34 #Entertainment | Road Trip Le 52 C’est la Madeleine de Proust avant l’invention de la Madeleine. Le genre de lieu dans lequel, à l’aube de tes vieux jours, tu aimes te rappeler le goût de ces plats aux saveurs incroyables, la sympathie du personnel, les couleurs et la composition visuelle de ses plats. Les desserts sont légers et féériques. Bref, une vraie leçon de cuisine. Le 52, 2 rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris The Broken arm The Broken arm.... Tout est dit. (sourire) Le café-resto qui fait peur, et pour cause ! Un endroit propice à la création, de souriants serveur tatoués et barbus, et pour couronner le tout, à mon avis, le meilleur café de Paris... The Broken Arm, 12 Rue Perrée, 75003 Paris Urfa Urfa, le roi du Lahmajun ! Cette petite entreprise familiale est le repaire des amateurs de street-food. De la haute gastronomie à 5 euros... on ne voit ça qu’au Faubourg Saint-Denis. Et, franchement, qui dit mieux ? Urfa Dürüm, 56 Rue du Faubourg, 75010 Saint-Denis Brasserie Barbès La nouvelle adresse hype du quartier, juste en bas du quartier de la Goutte d’Or. Une cuisine traditionnelle rehaussée d’une touche de modernité, un cadre très chaleureux et surtout... la terrasse, avec une vue sur le métro aérien, digne d’un clip des Beastie Boys. Un vrai must ! Brasserie Barbès, 2 Boulevard Barbès, 75018 Paris Jeff Desom Los Angeles Après avoir vécu à Londres, l’artiste luxembourgeois a décidé de s’installer au cœur de la Cité des anges. Pourquoi choisir L.A. ? « Un sportif luxembourgeois qui cherche à atteindre un certain niveau va compéter à l’étranger. La concurrence est forcément limitée en nombre dû à la taille de notre pays. Il en va de même dans mon domaine. Il faut se rendre à l’étranger pour être présent sur le terrain si on veut affronter la concurrence mondiale. Après de nombreuses visites pour différents projets, j’ai découvert un endroit bien loin de tous les préjugés que l’on peut avoir sur l’Amérique, et Los Angeles en particulier. » Cinefamily Mon cinéma préféré. Le programme y est super éclectique, et va des classiques les plus trashs aux films de niche ultra pointus. 611 N Fairfax Ave, Los Angeles Museum of Jurassic Technology Décidemment, l’un de mes musées préférés. C’est difficile à expliquer, tant il est particulier. Vous y verrez sans aucun doute l’une des plus étranges collections et des plus intéressantes également. Museum of Jurassic Technology, 9341 Venice Boulevard, Culver City Echo Park et Echo Park Lake Voilà deux quartiers où il fait vraiment bon se promener, flâner et prendre son temps. Il y a une foule d’endroits à voir, plein de cafés, de bars et de restaurants. C’est un endroit où je me rends vraiment souvent. J’aime beaucoup l’atmosphère qui y règne. Hollywood Forever Cemetery Cinespia film projection au Hollywood Forever Cemetery L’expérience de cinéma en plein air le plus magique. Big Sur et Pacific Coast Highway En dehors de Los Angeles, l’endroit est franchement incontournable. C’est à quelques heures de route de la côte, mais c’est sans hésiter l’un des endroits les plus spectaculaires que j’ai pu voir dans ma vie. La route pour s’y rendre est absolument incroyable. Angelino Heights Dans ce quartier, on trouve les maisons victoriennes les plus anciennes et les mieux conservées. Se promener dans cet endroit, c’est le retour dans le temps assuré, tant l’Histoire y est encore super présente. C’est ultra typique et absolument charmant. <strong>#2</strong>
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