Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Az ökológiai gazdálkodásra alapozott funkcionális élelmiszer-elõállítás<br />
a konvencionális élelmiszer-elõállításhoz<br />
viszonyítva még komplexebb feladat, hiszen a kutatás, fejlesztés<br />
és termelés során olyan tényezõket is figyelembe<br />
kell vennünk, melyek hatásvizsgálata a konvencionális innovációs<br />
lánc esetében legtöbbször fel sem merül. Szerencsére<br />
az utóbbi idõszakban megkezdõdtek az ezt célzó kutatások,<br />
és úgy tûnik, a hazai gazdálkodók egy része is fogékony<br />
ezek iránt a követelmények iránt. Az ökológiai<br />
gazdálkodás hatékony fejlesztése nagy kihívás, és talán<br />
ezen is múlik, milyen irányt vesz és mennyire lesz hatékony<br />
a hazai agrárszektor már a közeljövõben.<br />
KOVÁCS GÉZA<br />
TUDOMÁNYOS FÕMUNKATÁRS<br />
MTA MEZÕGAZDASÁGI KUTATÓINTÉZETE<br />
MARTONVÁSÁR<br />
Most, e számunkban indított rovatunkat<br />
az az igény hívta életre,<br />
hogy ne csak aktuális, hanem vitatott,<br />
több oldalú megvilágítást igénylõ<br />
szakmai kérdésekben,<br />
életszerû, megoldás-irányú<br />
megközelítéseket közöljünk,<br />
s tisztelt olvasóinkat is megnyerjük<br />
véleményük kifejtésére,<br />
nekik is fórumot biztosítva ezzel.<br />
(A SZERK.)<br />
Húsvéti borünnep Budapesten<br />
A magyar borkultúráért!<br />
Budapesten Húsvétkor (április <strong>15</strong>–17 között) a Budapesti<br />
Agrárkamara kezdeményezésére és szervezésében<br />
borfesztiválra került sor a Deák tér közvetlen<br />
szomszédságában újonnan kialakított Városháza téren,<br />
ahol az ország legjobb termõhelyeirõl mutatkoztak be<br />
különbözõ évjáratú borok, egyúttal a Város Bora címért<br />
versengve.<br />
A hagyományteremtõ céllal megrendezett háromnapos<br />
rendezvény látogatottsága feltûnõen magas volt, s<br />
hozzájárult a kívánatos, egészséges borfogyasztás,<br />
borkultúra kialakításához, amely vélhetõen hosszú folyamat,<br />
de mind a helyszín, mind az idõpont kedvezõ<br />
alkalmat kínált a szándék megvalósításához. A nemes<br />
vetélkedésben Polgár Zoltán villányi szõlõsgazda-kertészmérnök<br />
Cabernet 2003 vörösborával, Árvai János<br />
Édes élet Couve 2001 tokaji borával és a csopaki<br />
Linczmayer Tamás Csopaki Sárgamuskotály 2003 fehérborával<br />
nyerték el különbözõ kategóriákban a Város<br />
Bora megtisztelõ címet.<br />
A Budapesti Agrárkamara szándéka mindenképpen<br />
az, hogy hagyományt teremtsen, s minden évben megrendezze<br />
a tavaszi borfesztivált, azzal a nem titkolt<br />
céllal, hogy a hazai bortermelõket összefogásra és exportpiacokon<br />
való helytállásra ösztönözze.<br />
A rendezvény szakmai visszhangja, közönségsikere<br />
egyértelmû volt, a sikeres kezdeményezést folytatni<br />
kell. Örvendetes, hogy az orosz piacról máris van érdeklõdés<br />
a magyar borok iránt.<br />
(A SZERK.)<br />
M E G H Í V Ó<br />
A VETMA KHT. ÉVI RENDES TAGGYÛLÉSÉT A TÁRSASÁG ÚJ SZÉKHELYÉN (1073 BUDAPEST, DOB U. 90.)<br />
2006. MÁJUS 25-ÉN, DÉLELÕTT 11 ÓRAKOR TARTJA<br />
NAPIRENDI PONTOK:<br />
1. BESZÁMOLÓ A 2005. ÉVI GAZDASÁGI ÉVRÕL<br />
2. A FELÜGYELÕ BIZOTTSÁG JELENTÉSE<br />
3. A KÖNYVVIZSGÁLÓ JELENTÉSE<br />
4. A 2005. ÉVI KÖZHASZNÚSÁGI JELENTÉS ELFOGADÁSA<br />
5. A 2006. ÉVI ÜZLETI ÉS PÉNZÜGYI TERV, ÜZLETI STRATÉGIA<br />
®<br />
6. AZ ÜGYVEZETÕ DÍJAZÁSA<br />
7. EGYEBEK<br />
VETMA KHT.<br />
2006. április–május<br />
„Tolle, lege et fac!” 31
Change language