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Date : 23/01/<strong>2019</strong><br />

Heure : 10:23:12<br />

Journaliste : Chantal Pape<br />

www.terra.bzh<br />

Pays : France<br />

Dynamisme : 0<br />

Et de citer "un parking réservé aux intervenants et un point d'accueil, fléché, lieu de passage obligatoire<br />

équipé d'un point d'eau pour laver et désinfecter les bottes, d'un lave-mains, voire de tenues spécifiques".<br />

Eviter l'introduction de contaminants<br />

Au sein de l'élevage, la circulation des animaux et des engins doit être réfléchie, afin d'isoler les zones propres,<br />

distribution d'aliments..., des zones sales, stockage des effluents, eaux de lavage... L'introduction d'animaux<br />

est aussi facteur de risques. "Il ne faut pas oublier de vérifier l'état sanitaire de l'animal et de son cheptel<br />

d'origine, à compléter si besoin par des analyses complémentaires". Le camion de transport doit être nettoyé<br />

et désinfecté. "Et à l'arrivée, l'animal doit être mis à l'isolement, en quarantaine".<br />

La réflexion doit aussi porter sur l'équarissage. "Une bombe à pathogènes, rappelle Daniel Le Clainche, qui<br />

conseille un site fixe, à l'écart des zones de circulation de l'élevage, fléché pour éviter que le camion ne se<br />

perde dans l'élevage, et une boîte aux lettres pour stocker les documents. "Pour isoler le cadavre, une cloche<br />

est l'idéal. Mais une bâche peut suffire".<br />

Tous les postes<br />

"Les veaux doivent avoir une nursery à l'écart des adultes, avec un équipement et du matériel spécifiques"<br />

. Pour éviter la contamination, concentrés et céréales doivent être stockés dans des silos étanches, à l'abri<br />

des rongeurs et des oiseaux. "Les rats peuvent transmettre salmonellose ou leptospirose", rajoute Daniel<br />

Le Clainche. Des appâts permettent de maîtriser ce risque saisonnier, "quand, en hiver, les rongeurs des<br />

champs migrent vers les bâtiments" . Et pour offrir une eau de boisson de qualité, les abreuvoirs doivent<br />

être régulièrement nettoyés.<br />

"La biosécurité concerne tous les postes de l'élevage, rappelle Stéphane Saillé, responsable marketing et<br />

innovation à BCEL Ouest . Pour aider nos adhérents, nous leur proposons formations et audits".<br />

Pratique<br />

Les dernières assemblées de secteur auront lieu de 10h à 16h30 :<br />

- le jeudi 24 <strong>janvier</strong> salle de la Maillette, à Locminé,<br />

- le vendredi 25 <strong>janvier</strong> salle Le bonnet rouge, à Kergloff,<br />

- le mardi 29 <strong>janvier</strong>, salle polyvalente de Pédernec (22),<br />

- le jeudi 31 <strong>janvier</strong> salle des fêtes de Saint Brandan (22).<br />

Analyses d'ensilage de maïs, herbe ou enrubannage.<br />

Repas offert, inscription préalable au 0 810 56 29 22<br />

Page 2/2<br />

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