Highlights ott verlag Natur 2019

14 Alpentiere/Jagd
1. Auflage
240 Seiten
24 × 22 cm, Hardcover
ISBN 978-3-7225-0096-6
CHF 58.–
2. Auflage
144 Seiten
24,5 × 22 cm, Hardcover
ISBN 978-3-7225-0006-5
CHF 58.–
Viel Wissenswertes zum Leben des Steinwildes
Peter W. Baumann
Der Alpensteinbock
Ein Leben über dem Abgrund
Geburtszeit, Paarungszeit, Rangordnung, Wanderungen, Hornwachstum
und das Verhältnis zu Steinadler, Bartgeier, Fuchs und
Wolf in Wort und Bild – der Biologe und Naturfotograf Peter W.
Baumann führt uns mit Fotos und Text durch das Leben des Alpensteinbocks.
Steinböcke beginnen ihr Leben in eigernordwandähnlichen
Felsen. Über dem Abgrund verbringen sie den Winter.
Wenn die Zeit für das einzelne Tier gekommen ist, verabschiedet
es sich der Schwerkraft folgend fast unbemerkt von den anderen.
Um 1820 herum wären alle Alpensteinböcke Europas beinahe im
Abgrund der Ausrottung versunken. Alle heute in den Alpen lebenden
Steinböcke stammen von den hundert Tieren ab, die in
Italien im 19. Jahrhundert überlebt haben.
3. Auflage
168 Seiten
A4, Broschur
ISBN 978-3-7225-0168-0
CHF 34.–
Französische Ausgabe
De la nature à la gastronomie
L’art de transformer le gibier
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ISBN 978-3-7225-0057-7
CHF 30.–