revue_presse_janvier_2019

Pays : France
Périodicité : Parution Irrégulière
OJD : 6500
Date : 25 janvier 2019
Page de l'article : p.2
Journaliste : Chantal Pape
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bientôt à son terme, BCEL Ouest veut faire
évoluer son organisation pour proposer de
nouvelles offres de conseils. "Durant les réu
nions, un point d'étape est fait sur les travaux
menés jusqu'à présent", indique Christophe
Bruand.
Des mesures simples
Si ces rendez-vous annuels permettent
aux éleveurs de procéder à des analyses de
fourrage, maïs, herbe ou enrubannage, ils
mettent aussi l'accent sur un thème tech
nique. Actualité sanitaire oblige, il a d'abord
été question de biosécurité. "Des pratiques
simples vous permettent de limiter la diffu
sion d'agents pathogènes dans l'élevage",
affirme Daniel Le Clainche, responsable
du pôle technique et innovation au GDS
Bretagne. Et de citer "un parking réserve aux
intervenants et un point d'accueil, fléché,
lieu de passage obligatoire équipé d'un point
d'eau pour laver et désinfecter les bottes,
d'un lave-mains, voire de tenues spécifiques".
Éviber l'introduction
de contaminants
Au sein de l'élevage, la circulation des ani
maux et des engins doit être réfléchie, afin
d'isoler les zones propres, distribution d'ali
ments..., des zones sales, stockage des
effluents, eaux de lavage... L'introduction
d'animaux est aussi facteur de risques. "// ne
faut pas oublier de vérifier l'état sanitaire de
l'animal et de son cheptel d'origine, à com
pléter si besoin par des analyses complé
mentaires". Le camion de transport doit être
nettoyé et désinfecté. "Et à l'arrivée, l'animal
doit être mis à l'isolement, en quarantaine".
La réflexion doit aussi porter sur l'équaris
sage. "Une bombe à pathogènes, rappelle
Daniel Le Clainche, qui conseille un site fixe,
à l'écart des zones de circulation de l'éle
vage, fléché pour éviter que le camion ne se
perde dans l'élevage, et une boîte aux lettres
pour stocker les documents. "Pour isoler
le cadavre, une cloche est l'idéal. Mais une
bâche peut suffire ".
Tous les postes
"Les veaux doivent avoir une nursery à l'écart
des adultes, avec un équipement et du maté
riel spécifiques". Pour éviter la contami
nation, concentrés et céréales doivent être
stockés dans des silos étanches, à l'abri des
rongeurs et des oiseaux. "Les rats peuvent
transmettre salmonellose ou leptospirose",
rajoute Daniel Le Clainche. Des appâts per
mettent de maîtriser ce risque saisonnier,
"quand, en hiver, les rongeurs des champs
migrent vers les bâtiments". Et pour offrir
une eau de boisson de qualité, les abreuvoirs
doivent être régulièrement nettoyés.
"La biosécurité concerne tous les postes de
l'élevage, rappelle Stéphane Saille, respon
sable marketing et innovation à BCEL Ouest.
Pour aider nos adhérents, nous leur propo
sons formations et audits ".
Chantal Pape
[•»] PRATIQUE
Les dernières assemblées de secteur auront
Iieude10hà16h30:
- le mardi 29 janvier, salle polyvalente de
Pédernec (22),
- le jeudi 3Î janvier salle des fêtes de Saint
Brandan (22).
Analyses d'ensilage de maïs, herbe ou
enrubannage.
Repas offert, inscription préalable
au O 810 56 29 22
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