Balik Catalogue 2020 FR

RENDEZ-NOUS VISITE CHEZ BALIK
La ferme BALIK n’est pas seulement la manufacture
du saumon fumé le plus célèbre
au monde, elle sait aussi recevoir des invités.
Les hôtes en font l’expérience dans la boutique
de la ferme, lors de visites guidées de
la manufacture ou au marché de Noël gourmet
annuel, où les visiteurs peuvent déguster
des produits BALIK, du caviar Prunier et
d’autres produits fins.
unique au monde et garantissent des expériences
inoubliables. Laissez-vous inspirer
par un monde où tout n’est que plaisir
et émotions et visitez la Ferme BALIK au
marché de Noël gourmet annuel, lors d’un
concert ou réservez votre propre événement
personnel incluant une visite guidée de
la manufacture.
ce que
La ferme BALIK mêle d’une façon bien à elle
savoir-faire culinaire et inspiration artistique.
Nous tenons à partager cette passion en ouvrant
aux visiteurs l’univers de BALIK.
Grâce à des visites guidées personnalisées
de la manufacture, les visiteurs sont emmenés
dans un voyage passionnant à travers la
success story riche d’une longue tradition et
à travers les différentes étapes de notre savoir-faire
artisanal.
Le calme, la vue imprenable et l’histoire extraordinaire
font de la ferme BALIK un lieu
VISITE DE LA MANUFACTURE
Vous avez toujours voulu avoir un aperçu
de l’artisanat traditionnel de notre manufacture
de saumon? De janvier à juin et de
septembre à octobre, du mardi au vendredi,
nous organisons sur demande des visites
guidées privées de la manufacture.
Nous essaierons de vous montrer autant
d’étapes de notre artisanat que possible,
d’expliquer l’histoire riche en traditions et
de révéler l’un ou l’autre secret de la tradition
du saumon fumé probablement
la plus célèbre dans le monde. Après la visite
de la manufacture et du studio d’enregistrement,
nous vous proposons des apéritifs BA­
LIK à la boutique de la ferme ou des menus
BALIK dans une pièce au charme exceptionnel.
Nous proposons une visite guidée de la manufacture,
dégustation comprise, pour les
groupes de six personnes ou plus.
Contactez-nous: tél. +41 (0)71 375 60 60 ou info@balik.ch
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