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Tortillas roulées<br />
au jambon et fromage La Vache qui rit<br />
Préparation : 10 minutes • Quantité : 2 portions<br />
• sans noix • sans œuf<br />
4 morceaux de fromage<br />
La Vache qui rit<br />
Pour les tortillas<br />
roulées :<br />
2 tortillas de blé entier<br />
4 morceaux de fromage<br />
La Vache qui rit<br />
4 tranches de jambon fumé<br />
1 carotte taillée en julienne<br />
¼ de concombre<br />
coupé en julienne<br />
125 ml (½ tasse) de laitue<br />
iceberg émincée<br />
30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette<br />
fraîche hachée<br />
1. Tartiner les tortillas<br />
de fromage.<br />
2. Garnir de jambon, de carotte,<br />
de concombre, de laitue<br />
iceberg et de ciboulette.<br />
Rouler en serrant.<br />
3. Couper les tortillas en<br />
rondelles. Répartir dans<br />
deux contenants hermétiques.<br />
Servir avec le fromage<br />
La Vache qui rit.<br />
PAR PORTION<br />
Calories 293<br />
Protéines 17 g<br />
Matières grasses 13 g<br />
Glucides 30 g<br />
Fibres<br />
5 g<br />
Fer<br />
2 mg<br />
Calcium 229 mg<br />
Sodium 1289 mg<br />
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