N°205 - Chambre de métiers et de l'artisanat de

AC TUALITÉSMétiers de la Côte-d’OrNotre adresse postale est modifiée : indiquez désormais BP 37451 - 21074 Dijon Cedexsur tous vos courriersPAGE2Assemblée Générale de PrintempsLa CMA 21 àVitteaux pour sonAssemblée GénéraleC’est à la salle Guéniot à Vitteauxque la CMA21 avait de choisi de tenirson Assemblée Générale de printempsle 16 juin. Cette séance de travails’est terminée par une rencontreavec les artisans du Pays Beaunois.Les membres du Bureau de la CMA21, réunis autourdu Président Forestier, ont accueilli François Sauvadet,Président du Conseil général, lors de l’Assemblée GénéraleLes travaux de l’AssembléeGénérale ont étéouverts par le PrésidentFORESTIER en présencede M. François SAUVADET,Député et Président duConseil général, et de M.Pierre BESNARD, Sous-préfetde Montbard.Retour sur la LMELe discours d’ouvertureprononcé par le PrésidentFORESTIER a entre autresété l’occasion de revenir sur leprojet de Loi de Modernisationde l’Economie (LME). Bien quefondé sur des principes partagéspar l’Artisanat, tels quel’égalité, la simplification, la libertéd’entreprendre, ce projetse révèle, par certains aspects,plutôt délétère pour le secteur.Le Président FORESTIER aainsi largement insisté sur lesdangers de la création du statutde l’auto-entrepreneur (voiraussi l’éditorial de notre précédenteédition) « qui permettraità certains d’effectuer nos métierssans être artisan, c’est-à-diresans en avoir les compétences etsans être identifiés comme tels,ce qui nuirait totalement à laréussite de notre secteur ». Autrepoint épinglé par le PrésidentFORESTIER : les conditionsd’implantation des moyenneset grandes surfaces, l’objectifétant de favoriser l’installationde plus de supermarchéspour avoir plus de concurrenceet faire baisser les prix… (voiraussi notre article p.5)Révision Générale desPolitiques PubliquesLe Président FORESTIERs’est également dit préoccupépar la Révision Générale desPolitiques Publiques (RGPP) :« Il est clair, et cela a été réaffirméhaut et fort à l’AG desCMA de France les 2 et 3 juindernier, que toute fusion avec lesCCI est pour nous inenvisageable» a-t-il insisté. Et d’ajouter :« Une politique de revendicationd’une identité professionnelle,des efforts considérables en directiondes jeunes et des demandeursde vie professionnelle ontrévolutionné l’image de marquede nos entreprises. Cela attire denouvelles vocations. […] Cettedynamique, elle n’a qu’une seuleraison : la reconnaissance, en internecomme en externe, d’uneidentité : l’artisanat ».Rencontre avecles artisans du Paysde l’Auxois MorvanComme cela avait été initié en2006 à Châtillon sur Seine,les travaux statutaires ont étésuivis par une rencontre avecles artisans du territoire quiaccueillait la CMA21, en l’occurrencele Pays de l’AuxoisMorvan. Ce temps d’échangea notamment été marqué parl’intervention de M. BernardPAUT, Maire de Vitteaux.Mais cette rencontre a surtoutpermis à la quarantained’artisans présents de prendreconnaissance de l’ensemblede l’offre de services dela CMA21 et de trouver bonnombre de réponses aux questionsqu’ils peuvent se poseren tant que chefs d’entrepriseartisanale, notamment enmatière de formation, d’apprentissage,de formalités, dedéveloppement commercial,etc. Enfin, les artisans ont puégalement aborder certainespréoccupations d’actualitételles que la hausse des prixdu carburant ou encore lesdifficultés dans la mise enplace du RSI (Régime Socialdes Indépendants).

Numéro 205AC TUALITÉSJournées des Métiers d’Art 2008Baromètre de l’artisanat côte-d’orienLaissez-vous conterles métiers d’art…Dans le cadre des Journéesdes Métiers d’Art du 16au 19 octobre 2008, unecinquantaine d’artisansd’art côte-d’oriens ouvrent exceptionnellementles portes deleur atelier à tous celles et ceuxqui souhaitent découvrir ces“métiers passion”, synonymesd’excellence et d’art de vivre.La CMA21, coorganisatricede l’événement en Côte-d’Oren partenariat avec la SEMA,vous invite à partir à la rencontrede ces professionnelset pénétrer l’univers feutré deleurs ateliers. De l’ébénisterieà la tapisserie, en passant parl’encadrement, la restaurationd’œuvres d’art, la ferronnerieou encore la reliure, bon voyageau pays des artisans d’art…Pour en savoir plus, contactez votre CMA :Gérard NOBRE, animateur économique,au 03 80 63 13 52 ou gerard.nobre@cma-21.frRetrouvez également la liste complète des ateliersouverts sur www.cma-21.fr/jma ou www.jma2008.frLes formes sociétairesen passe de détrôner lesentreprises individuellesLa part des entreprisesartisanales côte-d’oriennesayant opté pour uneforme sociétaire connaîtune forte augmentation depuis15 ans. Si les entreprisesindividuelles représentaientprès de 79% des entreprisesinscrites au Répertoire desMétiers de la Côte-d’Or en1991, leur part est descendueà 52% en 2007. La croissancedes formes sociétairesau détriment des entreprisesindividuelles, pourtant tradi-tionnellement très répanduesdans les petites entreprises,s’explique entre autres, danscertains cas par des intérêtsfiscaux, mais aussi par la volontédes chefs d’entreprisede distinguer patrimoine professionnelet patrimoine privéafin de protéger ce dernier. Anoter toutefois que l’entrepreneurindividuel a la possibilitédepuis le 1 er août 2003 de réaliserun acte notarié d’insaisabilitéafin de protéger sonhabitation principale.Pour en savoir plus, contactez votre CMA :Philippe SIMON, animateur économique,au 03 80 63 13 52 ou philippe.simon@cma-21.frPAGE3

AC TUALITÉSMétiers de la Côte-d’OrVie des Chambres de Métiers et de l’ArtisanatLes chargés de missionenvironnement desCMA réunis à DijonL’artisanat côte-d’orien etfrançais a pleinement conscience dela nécessité, de l’opportunité et desenjeux que constitue le développementdurable pour ses entreprises.Cette prise de conscience remonteà quelques années déjà, comme entémoigne le recrutement de chargésde mission environnement dans lesCMA dès les années 1990.Aujourd’hui, l’informationdes artisans concernantl’impact de leurs activitéssur l’environnementet leur accompagnement parnos agents en charge du développementdurable sont situésau cœur de l’offre de servicesdes CMA. Ainsi, l’AssembléePermanente des Chambres deMétiers (APCM) a organisé, encollaboration avec la CMA21,une rencontre nationale deschargés de mission environnementles 23 et 24 juin à Dijon.Echanges d’expériencesLes objectifs étaient d’une partde favoriser les échanges entrecollègues du réseau des CMA etd’autre part, de travailler sur lesperspectives et les orientations àenvisager, en tenant compte desgrandes stratégies européenneset nationales qui se doiventd’être déclinées localement.Ont notamment été abordésen séances plénières : les orientationsdu Grenelle de l’Environnementet leurs impacts surl’artisanat, les solutions misesen œuvre avec les collectivitéslocales pour la gestion des déchets(bilan et perspectives), lamaîtrise de l’énergie dans l’artisanat(enjeux et actions)…Des ateliers ont quant à eux permisde cibler des sujets précis telsque les missions et les compétencesdes chargés de mission environnement,la prévention desimpacts environnementaux etl’éco-conception dans l’artisanat,la construction de partenariatspour les opérations environnement,la prise en compte desartisans dans la mise en place defilières de collecte de déchets…Perspectives d’avenirLes 23 et 24 juin 2008, près de60 participants se sont ainsiretrouvés à la CMA21 (APCM,30 CMA, 11 CRMA, le CNIDEP,l’UPA, le Ministère de l’écologieet du développement durable,l’ADEME Bourgogne, leConseil régional de Bourgogne,la Direction Générale de l’Urbanisme,la CC du Pays de Nuits-Saint-Georges et le SIRTOM dela Vallée de la Grosne).Face au succès de cette manifestation,il est d’ores-et-déjàprévu de renouveler l’opérationen 2009. Cette rencontredevrait traiter de manière prioritairedes sujets tels que la préventiondes impacts environnementaux,la norme ISO 14001et le Système de ManagementEnvironnemental par étapes,l’énergie, la veille réglementaire(REACH, bruit, émissions COV,ICPE, fluides frigorigènes…) etle travail en réseau.PAGE4Les chargés de mission environnement des CMA deFrance aux couleurs de l’artisanat...BourgogneNaissance du Centrede ressource pour le bâtimentSuite au Grenelle de l’environnement, la législation devraitévoluer vers plus d’exigences sur la performance environnementaledes bâtiments, l’objectif étant de diviser par 4 lesémissions de gaz à effet de serre pour les bâtiments et d’améliorerla qualité de l’air intérieur. C’est pourquoi un Centre deressource sur la qualité environnementale des bâtiments estné en Bourgogne en juin dernier. Sa mission ? Informer etsensibiliser le public, mais aussi accompagner le secteur dubâtiment dans sa mutation économique et technique.

Numéro 205AC TUALITÉSActualité législativeRéforme du régime de lamicro entreprise• Les seuils actuels de Chiffred’affaires de 76 300€ (vente)et de 27 000€ (prestationsde service) seront respectivementportés à 80 000€ età 32 000€. APPLICABLE AU01/01/09• L’entrepreneur individuelpourra s’acquitter de l’impôtsur le revenu et de ses chargessociales uniquement surce qu’il gagne, mensuellementou trimestriellement, avec unforfait de 13% pour une activitécommerciale et de 23%pour une activité de services.L’entrepreneur sera soumis à lasécurité sociale et exonéré deTaxe Professionnelle les 3 premièresannées. APPLICABLEAU 01/01/09 SOUS RÉSERVEDE DÉCRET.Extension de la Protectiondu patrimoine personnelde l’entrepreneur individuelà l’ensemble de ses biensfonciers non affectés à l’usageprofessionnel (plus seulementà sa résidence principale) paracte notarié. APPLICABLE IM-MÉDIATEMENTExtension du statut deconjoint collaborateurJusqu’à présent réservé auxpersonnes mariées, il est désormaisétendu aux personnesliées par un pacte civil de solidarité.APPLICABLE IMMÉ-DIATEMENTLoi de Modernisationde l’Economie : ce qu’il faut retenirLa Loi de Modernisation de l’Economie a été publiée auJournal Officiel du 5 août 2008. Si certaines mesuressont applicables dès maintenant, le texte serait pleinementopérationnel en 2009. Retour sur les changementsamenés par la loi pour les artisans.Simplification du droit dessociétés des EURLDe nombreuses mesures dontla possibilité d’appliquer desstatuts types, l’allègement durégime de publicité légale etdes dépôts de pièces comptablesau RCS… APPLICABLEIMMÉDIATEMENTFaculté d’opter pour l’impôtsur le revenu pour lesSA, SAS, et SARL si la sociétéest créée depuis moins de 5 anset avec l’accord de tous les associés.APPLICABLE IMMÉDIA-TEMENTSuppression du capital minimumde 37 000€ dans les SASAPPLICABLE AU 01/01/09Fusion du chèque emploiTPE et du titre emploi entrepriseen « titre emploiserviceentreprise ». Ouvertaux entreprises de 9 salariésau maximum ou sous certainesconditions, son utilisationsimplifiera les obligations del’employeur puisque ce titrefait office de bulletin de paie,de contrat de travail, de déclarationunique d’embauche...APPLICABLE AU 01/04/09Atténuation de l’effet desseuils financiers quand lasociété franchit le seuil de10 ou 20 salariés pendant unepériode de 3 ans. APPLICABLEIMMÉDIATEMENTFinancement des actions deformation professionnelleet du Stage de Préparationà l’Installation pour lesnouveaux artisans par lesfonds d’assurance formationdes artisans.EN ATTENTE DE DÉCRET.Réduction des délais depaiement entre entreprisesà 60 jours maximum (ou 45jours fin de mois). Il existera cependantun régime dérogatoire.APPLICABLE AU 01/01/09Abaissement des droitsde mutation de 5% à 3%en cas de cession de fondsde commerce de moins de200 000€ et de cession departs sociales. APPLICABLEIMMÉDIATEMENTExonération des droits demutation en cas de cessiondu fonds ou de parts socialesà un salarié ou à un membrede la famille du cédant si lavaleur de l’entreprise est inférieureà 300 000€. APPLICABLEIMMÉDIATEMENTAugmentation du plafond dela réduction d’impôt pour lareprise d’une société financéepar un prêt contracté parune personne physique.La réduction d’impôt, égale à25% des intérêts, est portée à20 000€ pour une personneseule et à 40 000€ pour lescontribuables mariés oupacsés soumis à impositioncommune. APPLICATIONRÉTROACTIVE AU 01/01/08Extension de la conventionde tutorat en cas de reprised’entreprise et modificationde la nature de l’aidepour le cédantL’accompagnement du repreneurpar le cédant ne sera plusconditionné au départ à la retraitedu cédant et ce dernierbénéficiera d’une réductiond’impôt de 1000€.APPLICABLE AU 01/01/09SOUS RÉSERVE DE DÉCRETPour en savoir plus, contactez votre CMA :Nelly COUSSY, animateur économique,au 03 80 63 13 52 ou nelly.coussy@cma-21.frPAGE5

AC TUALITÉSMétiers de la Côte-d’OrEuropeLe Small Business Actà l’européenne adoptéLa Commission de Bruxellesa adopté en juin dernier un« Small Business Act » (SBAE)à l’européenne, visant à soutenirle développement desPME de l’Union. L’objectif estde leur permettre de mieuxexploiter leurs capacités réellesde création d’emplois et derichesses. Plus concrètement,le SBAE doit permettre d’améliorerl’ensemble des politiquesvers les PME et d’ancrer demanière irréversible le principe« penser petit d’abord » *dans le processus législatif.Toutefois, la CMA21 regretteque le SBAE n’ait pas de va-Union européenne : les actualitésleur juridique contraignante.A noter : Louis de BROISSIA,sénateur de la Côte-d’Or etVice-président du Conseilgénéral de la Côte-d’Or, a étél’un des fervents partisans duSBAE.* voir aussi le dossierde notre précédente édition – n°204Un site Internetpour la Présidencefrançaise à l’UERetrouvez toutes les informationsde la Présidence françaisede l’UE, programme et calendrierde travail, manifestations,sur le site www.ue2008.frDes apprentiseuropéens à BercyPlus de 10 000 apprentis européens,accompagnés de leurs formateurs,maîtres d’apprentissageet de représentants des structuresinvesties dans l’apprentissage,se rassembleront le 3 octobreprochain au Palais Omnisportde Paris Bercy. Objectif : mettreen valeur l’apprentissage et lamobilité des apprentis, présenterles formes d’apprentissage enEurope et le système Leonardo.Conférenceeuropéenne de ToursL’APCM* organise une conférenceeuropéenne sur l’artisanatet les petites entreprisesà Tours, les 30 et 31 octobre2008. Objectifs : dresser un biland’étape de la mise en œuvre desconclusions de Stuttgart, élaborerune réaction politique au« Small Business Act pour l’Europe» et formuler des propositionsconcrètes pour l’avenir des petitesentreprises en Europe. Cetteconférence organisée en partenariatavec l’UEAPME réuniraenviron 500 participants, représentantset acteurs de l’artisanatet des petites entreprises d’unetrentaine de pays.* Assemblée Permanente des CMA.ApprentissageTaxe d’apprentissage :la CMA21 vous remercie !Félicitations à l’équipede France de Handball,championne olympique !PAGE6Vous ne le saviez peutêtrepas, mais la CMA21est habilitée à recevoir lataxe d’apprentissage pourson CAD (Centre d’Aide à laDécision). Le CAD conduit desactions en faveur de l’apprentissage.Il assure la promotion decette filière chère à l’artisanat,informe sur les métiers du secteur,gère et anime la bourse del’apprentissage, et accompagneles jeunes et les entreprises dansleurs démarches.A ce titre, nous tenons à remercierles entreprises Ana Cua SARL(Grancey-le-Château), Palaisde la Coiffure (Dijon), MurielleGuillois (Saulieu), Ets Créationsde Paris (Dijon), SARL GullaudZ’uber Pizza (Dijon), OTH-BFC(Dijon), MAAF Assurances(Chauray) et GROUPAMAGrand Est (Dijon) qui ont choisile CAD pour s’acquitter de leurtaxe d’apprentissage.Afin que nous puissions poursuivre,développer et diversifiernos actions au profit de l’apprentissageet des métiers del’Artisanat, pensez à désignerle CAD de la CMA 21 pour vosprochains versements de lataxe d’apprentissage.D’avance, nous vous en remercions!Les 920 000 artisans (dont 7 200 en Côte d’Or) sesont regroupés pour devenir il y a plus de 2 ans le partenaireprincipal de l’équipe de France de Hand Ball.Cette équipe a ainsi été sacrée, avec sur son maillot« L’artisanat première entreprise de France », championned’Europe en 2006. Aujourd’hui, cette équipecontinue de briller puisqu’elle vient de ramener de Pékinune médaille d’or !Encore bravo à nos médaillés d’or.© Stéphane PILLAUD - FFHB

Numéro 205AC TUALITÉSApprentissageLe Brevet Techniquedes Métiers PâtissierLe CFA La Noue a ouvert en septembre 2006la section BTM Pâtissier (Brevet Technique des Métiers).Le témoignagede Denis TOUCHERON,BTM PâtisserieCe diplôme de niveau IV,c’est-à-dire classé aumême niveau qu’un brevetprofessionnel ou unBac, permet désormais aux apprentispâtissiers d’accéder, en2 ans, à une formation professionnelled’excellence.Ce diplôme très exigeant, régipar l’APCM*, est accessible àdes jeunes ayant déjà suivi 3années de formation validéespar 2 diplômes.Par exemple,• 2 années CAP ou BEP en pâtisserieet 1 année en mentioncomplémentaire pâtisserie,• ou 2 années en pâtisserie et 1année en boulangerie.La validation se déroule enseptembre sur les matièressuivantes :DURÉE D’EXAMENPratiqueTechnologieBon d’économatÉtude de cas et résolutionde problèmesde productionLangue étrangère17 heures2,5 heures4,5 heures3,5 heures0,5 heureet soutenance d’un mémoire réaliséau cours de la formationDavid LAROCHE, professeurau CFA, a conduit à l’examen,en septembre, sa 1 ère promotionde 10 apprentis.Pour cette rentrée 2008, leCFA La Noue a accueilli 12apprentis prêts à relever cedéfi de l’excellence.*(Assemblée Permanente des Chambresde Métiers et de l’Artisanat)Pour en savoir plus,contactez le CFA La Noueau 03 80 68 48 91ou www.cfalanoue.com1, chemin de La Noue - BP 8021602 LONGVIC cedexDenis LAROCHE et des apprentis de BTM 1ère année© CFA La Noue© CFA La NoueDenis TOUCHERON aura bientôt 19ans. A sa sortie de 3 ème de collège, ila fait un apprentissage de 2 ans enCAP dans une pâtisserie à Bourges etau CFA de cette même ville dont il estoriginaire.Il a poursuivi ensuite en mentioncomplémentaire pâtisserie-glaceriechocolaterie,formation en 1 an, dansce même CFA.Il est actuellement apprenti chez MrJOLY « Aux délices du Morvan » àSaulieu et suit les cours de BTM pâtissierau CFA La Noue à Dijon-Longvic.Actuellement en 1 ère année, il achèverasa formation en septembre 2009.Denis a souhaité continuer dans cettefilière afin d’obtenir, par le BTM, unevalidation le classant au rang desmeilleurs. Son ambition, dans un premiertemps, est de tenir un poste dechef dans une grande pâtisserie pourensuite, pourquoi pas, avoir sa propreentreprise.PAGE7

AC TUALITÉSMétiers de la Côte-d’Or11/06/08 Geste d’Or25/06/08 Prix départemental SEMA 2008LaL35 ème session de stage longd’aide à la création reprised’entreprise artisanale,mise en place par la CMA21 etco-financée par le Fonds socialeuropéen et le Conseil régionalde Bourgogne, a été clôturéele 25 avril 2008. Organisé defévrier à avril 2008, ce stage,comptant 318 heures de formation,a permis aux participantsde mesurer la cohérence de leurprojet grâce à une analyse approfondiede l’environnementéconomique de l’entreprise.L’effort dont ont fait preuveles stagiaires durant cette formationse concrétise par la réalisationd’un dossier individuelsynthétisant les principalesdonnées économiques de leurprojet. Soumis à un jury deprofessionnels, qui vérifie lasolidité et l’état d’avancementdu projet, ce dossier constitueassurément un réel outil d’aideà la décision pour chacun desparticipants : étude précise dumarché, simulation des élémentsfinanciers et diagnosticdes contraintes réglementaires.A chaque session de stage, leCrédit Agricole, en partenariatavec la CMA21, récompenseles meilleurs dossiers en attribuantle Geste d’Or de l’entrepriseartisanale. Parmi les14 dossiers présentés à cettedernière session, trois ont étédistingués : Sandrine FERRER,entreprise de coiffure à domicile,Arnaud BLET, entreprisede carrelage et revêtementde sols, et Joseph PHILIPPE,entreprise d’ébenisterie. LeGeste d’Or leur a été remis parle Président FORESTIER le 11juin dernier à la CMA21.MichelMSANSALONI, tailleurde pierre à Montbard,s’est vu remettre le PrixDépartemental SEMA 2007(Société d’Encouragement auxMétiers d’Art) le 25 juin dernierdans les locaux du Conseil généralde Côte-d’Or, en présence de08/07/08 Le nouveau Préfet à la CMA21M. Henri JULIEN, Vice-présidentdu Conseil général, et de M.William FORESTIER, Présidentde la CMA21. Il a été récompensépour la restauration de l’escalierd’honneur du Château de Flée,situé à Semur en Auxois et classéMonument Historique.Christian de Lavernée, Préfet de région, reçu à la CMA21 par le Président Forestier.PAGE8Les 3 lauréats du Geste d’Or de la 35ème session de stage long d’aideà la création reprise d’entreprise artisanale, aux côtés du PrésidentForestier, et d’Anne Linotte et Michel Radek du Crédit Agricole.19/06/08 Rencontre technique GaragesAfin d’informer les sans de leurs principalesartiobligationsmais aussi destechniques propres mises surle marché, la CMA21, en partenariatavec le CNPA, a organisédans ses locaux une « rencontretechniques garages » le 19 juindernier. Une dizaine de participantsa ainsi bénéficié d’interventionsciblées sur la sécuritéet l’environnement. A noterla démonstration concrète dufonctionnement d’un bac dedégraissage fonctionnant parultrasons.Le Président FORESTIERa reçu, dans les locauxde la CMA21, le nouveauPréfet de Région et Préfetde la Côte-d’Or, M. Christiande LAVERNEE, le 8 juillet dernier.Le Président FORESTIERa indiqué que l’artisanat étaitdepuis plus de 10 ans sur unetendance très favorable puisquele nombre d’entreprisesartisanales n’a cessé de croîtrechaque année et que le cap des7 000 entreprises a été dépasséen 2007. Néanmoins, derrièrecette tendance, le PrésidentFORESTIER a exprimé àMonsieur le Préfet ses inquiétudessur la période actuellequi était moins favorable auxentreprises. En effet, la haussedu prix du pétrole, la frilositédes consommateurs, les nuagesqui pointent sur le marchéde l’immobilier sont autantd’indicateurs sources de préoccupationspour les artisansdu département. Par ailleurs,le Président FORESTIER a souhaitéaborder la question de laLME (Loi de Modernisation del’Economie) qui, certes proposedes solutions pour réorganiserl’activité économique du pays,mais qui pose par ailleurs uncertain nombre de problèmes,ainsi en est-il des articles 3 et27 du projet de loi sur l’autoentrepreneuret l’équipementcommercial. Monsieur le Préfets’est engagé à remonter cespréoccupations à ses interlocuteursnationaux.Au sujet de la Révision Généraledes Politiques Publique (RGPP),le Président FORESTIER a là

Numéro 205AC TUALITÉSaussi exprimé ses craintes surla place qui sera laissée aux artisanssi l’existence des CMAdépartementales est remiseen cause. Monsieur le Préfeta insisté sur le phénomène« identitaire » de l’artisanatqui est véritablement marquédans notre pays. A ce titre, lesecteur des métiers doit être représentépar une institution deproximité comme le fait actuellementla CMA départementale.Le Président FORESTIERa remercié Monsieur le Préfetde l’intérêt qu’il porte au secteurdes métiers et lui a indiquéqu’il restait à sa dispositionpour faire évoluer l’artisanat dudépartement.25-29/08/08 SPI à Semur-en-Auxois10/07/08 Soirée de l’Apprentissage - CFA BTPAu cours d’une que cérémonie le 10 juilletsympathidernierau CFA AntoineRosati de Dijon, les meilleursde chaque promotion ont étérécompensés afin de mettre enavant le travail réalisé et les effortsconsentis pour obtenir undiplôme professionnel dans lecadre de l’apprentissage. Devantde nombreux représentants dumonde politique (Conseil régional,Conseil général, municipalités…),il a été rappelé queces jeunes avaient l’assuranced’entrer dans le monde du travaildans de bonnes conditions,sans trop de difficultés, et queles métiers qu’ils avaient préparésétaient une réelle sourcede richesse pour notre pays. LaCMA21, partenaire actif desCFA préparant aux métiers del’artisanat dans notre département,était représentée par M.Jacques MAILLOT, électricienà Beaune et trésorier de notrecompagnie.Les stagiaires aux côtés de Daniel Favaut, animateur économique de la CMA.Grande première pour laCMA21 qui a organisé du25 au 29 août dernier unesession de Stage de Préparationà l’Installation (SPI) à l’extérieurde Dijon, en l’occurrence àSemur-en-Auxois. D’une duréede 5 jours, cette formation,obligatoire avant toute immatriculationau Répertoire desMétiers, était jusqu’à présentorganisée systématiquementà Dijon, dans les locaux de laCMA21. Souhaitant cependantêtre plus présente encore surl’ensemble du territoire de laCôte-d’Or et plus proche deses ressortissants, la CMA21 achoisi de tenir une session deSPI dans les locaux des Ateliersd’Or, Ecole des Arts de laReliure. Près de 15 personnesont participé à cette formationet ont, à l’unanimité, appréciéde pouvoir le faire près de chezeux. Un recueil d’impressionspositif qui ne peut qu’encouragerla CMA21 à proposer denouvelles sessions de SPI décentralisées.11/07 et 22/07/08 Is/Tille Pontailler/SaôneLes pays sont désormaisdes entités totalementreconnues comme desacteurs du développementdes territoires. Différentesactions sont conduites parces structures et, régulièrement,la CMA21 est associéeaux réflexions et études quisont réalisées pour apporterdes solutions concrètes audéveloppement économiquedes entreprises. Les premierscontrats de pays ont été signésen 2003. Maintenant, c’est ladeuxième salve qui doit fixerles axes de développementpour la période 2008-2013.La présentation officielle deces nouveaux contrats depays s’est déroulée pour lepays «Seine et Tilles» le 11juillet dernier à Is sur Tille. LePrésident FORESTIER étaitreprésenté par le SecrétaireGénéral de la CMA21,Monsieur Yann DURAND. LePrésident FORESTIER participaità la manifestation organiséeà Pontailler sur Saônepour la signature du nouveaucontrat de pays. À chaque fois,l’artisanat était égalementreprésenté par des artisanslocaux qui ont souhaité êtreassociés aux travaux amenantà la rédaction de ces nouveauxcontrats de pays.5-8/09/08 43 ème Foire de MontbardIncarnation même du namisme économique etdyculturelde la Haute Côted’Or, la Foire de Montbards’est déroulée cette année du 5au 8 septembre. Présent sur unespace de 200 m², l’Artisanata contribué à faire de la Foirede Montbard un événementhaut en couleurs. Une quinzained’artisans s’est ainsi retrouvéepour offrir au publictoute la diversité et la richessequi composent le secteur desmétiers. L’occasion de rappeler,grâce à de nombreuses démonstrationseffectuées surles stands autour du travail dela pierre, du bois, des métaux,du verre ou des tissus, que l’artisanatest un savant mélangede tradition et de savoir-faire,de modernité et d’adaptationaux évolutions technologiques.Tout au long de la Foire,la CMA21, grâce à son standimplanté au cœur du Village del’Artisanat, est venue apporterde nombreuses informationsà la fois sur le secteur des métiers,sur les actions menéesen la matière, sur la création/reprise d’entreprise ou encoresur l’apprentissage.PAGE9

Agence Nationalepour l'Amélioration desConditions de TravailAC INFOS TUALITÉS PR ATIQUESMétiers de la Côte-d’OrSanté au travailLes Troubles Musculo-Squelettiques :un enjeu pour votre entrepriseLes troubles musculo-squelettiques (TMS) regroupent unequinzaine de maladies qui affectent les muscles, les tendons,les nerfs des membres supérieurs et inférieurs. Audelàdes souffrances pour le salarié, les TMS perturbentl’organisation du travail et représentent pour l’entrepriseun coût humain et économique non négligeable.liée à l’absence des salariés, à ladésorganisation et à la baisse duniveau de qualité de la productivitéet de la motivation. LesTMS constituent égalementun risque de dégradation del’image de l’entreprise qui peutse traduire par des difficultés derecrutement. Enfin, le reclassementdes salariés touchés parles TMS représente un coût socialet économique important.PAGE10TroubleS MuSculo-SqueleTTIqueSAu travail, il y a des petites douleursqui deviennent insupportablesPour plus d’informations :www.info-tms.frTravail Info Service0821 347 347 (0,12/min)TROUBLES MUSCULO-SQUELETTIQUESParlons-en pour les faire reculer.Les TMS les plus répandussont les tendinitesde l’épaule, l’épicondylite(coude), le syndrome ducanal carpien (poignet) et leslombalgies (dos). Les conditionsde travail sont le facteurprincipal des TMS : travailen force, gestes répétitifs àcadence élevée, positions pénibles,postures prolongées,maniement de charges lourdes,vibrations, froid…Un enjeupour votre entrepriseLes TMS, qui touchent tous lessecteurs d’activité (BTP, commerce,agroalimentaire, imprimerie,services aux personnes,etc.) génèrent une perte deperformance pour l’entreprise,Quelques chiffres traduisentfort bien la problématique :les TMS, ce sont 7 millions dejournées de travail perdues et710 millions d’euros de fraiscouverts par les cotisations desentreprises.En augmentation continue, lesTMS représentent aujourd’huiplus de 70% des maladies professionnellesreconnues. Faceà l’enjeu social et économiquequ’ils constituent, les TMS figurentparmi les risques professionnelsdont l’entreprisedoit prendre conscience pourengager une véritable démarchede prévention.Comment prévenirles TMS ?Chaque entreprise est un casparticulier : elle devra faire

Numéro 205INFOS AC PRTUALITÉSATIQUESémerger ses propres solutions,adaptées à sa culture,à son contexte économiqueet social et à son activité. Laprévention des TMS passed’abord par un diagnosticpartagé qui permettra d’identifieret de comprendre lessituations à risque. La phased’intervention, sur la base dece diagnostic, vise ensuite àfaire évoluer les situations detravail pour faire reculer lesTMS. Elle se décompose entrois temps : s’accorder pouragir ensemble, examiner etanalyser les situations de travail,puis les modifier pourréduire les contraintes qui pèsentsur les salariés concernés.Les transformations peuventporter sur la conception desoutils, sur l’aménagement despostes de travail, sur l’organisationde la production. Pourêtre effective, la préventiondes TMS doit s’inscrire dansla durée et tenir compte ducontexte d’évolution constantedans lequel se trouve chaqueentreprise. Cette démarchede prévention implique doncle suivi des actions engagées.Enfin, parce que l’entreprisen’a pas forcément toutes lescompétences techniques eninterne, des services de préventiondes risques professionnels(voir notre encart)sont à sa disposition.Source : Ministère du Travail des Relations Sociales de la Famille et de la SolidaritéPrévention des TMS :ils sont là pour vous aider !De multiples interlocuteurs sont là pour vous accompagnerdans votre démarche ; n’hésitez pas à les solliciter !• les acteurs de la prévention sur le terrain : l’ARACT(Agence Régionale pour l’Amélioration des Conditionsde Travail), la CRAM (Caisse Régionale d’AssuranceMaladie), la MSA (Mutuelle Sociale Agricole), l’OP-PBTP (Organisme Professionnel de Prévention duBâtiment et des Travaux Publics) ;• le médecin du travail et les services de santé au travail ;• l’inspecteur du travail peut également intervenir enconseil et valider des pistes d’amélioration.Pour en savoir plus, contactez votre CMA :Sophie AUER, Chargée de mission environnement,au 03 80 63 13 52 ou environnement@cma-21.fr04/2007 – Édité par Crédit Agricole S.A. - 91, bd Pasteur, 75015 Paris – Capital social : 4 941 163 593 € – 784 608 416 RCS Paris - Crédit photo : Mike Watson lmages /Grace/Zefa/Corbis -CommentCONSTITUER UN CAPITALet payer moins d’impôts ?PER ConvergenceUn contrat d’épargne collective défiscalisant côté Pro et côté Perso• Côté Pro : vous placez une partie de vos bénéfices sans charges sociales (1)• Côté Perso : vous bénéficiez d’une exonération d’impôts sur les plus-values à la sortie (2)Pour en savoir plus, contactez votre conseiller et réalisez votre simulation personnaliséesur www.credit-agricole.frUNE RELATION DURABLE, ÇA CHANGE LA VIE.www.ca-cb.fr(1) Hors CSG - CRDS. - (2) Hors prélèvements sociaux.Conditions d’adhésion et notice d’information des FCPE disponibles dans les agences du Crédit Agricole. Offre proposée par Crédit Agricole Asset Management selon réglementation fiscale en vigueur. SociétéAnonyme au capital de 546 162 915 € - Société de Gestion de Portefeuille. Agréée par l’AMF N° GP 04000036 – Siège social : 90, boulevard Pasteur, 75015 Paris – France – 437 574 452 RCS Paris.PAGE11

AC INFOS TUALITÉS PR ATIQUESMétiers de la Côte-d’OrPAGE12SocialJusqu’à présent, la duréedu congé de maternitédes femmes chefs d’entrepriseétait de trentejours au minimum. Il n’étaitpas prévu de congé prénatalobligatoire. Un décret devraitprochainement fixer la duréeminimale de cessation d’activitéprécédant l’accouchementà 14 jours. Cet allongement dela durée du congé de maternitéserait accompagné d’une augmentationdes cotisations de0,015 point, soit un taux decotisation de 6,515% au lieude 6,5%.Les prestationsmaternitésEn tant que femme artisan,vous êtes affiliée à titre personnelau Régime Social desIndépendants (RSI). Dès lepremier examen prénatal, ilvous faudra transmettre àvotre organisme conventionné(coordonnées sur votre attestationde carte vitale) et à lacaisse d’allocations familiales,les feuillets remis par votremédecin pour déclarer votregrossesse. En retour, vous recevrezun carnet de maternitéqui vous accompagnera duranttoute la grossesse. « Un documenttrès utile » nous confirmeAude, esthéticienne à Dijon.Deux types de prestationspeuvent vous soutenir. Il s’agitde l’allocation de repos maternelet l’indemnisation journalièreforfaitaire d’interruptiond’activité qui ont le mérite depouvoir se cumuler.Maman et chef d’entreprise :quelques informations...En Côte-d’Or, 24% des entreprisesartisanales sont dirigées par desfemmes. Pour une femme chef d’entreprise,la maternité peut s’avérerune période délicate à franchir.Voici les principaux dispositifs àconnaître et les points à surveiller.L’allocationde repos maternelIl s’agit d’une allocation forfaitairede 2 682 € versée pourmoitié à la fin du 7 ème mois degrossesse et l’autre moitié aprèsl’accouchement. Il vous faudrafournir la feuille prénatale du7 ème mois pour obtenir le premierversement.L’indemnitéjournalière forfaitaired’interruption d’activitéElle est destinée aux femmesqui s’arrêtent pendant 30 joursconsécutifs entre le 9 ème mois degrossesse et le 1 er mois de l’enfant.Son montant est de 1 341 €pour les 30 premiers jours d’ar-rêt. Vous pouvez prolonger cetarrêt de travail par une ou deuxpériodes de 15 jours consécutifsoù vous percevrez un complémentde 670,50 € par périodede 15 jours.Les aides de la Caissed’allocations familialesDepuis 2004, c’est la prestationd’accueil du jeune enfant(PAJE) qui s’applique. Elle secompose de plusieurs aides :Nombre d’enfantsau foyer(nés ou à naître)prime à la naissance, allocationde base, complément delibre choix d’activité (pour lesfamilles désireuses de resterauprès de leur enfant) et complémentde libre choix du modede garde (destiné aux famillessouhaitant confier la garde àun tiers).Une prime à la naissance de863,79 € (après prélèvementCRDS) est versée, en une seulefois, au cours du 7 ème mois degrossesse.En cas d’adoption, le montants’élève à 1 727,59 € après CRDSau 1 er janvier 2008.À la prime à la naissance (ouà l’adoption) s’ajoute l’allocationde base. D’un montant de172,77 € nets par mois (depuisle 1 er janvier 2008), celle-ci estversée à partir de la naissance(ou de l’adoption) de l’enfant,jusqu’au troisième anniversairede celui-ci.Mais attention, ces trois primessont versées sous condition deressources. Le plafond des revenusà ne pas dépasser pour enbénéficier varie en fonction dunombre d’enfants à charge (voirtableau ci-dessous).Plafonds de ressources annuellesCouples avec unseul revenuParents isolés ou couplesavec deux revenus1 enfant 32 328 € 42 722 €2 enfants 38 794 € 49 188 €3 enfants 46 553 € 56 947 €par enfant en plus 7 759 € 7 759 €

Numéro 205INFOS AC PRTUALITÉSATIQUESD’autres aides peuvent êtreversées par la Caisse d’allocationsfamiliales comme leComplément de libre choixd’activité. Il concerne le parentn’exerçant plus d’activitéprofessionnelle ou travaillantà temps partiel pour s’occuperd’un enfant de moins de troisans. Le parent doit avoir exercéson activité durant deux ansau cours des deux dernièresannées (4 dernières annéess’il s’agit du deuxième enfant)qui précèdent la naissance oul’adoption.Le montant du complément delibre choix d’activité n’est verséque pendant 6 mois et dépendde la situation de la famille etde son droit (ou non) à l’allocationde base de la Paje.• Si vous bénéficiez de l’allocationde base, le complémentmensuel varie entre 135,46 €et 363,27 suivant la proportiondans laquelle vous réduisezvotre activité professionnelle• Si vous ne bénéficiez pas del’allocation de base, le complémentvariera de 308,23 € à536,03 € suivant la réductionde votre activité.Le complément optionnel delibre choix d’activité s’adresseaux parents pour la naissanceou l’adoption d’un troisièmeenfant. Son montant s’élèveà 593,77 € par mois pour lespersonnes ayant l’allocation debase de la Paje et à 766,53 € parmois pour celles ne l’ayant pas.Il faut cesser totalement sonactivité et justifier d’une activitéprofessionnelle antérieurede deux ans, au cours des cinqdernières années avant l’arrivéede l’enfant.Le complément de libre choixdu mode de garde s’appliqueaux enfants de moins de six ans(nés ou adoptés) et concernentaussi bien l’emploi direct d’uneassistante maternelle agréée oud’une garde d’enfant à domicileque le recours, pour la garde del’enfant, à une association ouà une entreprise privée. Vouspouvez ainsi poursuivre votreactivité de chef d’entreprise enfaisant garder votre enfant.• en cas de garde par une assistantematernelle, la rémunérationque l’allocataire versene doit pas excéder, par enfantet par jour de garde, cinqfois la valeur du smic horaire(soit 42,20 €),• en cas garde à domicile, ellene doit pas bénéficier de l’exonérationdes cotisations socialesdues pour la personneemployée.Le complément comprend :• une prise en charge partiellede la rémunération du salarié,variable selon l’âge del’enfant et les ressources de lafamille (voir tableau Plafondressources),• une prise en charge des cotisationssociales, totale dansle cas d’une assistante maternelleagréée, ou à hauteur de50 % pour une garde à domicile(dans la limite de plafonds395 € pour un enfant demoins de 3 ans et 197 € pourun enfant de 3 à 6 ans).Veiller à biens’organiserDans la plupart des cas, lesprestations maternités sontlimitées à deux mois. C’estcourt comparé aux 16 semainesdes mères avec le statutsalarié. Il n’est pas toujours facilede reprendre le travail sansavoir eu le temps de récupérertotalement. D’autant plus, queles structures de gardes d’enfants,comme les crèches,n’accueillent les enfants qu’àpartir de 2,5 mois alors quel’exploitante ne pourra biensouvent pas se permettre delaisser son entreprise seule.Les prestations maternitésperçues, directement parl’exploitante, lui permettentde conserver un revenu pendantson congé maternité etde faire face aux dépensesliées à la naissance mais l’entreprisene perçoit rien pourcompenser sa perte de chiffred’affaires due à l’absence del’exploitante. Il y a donc là unrisque pour une entreprise fragilesur sa capacité à honorerses charges, sauf à ce que l’exploitantefasse un apport encompte courant.Ces difficultés sont accrueslorsque la chef d’entreprisetravaille seule ou avec seulementun apprenti. Bien souvent,le niveau d’activité nepermet pas d’embaucher uneremplaçante. L’arrêt pourcause de maternité reste doncune période délicate pour lesfemmes artisans et nécessiteune bonne préparation.Pour en savoir plus, contactez votre CMA :Marie-Hélène LESNIEWSKA, animateur économique, au03 80 63 13 52 ou marie-helene.lesniewska@cma-21.frRetrouvez également un certain nombre d’informationsauprès de la Caisse d’Allocations Familiales :0 820 25 21 10 (0,112 € TTC la 1 ère minute,0,09 € TTC les minutes suivantes) ou www.caf.frPAGE13

AC DOSSIER TUALITÉSMétiers de la Côte-d’OrPAGE14Développement de l’entrepriseQuelle communicationpour votre entreprise ?La communication fait aujourd’hui partie intégrantede la politique de développement commercialde votre entreprise. Cependant, la communicationd’entreprise revêt de multiples formes :publicité, relations presse, parrainage, salons etfoires, etc. Pas toujours évident de s’y retrouver etde faire le bon choix parmi les nombreux vecteursde communication existants. Métiers de la Côte-d’Or vous aide à y voir plus clair.© ioannis kounadeas - Fotolia.comAujourd’hui, tout le mondecommunique : entreprises,collectivité, pouvoirspublics, associations,ONG (Organisations NonGouvernementales), etc. Ne pascommuniquer est synonyme depasséisme, de manque de dynamismeet de crédibilité.Toutefois, le fait que tout lemonde communique présenteune conséquence dramatique.Les messages émis sont« mécaniquement » de moinsen moins mémorisés. Une récenteétude (2006) a démontréqu’un Français est exposéen moyenne à 3500/4000 stimulipublicitaires par jour. Or,il est prouvé qu’une personnene peut mémoriser, toujoursen moyenne, que 70 à 80 messagespar jour ! Parallèlement,on n’a jamais disposé d’autantde moyens, de médias et desupports qu’aujourd’hui…Communiquer,pourquoi ?Réussir la communication devotre entreprise, c’est savoirparler à votre public cible (clientèleet clientèle potentielle parexemple), c’est montrer quevous le connaissez et que vousavez compris ses problèmes etses attentes. D’un point de vueplus concret, la communicationde votre entreprise peut revêtir3 objectifs :• créer l’image de marque del’entreprise,• assurer sa notoriété,• favoriser la vente de ses produitset services.Il vous appartient donc decommencer par définir votrecommunication sur la base del’un ou de tous ces objectifs.Définir une cibleprivilégiéeEnsuite, vous vous devez dedéfinir la cible privilégiée pourla communication globale devotre entreprise. Par cible decommunication, on entendl’ensemble des publics externesavec lesquels votre entreprisedevra communiquer, enl’occurrence votre clientèle actuelleet potentielle, vos four-

AC DOSSIER TUALITÉSMétiers de la Côte-d’OrPAGE16vous pouvez simplement apposerun adhésif sur la lunettearrière ; des professionnels del’impression et de la sérigraphiesauront vous conseiller etvous accompagner dans cettedémarche.Enfin, n’oubliez pas non plusde prévoir une signalisationadéquate sur vos locaux maisaussi dans votre zone de chalandise.L’événementielRien de tel qu’un « événement »pour rencontrer vos fournisseurs,clients et clients potentiels.Deux possibilités : vouscréez vous-même l’événement.Ainsi, pourquoi ne pas organiserune journée portes ouvertesdans votre entreprise ? (voiraussi notre article p.22)Pensez aussi à la date anniversaire…votre entreprise a10 ans d’existence, une bonneraison pour convier le public àvenir vous rencontrer !Vous élargissez votre gamme deproduits ou de services ? Là encore,c’est une bonne raison pourorganiser des portes ouvertes.Les occasions ne manquentdonc pas, à vous de les saisir.Vous pouvez également profiterd’événements tels que lessalons et les foires qui sont uninvestissement efficace et rentable.Rien qu’en Bourgogne, laliste de ces manifestations estlongue ; vous trouverez assurémentcelles qui sont le mieuxadaptées aux produits ou servicesque vous proposez.EnquêteInternet : un moyende communicationde plus en plus prisépar les artisans…Comme le prouve l’enquêteBVA (cf. encadré), Internet estun moyen de recherche de plusen plus utilisé par le grand public,y compris pour trouver unartisan ; il est donc importantque vous soyez présent sur cenouveau media. Cela passe parla mise en place d’un site et desoutils associés (newsletter parexemple) ou par une présencedans les annuaires présents surle Web comme l’annuaire del’artisanat bourguignon (www.artisanat-bourgogne.fr).Même si le nombre d’entreprisesartisanales présentes sur leWeb est encore faible (25% environ),les exemples de réalisationsne manquent pas et l’onconstate une grande diversité,tant par la taille de l’entrepriseque par l’activité (bâtiment,tapissier, boulanger, traiteur,graphiste...). On remarqueaussi qu’Internet touche chaqueentreprise, que la taille oul’activité n’entre pas en ligne decompte et que la diversité et larichesse des sites reflètent bienl’artisanat : des métiers très variés,alliant haute technologieet traditionnel.Apport de clientèle, image demarque du métier et de l’entreprise,notoriété sont autantd’atouts apportés par un site.L’investissement peut être trèsvite rentable : en moins d’unan, certaines entreprises ontaugmenté leur chiffre d’affairesde 25%, 35%, 40%, voire plus.Par contre, certains aspectstechniques ne sont pas à négliger: l’ergonomie, la navigation,les mises à jour, le référencement.Des « plus » peuventégalement faire la différence :astuces, calendriers, documentationsà télécharger, liens versdes partenaires… La vente enligne est un point aussi à étudierdans certains cas : ouvrirune boutique en ligne estaujourd’hui très accessible, quece soit en terme de coûts, detechnique ou de sécurité.Les habitudes changent : la recherche d’entreprisespar Internet adoptée par le grand publicUne étude intéressante vient d’être rendue publique. Réalisée en février2007 par Quotatis/Bva*, elle avait pour thème les moyens derecherche d’artisans par les particuliers. Les résultats peuventsurprendre mais prouvent l’utilisation grandissante d’Internetauprès du grand public.Selon cette enquête, Internet est en passe de s’imposercomme l’outil privilégié des Français pour chercher un prestataire.En effet, 42 % des gens interrogés déclarent que dansce domaine, Internet est leur premier réflexe, contre 24% pourl’annuaire papier et 23 % pour le bouche à oreille. L’avantageprincipal invoqué est la rapidité. Internet permet de comparerplus facilement les offres, évite de se déplacer ou de téléphoner,tout en ayant un choix plus important de prestataires. Les avantagessont donc nombreux pour la prise de contact ; par contre, afin de prendre ensuite la meilleuredécision possible, la rencontre physique avec le professionnel reste primordiale : elle est ainsijugée utile voire indispensable pour 72 % des personnes interrogées.* Enquête réalisée du 6 au 12 février 2007, auprès de 1.055 personnes.

Numéro 205AC TUALITÉS DOSSIERCommuniquerpar les médiasLes 3 grands médias sont lapresse écrite, la radio, la TV,on peut également y ajouterl’affichage. En tant que chefd’entreprise artisanale, vousutiliserez surtout : la pressequotidienne régionale (PQR),la presse spécialisée, la presseprofessionnelle, la presse gratuitequi constitue essentiellementune presse d’annonces,La CMA21, ce sont aussi des formationspour vous aider à mieux communiquer !Dans son programme de formation, la CMA21 faitune large place au domaine de la communication : créerun site Internet, améliorer son site, communiquer avecson site, prise en main de logiciels de retouche d’images,valoriser son image professionnelle, stratégie commerciale,développement de son entreprise, etc.N’attendez plus pour vous inscrire !Pour en savoir plus et vous inscrire, contactez votre CMA21 :Stéphanie DI BETTA, Formation Apprentissage Emploi,Métiers au 03 80 63 de 13 la 48 Côte ou formation@cma-21.frd’Or H 115 x L 180les radios locales, les bulletinsd’information des communes.Le choix de l’un ou l’autre deces supports doit s’effectueren fonction de votre cible decommunication.Quelques conseils :• n’oubliez pas qu’il y a un seuild’efficacité minimum concernantla communication parles médias ; diffuser deuxspots à la radio par exemple,ne servira pas à grand-chose.Le niveau de répétition doitêtre important pour que votrecible puisse enregistrer lemessage que vous souhaitezlui transmettre.• définissez vos périodes actives ;la dilution d’une action dans letemps se révèle peu efficace.Insérer une annonce par moisdurant une année dans un magazineaura un impact limitépar rapport à la diffusion de12 annonces en un seul moisdans différents titres.• enfin n’hésitez pas à faire appelà des compétences extérieurespour la définition et la miseen place de votre stratégie decommunication. Il existe desagences ou des consultantsqui peuvent vous aider sur mesure,à des coups raisonnables,à concrétiser vos choix.Pour en savoir plus, contactez votre CMA21 :Elise ROUSSEAU-PIZZOLO, chargée de communication,au 03 80 63 10 15 ou communication@cma-21.frNOUVEAUNOUVEAUrencontrez votre conseillerVotre mutuelle santésur-mesureAvantages réservésaux professionsindépendantesDemandezune étudepersonnalisée !Nos agencesen Côte d’OrBeaune37, rue d’Alsace21200 BeauneTél. 03.80.24.95.64Châtillon/Seine14, Place de la Ville du Puy21400 Châtillon sur SeineTél. 03.80.91.47.00Dijon (Siège Social)6, av. Maréchal Foch21000 DijonTél. 03.80.40.24.24Montbard22, rue Anatole Hugot21500 MontbardTél. 03.80.92.38.66Nuits-Saint-Georges2, rue Jean Moulin21700 Nuits-Saint-GeorgesTél. 03.80.62.33.12Quetigny13, place Centrale21800 QuetignyTél. 03.80.48.29.67Mutuelle soumise aux dispositions du livre II du Code de la Mutualité - RNM N° 442449690www.releya.frPRIX APPEL LOCALPAGE17

AC POUR TUALITÉS VOUSMétiers de la Côte-d’OrApprentissageLe dispositif régional des aidesaux employeurs d’apprentisLe Conseil Régional de Bourgogne a décidé de modifieret de renforcer son dispositif d’aides aux employeursd’apprentis, pour les contrats d’apprentissagesignés à compter du 1 er juillet 2008.© CMA33L’objectif de ces différentesaides est de reconnaîtrel’effort réalisé par l’employeurpour l’embaucheet la formation d’un apprenti.Seule l’assiduité de l’apprenti auCFA sera prise en compte dansles modalités d’attribution.Peuvent en bénéficier les employeursdont le contrat d’apprentissagea donné lieu àenregistrement selon l’articleL 6224-1 du Code du Travail.Elles concernent les entrepriseset établissements des entreprisessitués en Bourgogne.Les aides aux employeurs d’apprentis:✓ Aide forfaitaire de base parannée de formation prévueau contrat : 1450 €Condition de versement : surattestation de l’employeur de laconfirmation d’embauche de l’apprentifaite 4 mois après le débutdu contrat, puis 16 mois (pour uncontrat de 2 ans) et 28 mois (pourun contrat de 3 ans)✓ Bonifications à l’aide forfaitaireannuelle :Bonification pour l’aide d’unjeune demandeur d’emploide plus d’un an : 1000 €, parannée de formation.Bonification pour l’embauched’un jeune titulaire d’uncontrat CIVIS : 500 € par annéede formation.Bonification pour l’embauched’un jeune issu d’une ZUS :500 € par année de formation.✓ Aides complémentaires parannée de formation prévueau contrat sur la base decritères de majoration :(versées à l’issue de chaque annéede formation, sous réserve de l’assiduitédu jeune au CFA)Apprenti de + de 18 ans à la datede début de contrat : 500 €Origine scolaire du jeune (sortiede 3 ème ou inférieure au niveau3 ème ) : 400 €Apprenti préparant un diplômede niveau V : 500 €Apprenti préparant un diplômede niveau IV : 250 €Apprentie préparant un diplômetraditionnellementmasculin : 300 €✓ Les majorations :Majoration de 500 €, pourla qualification des maîtresd’apprentissage (formationde tuteurs ou formation reconnue)Majoration de 100€, parannée de formation prévue aucontrat, sur présentation d’unplan de formation personnalisé,formalisé entre le CFA,l’entreprise et l’apprenti.PAGE18Pour en savoir plus, contactez votre CMA :Evelyne REGNIER, service Formation ApprentissageEmploi, au 03 80 63 13 49 ou contrat@cma-21.fr

Numéro 205AC POUR TUALITÉS VOUSInterview François Patriat, Président du Conseil régional de Bourgogne :© Conseil Régional« L’apprentissage : la pépinièredes talents de demain »Métiers de la Côte-d’Or : LeConseil régional propose cetteannée des nouvelles indemnitéscompensatrices forfaitairespour les contrats d’apprentissage,pourquoi ce souhait defaire évoluer ces indemnités ?François PATRIAT : L’insertionprofessionnelle des jeunes dépourvusde qualifications reconnuespar les employeurs estune préoccupation majeure duConseil régional. C’est pourquoij’ai souhaité faire évoluer ce dispositifafin d’encourager et dereconnaître les entreprises quis’investissent dans le recrutementet la formation, par la voiede l’apprentissage, des publicsqui sont actuellement les pluséloignés de l’emploi ou qui fontl’objet de différentes formes dediscrimination liées au sexe, àl’âge, au lieu de résidence ou bienencore au chômage.Il m’est apparu normal qu’unemployeur qui s’engage avec unjeune confronté à ces difficultéspuisse bénéficier d’aides plus importantesde la part du Conseilrégional. Cela peut représenterjusqu’à deux fois et demi le montantminimum (3 900 €) quepercevrait une entreprise pourun contrat de 2 ans.M.21 : Pourquoi le Conseil régionalestime-t-il qu’il est importantde soutenir les entreprisesqui investissent dans l’apprentissage?F.P. : L’apprentissage, c’est avanttoute chose un contrat de travail ;le fait que les entreprises embauchentet forment des apprentis,proportionnellement plus enBourgogne que dans le reste dela France d’ailleurs, représente,pour moi, un indicateur positifdu dynamisme économiquerégional. Ces dernières années,la progression du nombre d’apprentisrecrutés et formés enBourgogne a été essentiellementtirée par le secteur de laconstruction dont les effectifsont augmenté de 25 % depuis 5ans. Aujourd’hui, c’est égalementle secteur industriel régional quirecrute fortement (la moitié des160 apprentis supplémentairesde la rentrée 2007), et je m’enréjouis car vous savez toute l’importanceque nous accordons audéveloppement d’un secteur industrielfort pour notre région.Sur le volet qualitatif, nousvoulons inciter les entreprises àformer leurs maîtres d’apprentissageafin de mieux garantirun encadrement pédagogiquede qualité. Le doublement dumontant de la majoration liée àla formation des tuteurs (500 €)s’inscrit dans cette logique.M.21 : L’artisanat a toujoursété le premier secteur économiqueà proposer une insertionprofessionnelle par l’apprentissage.Pensez-vous que cetteposition de « leader » dans cedomaine soit encore observéedans les prochaines années oubien d’autres secteurs vont-ilségalement s’engager dans laformation professionnelle parla voie de l’apprentissage ?F.P. : Les entreprises de moinsde 10 salariés (hors secteuragricole, professions libérales,collectivités publiques, associations…)représentent prèsde 70 % des apprentis en formationdans notre région. Celareflète, en partie, notre tissuéconomique régional.La vie et le développement denos territoires reposent pourbeaucoup sur un tissu d’entreprisesartisanales. Le recrutementd’apprentis permet deformer les futurs repreneurs(ou créateurs) de ces activitésdont nous avons collectivementbesoin. C’est la pépinière des talentset compétences de demainpour notre territoire.A côté de cela, nous attachonsaussi une importance touteparticulière au développementdes secteurs industriels pourlesquels Vitagora et le PôleNucléaire Bourguignon (PNB)peuvent représenter une vitrinerégionale. La Bourgognepossède également un avenirindustriel et donc des perspectivesd’emploi et d’insertionlocales pour nos jeunes.Par ailleurs, nous avons signél’année dernière une conventionavec la délégation régionale deBourgogne du Centre national dela fonction publique territoriale(CNFPT) visant à accompagnerles collectivités dans la formationet le recrutement d’agentspar la voie de l’apprentissage.Enfin, 3 CFA ont été créés depuisl’année dernière :- le CFA régional « hors-mur »des métiers de la banque,- le CFA régional « hors-mur » dela plasturgie,- le CFA régional « hors-mur »de l’enseignement supérieur deBourgogne.Autant de signes positifs qui reflètentle dynamisme et la diversificationdu champ de l’apprentissagedans notre région.M.21 : Comment les CMA deBourgogne peuvent vous aiderà relayer votre action en faveurdes entreprises artisanales deBourgogne ?Les aides à l’apprentissage correspondentà un droit ouvertpour les employeurs dès lorsqu’un contrat d’apprentissagea été signé et enregistré. Leschambres consulaires étantcompétentes pour enregistrerces contrats, vous compreneztout l’intérêt pour vos ressortissantsde mettre en place et defaire fonctionner des modalitésde transmission efficaces et sécuriséesdes contrats d’apprentissageau Conseil régional pourqu’il puisse verser ces aides auxentreprises bénéficiaires. Cela reposesur le partenariat fort quiexiste entre nos services. Unetransmission de ces contratspar voie numérique nous permettraitde réduire encore lesdélais de paiement ainsi que lesrisques d’erreur. Avec le soutiendes CMA de Bourgogne, cettenouvelle étape nous permettrad’améliorer le service renduaux entreprises artisanales deBourgogne.M.21 : Nous vous remercionsd’avoir répondu à nos questions.PAGE19

AC POUR TUALITÉS VOUSMétiers de la Côte-d’OrTransmission repriseFormez un devos salariés pourvous succéderVous envisagez de transmettre votreentreprise ? L’OPCAMS* peut vous accompagneren finançant le parcoursde formation à la reprise d’entreprisede votre salarié. La formationpermet en effet de porter à 80% leschances de réussite du repreneur.De nombreuses entreprisesartisanales disparaissentchaque année fautede repreneurs et d’unprojet de reprise bien préparé.Chefs d’entreprise, sachez que70% des repreneurs se trouventdans l’environnementproche du cédant… Un de vossalariés peut donc reprendrevotre entreprise et bénéficierd’un parcours de formationadapté à son projet.Une formationen 3 étapesStage de préparation à l’installation(SPI) : c’est la premièreétape de ce parcoursde formation. Dispensé parla Chambre de Métiers et del’Artisanat et obligatoire pourl’inscription au Registre desMétiers, il apporte au salariéles connaissances indispensablesà la reprise d’une entrepriseartisanale, tant sur lesaspects gestion et comptabilitéque juridiques et fiscaux.Formation « à la carte » :le futur chef d’entreprise bénéficieensuite de 6 jours deformation portant sur desaspects dits « généraux » telsque la comptabilité, la gestion,l’informatique, la bureautique,le développement commercial,etc. Il effectue son choixparmi l’offre de formation dela CMA21 en fonction de sesbesoins et de son projet. Lesformations retenues sont dispenséespar la CMA21.Formation interne en entreprise: cette formation individuelleest dispensée par le chefd’entreprise. Elle permet ainsile transfert de votre expérienceet de votre savoir-faire professionnelsvers votre salarié futurrepreneur, durant 150 heuresmaximum, réparties sur lesmois qui précèdent la reprise.Informations pratiquesSont concernés tous les salariésdes entreprises artisanalesversant leur contribution formationà l’OPCAMS.L’OPCAMS règle directementles coûts pédagogiques à laCMA21. Il indemnise égalementl’entreprise du salarié repreneurpendant toute la duréede la formation (salaire chargéréel plafonné à 10€/heure) ainsique les frais de déplacementset de restauration sur présentationde justificatifs (plafondde 15€/jours). Concernant laformation interne, l’OPCAMSverse à l’entreprise une indemnitépouvant atteindre 1500€pour la formation interne.Sachez enfin que la CMA21vous simplifie la vie en sechargeant de toutes les démarchesadministratives encollaboration avec l’OPCAMS(inscription de votre salarié austage de son choix, élaborationdu dossier de financement duparcours de formation).*Organisme Paritaire Collecteur Agréépour les salariés de l’Artisanat desMétiers et des ServicesPAGE2070% des repreneurs se trouvent dans l’environnement proche du cédant.Pour en savoir plus, contactez votre CMA :Odile BELLIER, Chargée de la formation continue,au 03 80 63 13 48 ou odile.bellier@cma-21.fr

Numéro 205AC POUR TUALITÉS VOUSMétiers de bouche :78 ème Foire Internationale et gastronomique de Dijon.à vous de jouer !Du 31 octobre au 11 novembre2008, venezfaire découvrir votresavoir faire sur le standde la Chambre de Métierset de l’Artisanat de la Côted’Or.Comme chaque année,c’est un public toujours plusnombreux qui participera à la78 ème Foire Gastronomique deDijon, plus de 200 000 visiteurssont attendus.Vous voulez valoriser vosproduits, assurer leur promotionou tout simplementfaire connaître votre métier ?Réservez dès maintenantvotre place sur le stand quela Chambre de Métiers et del’Artisanat met à votre disposition!Profitez de cet espace entièrementdédié à l’animation etspécifiquement conçu pour lafabrication en public de vosproduits.Prêt pour une rencontre privilégiéeavec le grand public ?Contactez alors sans plus attendrele Service AnimationEconomique de la CMA21 !Plus de 200 000 visiteurs sont attendus à la Foire de DijonPour en savoir plus et vous inscrire, contactez la CRMAB :Gérard NOBRE, animateur économique,au 03 80 63 13 52 ou gerard.nobre@cma-21.frTransmissionVous souhaitez transmettrevotre entreprise ?Cette étape, importantedans votre vie de chefd’entreprise, vous effraie ? LaCMA21 est là pour vous accompagneret vous prodiguertous les conseils nécessaires.Transartisanat, réseau nationalde la Transmission, et laChambre de Métiers et de l’Artisanatde la Côte-d’Or vousproposent une préparation àla cession en 4 étapes, « lesMatinées de la Transmission »,animée par le service économique.Les deux premièresLes Matinées de la Transmission :encore 2 rendez-vous !réunions de travail ont eu lieule 16 juin et le 15 septembredernier et étaient axées sur lesthèmes « Mon entreprise estelleprête à être cédée ? » et «Comment connaître la valeurde mon entreprise».Les deux prochaines matinéesde travail, organisées dans leslocaux de la CMA21, aurontlieu les :• lundi 20 octobre 2008 à 9h :Comment bien vendre monentreprise ?• lundi 17 novembre 2008 à9h : Comment concrétiser latransmission de mon entreprise?Pour en savoir plus et vous inscrire, contactez la CMA :Pôle Transmission, au 03 80 63 13 52 outransartisanat@cma-21.frPAGE21

AC POUR TUALITÉS VOUSMétiers de la Côte-d’OrPAGE22Le témoignagede M. BEGIN,Serrurerie Beginà Is sur TilleParticipation àl’édition 2008 - 30 visiteursaccueillis en un week-endMétiers 21 : Quelles raisons vousont incité à participer à l’opération« Mon entreprise vous ouvreses portes » ?Hervé BEGIN : Il y a seulement unan que mon entreprise existe, cetteopération était donc une formidableopportunité pour me faire connaître.Le public a ainsi pu découvrir monmétier, mes différentes réalisations,l’atelier et le matériel qui me permetde mener à bien mon travail.M.21 : Et du côté des visiteurs, quesont-ils venus chercher en franchissantle seuil de votre atelier ?H.B. : Nous avons eu beaucoup de curieux,qui souhaitaient avant tout voirde plus près en quoi consistait le métierde serrurier. Parallèlement, ces journéesportes ouvertes ont également débouchésur quelques commandes.M.21 : D’un point de vue pluspersonnel, qu’avez-vous retiré decette opération ?H.B. : Il m’est apparu plus simple et plusintéressant d’expliquer et de présentermon métier sur place, directement dansl’atelier, le matériel et les réalisationsen cours permettant en effet d’illustrermes propos. Cela m’a également permisde montrer aux visiteurs la réalitédu métier de serrurier : beaucoup ontfranchi mon atelier en pensant ne découvrirque la fabrication de serrures…Puis au fil de la visite, ils ont découverttoute la diversité du métier, la manièredont on transforme une barre de fer envolute, dont on réalise un escalier ouun portail, sans oublier le travail de laforge. Cette opération portes ouvertes aété pour moi très satisfaisante, d’autantplus lorsque l’on apprécie le contact avecle public, le côté relationnel.M.21 : Merci M. BEGIN et, donc,rendez-vous dans votre atelier enmars 2009 pour la 2 ème édition ?H.B. : Certainement, oui !Semaine Nationale de l’Artisanat 2009« Mon entreprisevous ouvreses portes » : c’est reparti !Du boulanger au menuisier,en passant par lecoiffeur, le restaurateurd’objets d’art ou encorele maréchal ferrant, plus d’unecinquantaine d’entreprisesartisanales, réparties sur l’ensembledu département, ontouvert leurs portes au publicet ont ainsi accueilli 420 visiteursdurant toute la semaine,dont plus d’une centaine d’élèvesdu primaire.Vous aussi, profitez de cettegrande opération pour valoriservotre entreprise, votre personnelvos savoir-faire auprèsdu grand public, et pourconsolider vos relations avecla clientèle mais aussi avec lesjeunes et les élus locaux.Trois mots d’ordreseulement :• simplicité, car vous ne voussouciez pas de la promotionde l’événement, la CMA21gère l’ensemble de la communication(campagne presse etweb, communication auprèsdu public scolaire) et vousfournit gratuitement un kit« Mon entreprise vous ouvre ses portes», la 1 ère édition, lancée du 14 au 21mars 2008 par la CMA21, a remporté unfranc succès auprès du grand public.C’est pourquoi la CMA21 a choisi de renouvelerl’opération en 2009 avec toutefoisun nouveau défi : que vous soyezplus nombreux encore à participer.de communication pour promouvoirvos portes ouvertes(affiches, etc.) ;• sur-mesure, car vous ouvrezvos portes quand vous lesouhaitez au cours de la troisièmesemaine de mars, surla durée de votre choix (1h,½ journée, 2 jours, 4 jours,etc.) ; vous vous appropriezcet événement pour l’adapteren fonction de votre disponibilitéet de celle de votrepersonnel ;• promotion, car vous faîtespartager auprès du grandpublic et de vos potentielsclients votre dynamisme,votre savoir-faire et votreimplication dans le développementéconomique denotre département.N’attendez plus pour vous inscrire ! Contactezdès à présent votre CMA :Elise ROUSSEAU-PIZZOLO, chargée de communication,au 03 80 63 10 15 ou communication@cma-21.fr

Numéro 205AC POUR TUALITÉS VOUSL’offre de services de votre CMA, la suite…La CMA auxcôtés des personneshandicapées souhaitantcréer une entrepriseLa CMA21 a entre autres pour missionsl’accompagnement et le suivi descréateurs et repreneurs d’entrepriseartisanale. Sur ce volet, plusieurs domainesd’intervention, parmi lesquelsl’assistance au montage de dossiersde demande d’aides financières. Zoomsur l’une d’entre elles : l’AGEFIPH.La CMA21 à votre service pour... :une plaquette pour tout savoir !La plaquette de présentation de l’offre de services de laCMA21 est disponible sur simple demande, n’attendez pluspour vous la procurer, elle vous sera d’une aide précieuse !Pour obtenir la plaquette : Elise ROUSSEAU-PIZZOLO, chargée de communication, au 03 8063 10 15 ou communication@cma-21.frPour en savoir plus, contactez votre CMA :Philippe SIMON, animateur économique,au 03 80 63 13 52 ou philippe.simon@cma-21.frL’AGEFIPH, c’est quoi ?AGEFIPH signifie AGir Efficacementpour l’InsertionProfes sion nelle des personnesHandicapées. Une conventiond’action entre la CMA21 etl’AGEFIPH a été conclue afinde favoriser les initiatives despersonnes handicapées quicréent leur propre emploi.A qui s’adresse cette aide ?Cette Aide s’adresse aux personneshandicapées bénéficiairesde la loi de 1987 (reconnuestravailleurs handicapées par laCotorep ou titulaires d’unerente d’accident du travail oud’une pension d’invalidité), enrecherche d’emploi, inscrites àl’ANPE et qui souhaitent créerune entreprise.Cette aide à la création d’entrepriseest une subventionpouvant aller jusqu’à 10 675 €,en complément d’un prêt bancaireet d’un apport personnelde 1525 €. En cas de création desociété, le demandeur doit être legérant et détenir, seul ou en famille,ou moins 50% du capital.Comment obtenircette aide ?Pour prétendre à l’obtention decette subvention, il vous fauttransmettre à l’AGEFIPH undossier comprenant notammentune présentation du projet, uneétude de marché et une étudefinancière. Au-delà de l’aide apportéeen matière sociale, fiscale,bancaire, etc. sur votre projet decréation d’entreprise, la CMA21reste à vos côtés en se chargeantnotamment du montage devotre dossier AGEFIPH.Philippe SIMON,animateur économiqueau seindu Pôle CréationReprise de la CMA21« Accueil, aideau montage de dossier,accompagnement et suivipost-création »« Depuis 2000, la Chambre deMétiers et de l’Artisanat de la Côted’Orest conventionnée par l’AGE-FIPH pour l’accueil et l’accompagnementdes personnes handicapéesayant un projet de création ou dereprise d’activité et pour leur suivipost-création.Cette prestation se décompose entrois phases comprenant chacuneplusieurs entretiens avec le porteurde projet :• une phase « accueil » qui me permetde faire un premier diagnostic surl’adéquation projet/personne/réalitéséconomiques ;• une phase « accompagnement »dans le montage du projet de créationportant sur les aspects fiscaux,sociaux, juridiques…ainsi que surl’analyse de la viabilité économiqueet financière du projet ;• une fois tous ces éléments appréhendés,j’aide le porteur de projetà monter le dossier de demande desubvention qui est ensuite transmisà l’AGEFIPH pour décision.Mon travail ne s’arrête pas là : unephase « suivi » post création est lancéeet consiste à aider le créateur dans l’organisationet la mise en place de la gestionéconomique et sociale de l’entreprise.Chaque année, j’accompagne ainsi,en moyenne, une quarantaine deporteurs de projet dans le dispositifAGEFIPH ».PAGE23

AC POUR TUALITÉS VOUSMétiers de la Côte-d’OrNotre adresse postale est modifiée : indiquez désormais BP 37451 - 21074 Dijon Cedexsur tous vos courriersSe former... Apprendre... RéussirC’est la rentrée !!Il est temps de se former..Réservez vos places dès à présent, le calendrier complet est consultablesur notre site InternetFormations décentraliséesdans les SATI 21À Chatillon Sur Seine(Place Marcel Pagnol):« Windows XP» : lundis 20 et 27 octobre,« Comment créer un site Internet » : mardis23, 30 septembre et 7 octobre,« Créer son propre site Internet » : mardis18, 25 novembre, 2 et 9 décembre,« Bases de la comptabilité » : jeudis 11, 18,25 septembre et 2 octobreA Saulieu (Lycée professionnel,20 rue Danton) :« Informatique, les premiers pas » : jeudis6, 13, 20 et 27 novembre« Comment créer un site Internet » : vendredis10, 17 et 24 octobreNouveaux Thèmes« Valoriser votre imageprofessionnelle »ou optimiser l’image de son entreprise envalorisant son image personnelle (vousêtes la carte de visite de votre entreprise) :lundis 17 et 24 novembre« Gestion des conflits »ou comment anticiper, gérer et régler lesconflits de votre environnement professionnel: jeudis 2 et 9 octobre« Stratégie commercialeet développement des ventes »,mettre en place une stratégie commercialepropre à votre entreprise : jeudis 27 novembre,4 et 11 décembre« Comment s’organiser,gérer son temps »,une organisation personnelle optimalepour une meilleure efficacité professionnelle: mardis 7 et 14 octobre« Réglementationdes marchés publics »vendredi 3 octobrePour les professionnelsde la beauté, nouvelles sessionspour les formations :UV stage initial : lundi 29 septembreUV actualisation des connaissances : lundi20 octobreProthésiste ongulaire Gel débutant : du 6au 10 octobreProthésiste ongulaire Gel perfectionnement: du 24 au 26 novembreProthésiste ongulaire Gel décoration : jeudi27 novembrePour les Maîtres d’Apprentissage,nouvelles sessions de formation«Tuteurs »Qui vous permet de :• Connaître le cadre législatif et juridiquedu recrutement d’un apprenti,• Construire solidement la relation pédagogiqueavec votre apprenti,Mardis 23 et 30 septembreJeudis 20 et 27 novembreInscriptionde dernière minute…Démarrage de nouvelles sessions débutantset avancés en « Anglais », « Espagnol » et« Italien » à partir octobre 2008PAGE24Retrouvez toutes les formations, programmes,dates et tarifs sur notre site Internet : www.cma-21.frPour en savoir plus, contactez votre CMA :Stéphanie DI BETTA, Service Formation Apprentissage Emploi,au 03 80 63 13 48 ou formation@cma-21.frLe plus …N’oubliez pas ! Dans les 6 mois quisuivent votre immatriculation aurépertoire des métiers, la CMA 21vous offre trois jours de formation,à vous chef d’entreprises artisanalesou à votre conjoint collaborateur ouà votre auxiliaire familial.

Numéro 205AC POUR TUALITÉS VOUSTuteurs :Pensez au titre de Maîtred’Apprentissage ConfirméSi :• Vous avez déjà suivi pendant deux ans auminimum des apprentis,• Vous disposez de cinq années d’expérienceprofessionnelle,• Vous êtes chef d’entreprise artisanale ouconjoint collaborateur inscrit au registredes Métiers et de l’Artisanat.Vous pouvez en faire la demande en complétantun dossier de candidature qui serasuivi d’un entretien en entreprise. Votredossier sera étudié par un jury qui vousrecevra pour compléter les divers élémentsrecueillis et statuer sur votre demande.Ce titre est une véritable opportunité defaire reconnaître vos aptitudes de maîtred’apprentissage. Obtenu avant la signatured’un contrat, il peut ouvrir droit àune aide financière du Conseil Régionalde Bourgogne.A raison d’un jour par semaine, ces modulesvous assurent une progression régulièreet une mise en pratique quotidiennefacilitée.Vous pouvez vous consacrer au(x) seul(s)thème(s) qui vous intéresse(nt). Ils sontindividuellement validés par des examens.L’acquisition de l’ensemble vous permettrad’obtenir le diplôme « assistant de dirigeantd’entreprise artisanale » (BCCEA)VAE : Validationdes acquis de l’expérienceOu comment votre expérience peut valoirun diplôme ?Au travers de l’expérience acquise durantvotre parcours professionnel ou extra professionnel(pendant au moins trois ans),vous avez acquis des compétences. Cellescisont vérifiées, évaluées et peuvent vouspermettre d’obtenir un diplôme, un titreou une certification sans devoir automatiquementsuivre une formation ou passerun examen.Si vous êtes concerné(e) par un des diplômesdélivrés par les Chambres de Métierset de l’Artisanat, voici le parcours qui vousattend :le dossier de pré-inscription,Un conseiller, après accueil et informationsur la procédure VAE, vous remet undossier de pré-inscription. A réception decelui-ci, la Chambre de Métiers et de l’Artisanatse prononce sur la recevabilité devotre demande (sans préjuger de la validationdu jury final)le dossier de preuves,Ce dossier est constitué par votre démonstrationécrite de l’acquisition de vos compétences,répertoriés par un référentiel. Unaccompagnateur peut vous aider dans lamise en œuvre de cette phase.la présentation orale devant un jury,Votre dossier de preuves est remis aupréalable aux membres de jurys, devantlesquels vous développez votre situation.Le jury rend son avis.La gestion administrativeau quotidien dans l’entrepriseLa CMA21 met en place prochainementdes modules de formation sur les thèmessuivants :Communication,pour des relations plus efficaces avec tousvos partenaires extérieurs ;Secrétariat-Bureautique,pour être à l’aise dans la rédaction, la miseen forme de courriers, devis, tracts publicitaires…;Gestion Economiqueet Financière,pour acquérir les bases comptables (enregistrementdes écritures pour élaborerle compte de résultat et le bilan) et pourmesurer la rentabilité de l’entreprise ;Techniques Commerciales,pour maîtriser les techniques de ventes etmettre en œuvre un développement commercial.Validation des acquis de l’expérienceLe témoignage de Jean-François DESHENRY,sur le parcours de la VAE« Récemment lauréat du BTM pâtissier,j’ai préparé ce diplôme par lebiais de la VAE.Cette démarche avait pour but d’acquérirun diplôme de niveau supérieurafin de concrétiser mes nouveaux objectifs(entrer dans l’enseignement,poste à responsabilité....).Tout au long de ma VAE, j’ai été accompagnépar la Chambre de Métierset de l’Artisanat, au cours de diversentretiens programmés, suivant unrythme à ma convenance.Ce suivi régulier m’a permis d’abordercorrectement le référentiel, outilde base de la démarche et de cernerainsi les objectifs attendus. J’ai puacquérir la méthodologie nécessaireet la mettre en œuvre pour les tâchesà accomplir. Cela m’a aidé dans maréflexion, et à prendre du recul parrapport à mon expérience. Mieuxguidé, j’ai ainsi repéré les situationsprofessionnelles sur lesquelles je mesuis appuyé pour rédiger mon dossierde preuves étape par étape, dans demeilleures conditions, sans oublierl’entraînement oral avant le passagedevant le jury. »Pour tous renseignements complémentaires,contactez Odile BELLIER au Service Formation ApprentissageEmploi au 03 80 63 13 48 ou odile.bellier@cma-21.frPAGE25

Numéro 205ORGANIS ATIONS PROFESSIONNELLESAC TUALITÉSConfédération de l’Artisanat et des Petites Entreprises du BâtimentJournée du patrimoine de paysLa onzième édition de lajournée du patrimoinede pays s’est déroulé ledimanche 15 juin 2008à la FERME DU HAMEAU, àBIERRE-LES-SEMUR.Une action très valorisante pour les artisans du bâtimentLe thème de l’édition 2008était le suivant : « lieux de production: agricole, artisanale etindustrielle ».C’est donc tout naturellement quela CAPEB Côte d’Or a pensé quele lieu idéal pour organiser cettemanifestation était LA FERMEDU HAMEAU à BIERRE-LES-SEMUR, ainsi les bâtiments de laFerme seraient mis à l’honneur.Madame Martine EAP DUPIN,Présidente de la Communautéde Commune de la Bute de Thila accueilli la proposition de laCAPEB Côte d’Or avec enthousiasme; cette journée était égalementorganisée dans le cadred’un partenariat avec le ConseilGénéral de Côte d’Or et le Paysde l’Auxois.Les artisans misent surles démonstrationsLe temps pluvieux n’a pas arrêtéles artisans, qui, tout au long dela journée, ont participé à desdémonstrations de savoir faire :peintures décoratives, patinesà l’ancienne, serrurerie d’art,travail du bois, du plomb, del’ardoise, exécution de soudures….Enfin, sur le stand dédiéaux énergies renouvelables, lesartisans ont construit un plancherchauffant solaire.Exécution de peintures décorativesVisite d’un chantier de construction d’un parc de 25 éoliennesCoulage d’un massif de béton armé de 250 m³Sur l’initiative de Jean-Sébastien NONQUE, responsablede la section maçonneriede la CAPEB Côted’Or, une visite du parc éolien duPays de Saint Seine a été organiséeen partenariat avec les ETS.RAZEL, intervenant sur le GénieCivil (pistes, aires et fondations)et DIJON BÉTON.Ce chantier prévoit l’installationde 25 éoliennes montéessur tours tubulaires d’une puissanceunitaire de 2 MW. Diviséen 5 tranches, le parc éolien estréparti sur les territoires descommunes de St-Martin-du-Mont, Turcey, Bligny-le-Sec,et Villotte-St-Seine.Dans un premier temps, leconducteur de travaux de la StéRAZEL a présenté le chantierde construction du parc éolien.Puis, une trentaine d’adhérentsde la CAPEB Côte d’Or a pu découvrirle coulage d’un massifde béton armé de 250 m³ ; impressionnantet intéressant !La sortie s’est terminée parun repas offert par DIJONBÉTON, dans la bonne humeuret la convivialité !PAGE27

AC ORGANIS TUALITÉS ATIONS PROFESSIONNELLESMétiers de la Côte-d’OrUnion Professionnelle de la BoulangerieFête du pain du dimanche 29 juinPar une belle journéeensoleillée, à Auxonnedans le cadre du ComiceAgricole, nous avons organiséla 13 ème Fête du Paingrâce à l’intervention de M.GAVIGNET, notre Présidentd’Honneur, aidé par MadameBAUD, Boulangère d’AuxonneCette année le public nombreuxet sympathique est venu voirles Boulangers travailler surnotre Stand ; ils ont pu admirerle savoir-faire des Artisansdans la création et la cuissondes pains, pains qu’ils ont pudéguster et acheter.PAGE28La Confrérie des Talmeliers duBon Pain a procédé à la distribution-dégustationde différentspains au public le longdes allées du Comice.C o m m e d ’ h a b i t u d e l eTraditionnel atelier desTartines a connu un francsuccès ; les nombreux enfantsde tout âge fille et garçon ontété enchantés de créer destartines colorées et insolites.Ils et elles repartirent avecdes cadeaux offerts par nosfournisseurs.Le Concours « Dessine taBoulangerie » en associationavec les Boulangers d’Auxonnea vu une fois de plus la dextéritédes artistes en herbe enfaisant montre de créationsoriginales.Les lauréats furent récompenséspar des lots.La journée a été un succès grâceau Soleil et au Public.Nous remercions les boulangersMM. BAUD Marcel,HOUDI N E T S é b a s t i e n ,MEUNIER Jean Michel etSIMON Olivier et le pâtissierM. RANDON François tousd’Auxonne pour la fabricationdes Brioches dégustées lors dela distribution de « la salade defruits ».Nous remercions égalementles Minoteries CETRE desMaillys pour leur fourniturede farine pour la confectiondes Brioches et EQUIP LABOFROID de Saint Apollinairepour son fidèle partenariat.Et n’oublions pas nos fidèlesbénévoles, Boulangères etBoulangers du Bureau, pourleur participation active à latenue du Stand.A l’année prochaine.