes <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>ction biologique – Principes généraux et normes <strong>de</strong> gestion(CAN/CGSB 32.310-2006 modifiée en octobre 2008) précise que :6.7.4 Il est interdit <strong>de</strong> priver un animal d'élevage mala<strong>de</strong> ou b<strong>les</strong>sé <strong>de</strong> traitement pour maintenirson statut biologique. Tous <strong>les</strong> médicaments appropriés doivent être utilisés pour quel’animal d’élevage recouvre la santé quand <strong>les</strong> métho<strong>de</strong>s autorisées en pro<strong>du</strong>ctionbiologique échouent.L’article 6.7.9 stipule que :Les entreprises d’élevage biologique doivent adopter un plan complet visant à minimiser <strong>les</strong>problèmes <strong>de</strong> <strong>parasites</strong> chez <strong>les</strong> animaux d’élevage.a. Ce plan doit comprendre <strong>de</strong>s mesures préventives tel<strong>les</strong> que la gestion <strong>du</strong> pâturage et l’analyse<strong>de</strong>s matières féca<strong>les</strong>, ainsi que <strong>de</strong>s mesures d’urgence en cas d’épidémie <strong>de</strong> <strong>parasites</strong>.b. Par dérogation, lorsque <strong>les</strong> mesures préventives font défaut, l’exploitant peut utiliser <strong>de</strong>sparasitici<strong>de</strong>s ne figurant pas dans la norme CAN/CGSB-32.311, Systèmes <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>ctionbiologique – Liste <strong>de</strong>s substances permises, aux conditions suivantes :iii<strong>de</strong>s résultats d’analyse <strong>de</strong> matières féca<strong>les</strong> ou l’examen <strong>de</strong>s animaux révèlent qu’un animalou un groupe d’animaux est infesté <strong>de</strong> <strong>parasites</strong>;l’exploitant a reçu d’un vétérinaire une prescription écrite concernant le pro<strong>du</strong>it qui doitêtre utilisé, l’animal ou le groupe d’animaux à traiter, la dose et la voie d’administration;<strong>Manuel</strong> <strong>de</strong> <strong>lutte</strong> <strong>contre</strong> <strong>les</strong> <strong>parasites</strong> <strong>internes</strong> <strong>du</strong> <strong>mouton</strong> * décembre 201038