Livres de cuisine - L'illustré

VEGGIE : JE SAIS
CUISINER VÉGÉTARIEN
Clea – La plage
L’avis de la Fnac : Clea, dans un style alerte
et plein d’humour, livre plein de trucs et
astuces pour cuisiner bio et végétarien. En
500 recettes, elle propose des alternatives
végétariennes à toutes les situations, du
pique-nique à l’apéro, du repas express au
plat unique. Même les non végétariens
y trouveront de précieux conseils, l’objectif
étant de consommer moins de viande.
Réf : 11666578.
52 50
offre spéciale : 42 90
RECETTES
VÉGÉTARIENNES
Collectif – Larousse
L’avis de la Fnac : Bien illustré, cet ouvrage
propose 170 recettes végétariennes du
monde entier. Des propositions de créations
saines et gourmandes à base de légumes,
de fruits, de céréales : salades, beignets, légumes
grillés, samoussas… De l’entrée au
dessert, cuisinez autrement. Réf : 11452676.
20 40
offre spéciale : 16 90
100 % VÉGÉTAL
ET GOURMAND
Marie Laforêt – Alternatives
L’avis de la Fnac : Marie Laforêt fait la preuve
que manger végétarien n’est ni triste, ni répétitif
ni sans saveur au travers de ses
recettes simples, délicieuses et équilibrées.
De l’entrée au dessert, elle revisite les
grands classiques et mitonne de petits plats
éthiques, sains et terriblement gourmands.
Réf : 11726600.
22 90
offre spéciale : 18 90
L’APPEL GOURMAND
DE LA FORÊT
Linda Louis – La Plage
L’avis de la Fnac : Linda Louis s’adonne à
la cueillette sauvage dans les forêts et a appris
à en repérer les trésors. Elle nous livre
ses secrets pour cueillir les plantes, fruits et
champignons, les préparer, les conserver.
Près de 120 recettes saines et gourmandes
sont proposées pour sublimer nos cueillettes.
Une cuisine naturelle, authentique et
éco citoyenne. Réf : 11666037.
43 10
offre spéciale : 34 90
MA CUISINE
VÉGÉTARIENNE POUR
TOUS LES JOURS
Garance Leureux – La Plage
L’avis de la Fnac : Cet ouvrage très complet
propose des solutions culinaires pour manger
végétarien et équilibré tous les jours.
500 recettes simples et rapides, salées et
sucrées, pour confectionner des galettes de
céréales, des pâtés végétaux, des plats à
base de tofu... Un livre très pratique grâce à
de nombreuses photos, des encadrés et des
informations diététiques. Réf : 10839042.
34 30
offre spéciale : 27 90
CUISINE VÉGÉTARIENNE
Collectif – Marabout
L’avis de la Fnac : Une centaine de recettes
à base de légumes et de fruits. Des suggestions
de plats légers ou plus riches, rapides
ou plus élaborés : soupes, salades, pâtes, riz
tofu, légumes, œufs et fromages… Pour
chaque recette figurent l’indice calorique et
la teneur en matières grasses. Réf : 11496022.
13 80
offre spéciale : 11 90
D'AUTRES RÉFÉRENCES À NE PAS MANQUER !
VÉGÉTARIEN C’EST
BON, C’EST SAIN !
Cornelia Schinharl
Hachette Pratique
Réf : 11659654.
27 80
offre spéciale : 22 90
DÉGUSTEZ LES
PLANTES SAUVAGES
François Couplan
Sang de la Terre
Réf : 10909752.
40 80
offre spéciale : 32 90
RECETTES
VÉGÉTARIENNES
Orlando Murrin – Larousse
Réf : 11490371.
9 70
offre spéciale : 7 90
CUISINE SAUVAGE
François Couplan
Sang de la Terre
Réf : 11520213.
60 30
offre spéciale : 48 90
Bio B I O
11