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Le Vinaigre<br />
1Santé<br />
2<br />
Existant en plusieurs variétés, le vinaigre<br />
est très apprécié en cuisine mais aussi pour<br />
ses différentes vertus thérapeutiques. En<br />
effet, grâce à sa richesse en acide acétique,<br />
il aide à limiter l’augmentation du taux de<br />
glycémie, à réguler le niveau de cholestérol<br />
dans le sang et à faire baisser la tension<br />
artérielle. Le vinaigre de cidre, en particulier,<br />
est idéal pour améliorer la digestion et<br />
prévenir les ulcères d’estomac.<br />
Ses propriétés antiseptiques qui luttent<br />
contre les bactéries, en font un remède de<br />
choix contre les maux de gorge.<br />
Beauté<br />
Ayant un pH très proche de celui des cheveux,<br />
le vinaigre est considéré comme un excellent<br />
revitalisant. Utilisé comme après-shampoing, il<br />
rend les cheveux plus brillants.<br />
Le vinaigre de cidre en particulier est une aubaine<br />
pour la peau. Renfermant plusieurs nutriments et<br />
possédant de puissantes propriétés astringentes<br />
et antibactériennes, il aide à purifier la peau, à<br />
la tonifier et à affiner son grain. Il permet aussi<br />
d’apaiser les brûlures légères, les coups de soleil<br />
et les piqûres d’insectes.<br />
Maison<br />
Le vinaigre<br />
blanc est une excellente<br />
alternative aux produits<br />
ménagers ordinaires. Il peut<br />
assouplir le linge, dissoudre le<br />
calcaire et éliminer<br />
le tartre.<br />
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