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LE TROPHÉE1 ère édition - 16 et 17 mars 2010L E S J U R Y SLes jurys des éliminatoires seront composés par des chefs decuisine du Grand Est, des sommeliers de l’Association des Sommeliersd’Alsace (ASA) et des maîtres d’hôtel de l’Association desMaîtres d’Hôtel Chefs de Rang d’Alsace.Le jury de la finale sera composé de :2 chefs de cuisine de renommée internationale,2 sommeliers distingués aux échelons national et international,2 maîtres d’hôtel (Meilleur Ouvrier de France),2 candides choisis parmi des personnalités du monde des arts,du spectacle, de la politique, de l’entreprise (partenaires duTrophée), ayant une sensibilité gastronomique.7