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TERRA ED.FINISTERE Pays : FR Périodicité : Hebdomadaire Date : 25 janvier 2019 Journaliste : Chantal Pape Page 1/1 La biosécuribé, une prioribé en élevage laitier aussi ! Si la PPA, la pesbe porcine aPricaine a rappelé aux producteurs de porcs boute l'importance de la biosécurité, les éleveurs laitiers, eux aussi, doivent avoir en permanence cette préoccupation à l'esprit. Le point avec BCEL Ouest, qui en a Pait, cet hiver, l'un des thèmes de ses assemblées de secteur. Les réunions de secteur de BCEL Ouest ont démarré le 15 janvier dernier à Gouesnou (29). > Fragiles, les jeunes veaux doivent être élevés à l'écart des adultes et disposer de matériel et d'équipements spécifiques, régulièrement nettoyés et désinfectés. Organisées sur la dernière quinzaine de jan vier, les réunions de secteur sont pour BCEL Ouest l'occasion de réunir ses adhérents et de présenter l'actualité de l'entreprise. "2019 verra la mise en place d'un nouveau rationneur, Ruminai, né d'un partenariat avec ('Inra, indique Christophe Bruand, directeur de la relation client. Déployé courant d'été, il permettra, à partir de nouvelles équa tions de rationnement, de ré-ajuster nos recommandations ". De nouveaux dosages dans le lait Après Gesta'détect et Céto'détect, BCEL Ouest propose désormais un dosage de l'urée De 8 à 6 secteurs Le nombre de producteurs de lait dimi nue ? Le nombre de secteurs de BCEL Ouest aussi ! Les réunions locales ont présente le nouveau découpage, effec tif en ce début d'année. Adieu Léon Iroise, Cornouaille ou Kreiz Breiz, bon jour Léon Armorique, Trégor Argoat, Armor Blavet, Rance Penthièvre, Rhuys Brocéliande et Breizh Atlantique. Tous droits réservés à l'éditeur et du lactose dans les échantillons de lait individuels. "Bientôt, on pourra aussi ana lyser les acides gras du lait". Si la filière s'y intéresse de près, l'éleveur, lui, y trouvera des indicateurs en termes de nutrition de ses animaux. Cette année, les réunions de secteur sont aussi l'occasion de présenter icownect, le logiciel de gestion du troupeau laitier déployé sur PC et smartphone par Innovai, qui regroupe BCEL Ouest, le GDS et Evolution. "Les éleveurs peuvent échanger avec ceux qui sont déjà abonnés depuis quèlques semaines ". Le projet d'entreprise Horizon 2020 arrivant bientôt à son terme, BCEL Ouest veut faire évoluer son organisation pour proposer de nouvelles offres de conseils. "Durant les réu nions, un point d'étape est fait sur les travaux menés jusqu'à présent", indique Christophe Bruand. Des mesures simples Si ces rendez-vous annuels permettent aux éleveurs de procéder à des analyses de fourrage, maïs, herbe ou enrubannage, ils mettent aussi l'accent sur un thème tech nique. Actualité sanitaire oblige, il a d'abord été question de biosécurité. "Des pratiques simples vous permettent de limiter la diffu sion d'agents pathogènes dans l'élevage", affirme Daniel Le Clainche, responsable du pôle technique et innovation au GDS Bretagne. Et de citer "un parking réserve aux intervenants et un point d'accueil, fléché, lieu de passage obligatoire équipé d'un point d'eau pour laver et désinfecter les bottes, d'un lave-mains, voire de tenues spécifiques". Éviter l'introduction de contaminants Au sein de l'élevage, la circulation des ani maux et des engins doit être réfléchie, afin d'isoler les zones propres, distribution d'ali ments..., des zones sales, stockage des effluents, eaux de lavage... L'introduction d'animaux est aussi facteur de risques. "// ne faut pas oublier de vérifier l'état sanitaire de l'animal et de son cheptel d'origine, à com pléter si besoin par des analyses complé mentaires". Le camion de transport doit être nettoyé et désinfecté. "Et à l'arrivée, l'animal doit être mis à l'isolement, en quarantaine". La réflexion doit aussi porter sur l'équaris sage. "Une bombe à pathogènes, rappelle Daniel Le Clainche, qui conseille un site fixe, à l'écart des zones de circulation de l'éle vage, fléché pour éviter que le camion ne se perde dans l'élevage, et une boîte aux lettres pour stocker les documents. "Pour isoler le cadavre, une cloche est l'idéal. Mais une bâche peut suffire ". Tous les postes Tes veaux doivent avoir une nursery à l'écart des adultes, avec un équipement et du maté riel spécifiques". Pour éviter la contami nation, concentrés et céréales doivent être stockés dans des silos étanches, à l'abri des rongeurs et des oiseaux. "Les rats peuvent transmettre salmonellose ou leptospirose", rajoute Daniel Le Clainche. Des appâts per mettent de maîtriser ce risque saisonnier, "quand, en hiver, les rongeurs des champs migrent vers les bâtiments". Et pour offrir une eau de boisson de qualité, les abreuvoirs doivent être régulièrement nettoyés. "La biosécurité concerne tous les postes de l'élevage, rappelle Stéphane Saille, respon sable marketing et innovation à BCEL Ouest. Pour aider nos adhérents, nous leur propo sons formations et audits". [•»[ PRATIQUE Chantal Pape Les dernières assemblées de secteur auront Iieude10hà16h30: - le mardi 29 janvier, salle polyvalente de Pédernec (22), - le jeudi 31 janvier salle des fêtes de Saint Brandan (22). Analyses d'ensilage de maïs, herbe ou enrubannage. Repas offert, inscription préalable au O 810 56 29 22 GDSBRETAGNE 7022895500505
Pays : France Périodicité : Parution Irrégulière OJD : 6500 Date : 25 janvier 2019 Page de l'article : p.2 Journaliste : Chantal Pape Page 1/3 La biosécuribé, une prioribé en élevage laibier aussi ! Si la PPA, la pesbe porcine aPricaine a rappelé aux producteurs de porcs boube l'imporbance de la biosécuribé, les éleveurs laibiers, eux aussi, doivenb avoir en permanence cebbe préoccupabion à l'esprit. Le poinb avec BCEL Ouesb, qui en a Paib, ceb hiver, l'un des bhèmes de ses assemblées de secbeun ['Inra, indique Christophe Bruand, directeur de la relation client. Déployé courant d'été, il permettra, à partir de nouvelles équa tions de rationnement, de ré-ajuster nos recommandations ". De nouveaux dosages dans le laib Après Gesta'détect et Céto'détect, BCEL Ouest propose désormais un dosage de l'urée De 8 à 6 secbeurs Le nombre de producteurs de lait dimi nue ? Le nombre de secteurs de BCEL Ouest aussi ! Les réunions locales ont présente le nouveau découpage, effec tif en ce début d'année. Adieu Léon Iroise, Cornouaille ou Kreiz Breiz, bon jour Léon Armorique, Trégor Argoat, .. Armor Blavet, Rance Penthièvre, Rhuys Brocéliande et Breizh Atlantique. et du lactose dans les échantillons de lait individuels. "Bientôt, on pourra aussi ana lyser les acides gras du lait". Si la filière s'y > Fragiles, les jeunes veaux doivent être élevés à l'écart des adultes et disposer de matériel et d'équipements spécifiques, régulièrement nettoyés et désinfectés. Organisées sur la dernière quinzaine de jan vier, les réunions de secteur sont pour BCEL Ouest l'occasion de réunir ses adhérents et de présenter l'actualité de l'entreprise. "2019 verra la mise en place d'un nouveau rationneur, Ruminai, né d'un partenariat avec intéresse de près, l'éleveur, lui, y trouvera des indicateurs en termes de nutrition de ses animaux. Cette année, les réunions de secteur sont aussi l'occasion de présenter icownect, le logiciel de gestion du troupeau laitier déployé sur PC et smartphone par Innovai, qui regroupe BCEL Ouest, le GDS et Evolution. "Les éleveurs peuvent échanger avec ceux qui sont déjà abonnés depuis quèlques semaines ". Le projet d'entreprise Horizon 2020 arrivant Tous droits réservés à l'éditeur GDSBRETAGNE 0625895500505
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