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Fascinante nature<br />
TERRE NOURRICIÈRE<br />
À faire nos courses entre les rayons des supermarchés, nous<br />
oublions la provenance de ce que nous mettons dans notre<br />
assiette. Pourtant, la nature déborde d’ingéniosité pour faire<br />
pousser les fruits et les légumes dont nous nous régalons<br />
tant. La preuve en images !<br />
Par Élodie Plassat<br />
© Shutterstock<br />
Des bananes à plein régime<br />
Le saviez-vous ? La banane est le fruit le plus<br />
consommé de la planète. Contrairement à ce que<br />
laisse suggérer sa taille, le bananier n’est pas un arbre,<br />
mais une plante herbacée. Elle produit des fleurs<br />
mâles et femelles et seules les dernières donnent des<br />
fruits (ou baies). Les bananes commencent à pousser<br />
sous les pétales de la fleur, la tête en bas. Une fois<br />
que les pétales tombent, les fruits se redressent pour<br />
capter davantage de lumière et mûrir. Les bananes<br />
forment alors des grappes, les fameux régimes.<br />
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