Alpilles di Alphonse Daudet - Fontvieille

Fontvieille en Provence
GUIDA
TURISTICA
Alpilles di
Alphonse Daudet

Fontvieille oggi
Il paese di Fontvieille è situato alle porte della Valle de Baux, il
massiccio delle Alpilles si estende su 30.000 ettari di pineta e garrigue
verso i meravigliosi angoli della Provenza al paese medioevale
les Baux des Provence, il vecchio Saint Remy, Arles città
romana, facilitano le escursioni e fanno di
Fontivieille una delle più belle pagine di storia
da raccontare.
Fontvieille vive al ritmo delle abitudini
Provenzali sfilate in costumi tradizionali, corse
Camarguaises, feste votive, i giorni dei bambini
di daudet, esposizioni, mostre di pittura
ed altre manifestazioni nel corso dell’anno.
Fontvieille accoglie tutto l’anno numerosi
turisti che avranno a disposizione dei professionisti
dell’alloggio e della ristorazione.

Fontvieille
nella storia
Fontvieille porta della valle delle
Baux, è una delle perle del massiccio
dello Alpilles. La storia di questo
paese provenzale risale ai tempi
preistorici e non ha cessato di
arricchirsi nel corso dei secoli

La cronistoria
La presenza di abitanti a fontvieille apparve intorno
a 5000 anni avanti cristo.
Fin dall’antichità, Fontvieille
portò le sue pietre per la costruzione della
città d’Arles, ed i monaci dell’abbazia di
Montmajour ne difendevano le terre. Questa
popolazione di sarti di pietre si raccolse attorno
alla «vecchia fontana» nel 1° secolo.
E’dopo la rivoluzione che Fontvieille diventò
un comune. Nel 1935 l’associazione «Gli amici
di Alphonso Daudet» decise di restaurare uno
dei quattro mulini a vento di Fontvieille.
Oggi sempre più turisti vengono ad ammirare
e scoprire questo simbolo delle opere dello scrittore Alphonso
Daudet.
Dal 1995 Fontvieille è gemellato
con Santa Maria a Monte un
paese della toscana.
Un secondo gemellaggio è previsto
col comune di Beas di
Segura in Andalusia.
Santa Maria A Monte

Acquedotto e Mulino di Barbegal
L’Acquedotto, il mulino di
Barbegal e Arles città
romana erano alimentati da
un primo acquedotto la cui
fonte proveniva dal sud
delle alpilles. La costruzione
di un secondo acquedotto
intorno al 4° secolo
permise di alimentare il mulino delle colline di Barbegal. Queste
meravigliose «fabbriche idrauliche» uniche in Europa si trovano a
due chilometri dal centro del paese.
La cappella di St Jean du Grès
Nel 1069 i monaci dell’abazia di Montmajour si
impossessarono di questa capella e ne fecero un
luogo di culto che diventerà più tardi l’unica parrocchia
del borgo sino al 1768. Della costruzione
primitiva resta soltanto l’abside; oggi questo
luogo è utilizzato per manifestazioni culturali.
Il Castello di Montauban
Questa superba dimora che
data della fine del 18° secolo
era la residenza della famiglia
Ambroy che accolse l’autore
Alphonso Daudet in
occasione dei suoi soggiorni
in Provenza.
La torre degli Abati
La torre degli abati construita dal 1348 al 1353 su richiesta
dell’abate Pierre de Canhillac, e collegata all’abbazia di
Montmajour, fu stabilita come torre di osservazione e di difesa. Il
blasone della famiglia canhillac (un levriero) è oggi lo
stemma di Fontvieille. La torre, proprietà del comune
di Fontvieille dal luglio 2003, é diventata luogo
d’espozione del pittore Carl Liner. (aperto da maggio
a settembre dalle 15h00 alle 19h00, eccetto il
martedi).

Il Lavatoio
La costruzione del
lavatoio fu direttamente
legata allo sviluppo
delle cave di fontvieille
durante il 1° secolo.
Il Planet
Lo sviluppo del borgo di Fontvieille fu d’una
lenta ma costante evoluzione, «la grande
via» è un’esempio perfetto di questo cambiamento
di una vecchia cava di pietre che
divenne una via popolata scolpita nella roccia
stessa. «Lou Planet» fu una delle cave
importanti dove si iniziò a scolpire la roccia
per ottenere una migliore qualità di pietra.
La chiesa di Saint Pierre Es Liens
La donazione del terreno da parte
dell’abate di Montmajour ha permesso la
costruzione della chiesa nel centro del
paese che è stata realizzata dal 1695 al
1767, ecco come si spiegano gli stili diversi
dei due campanili.
già utilizzata
nel periodo
romano.
Dopo la rivoluzione
diede
il suo nome
al comune
«Font-
Vieille».
La Vecchia Fonte
La vecchia fonte «La Vieille Font»
Costruzione del 12° secolo è situata vicino
alla torre degli abati. Questa fontana era

Fontvieille
e Daudet
Da sempre semplici anonimi
o personaggi famosi cadono
sotto l incanto di Fontvieille.
Alphonso Daudet, “lui l ha”
scritto attraverso un opera
che attinge le sue radici in
quest angolo meraviglioso
di Provenza. Lettura !

Alphonse Daudet
Alphonso Daudet arrivò nel nostro paese nell’estate del 1860.
Questo giovane giornalista d’origine
Nimoise ritornò nel sud spinto dal
desiderio di trovare un’atmosfera
e dall’invito fatto da Frederic
Mistral. Calorosamente
accolto a Maillane da
quest’ultimo, venne successivamente
a Fontvieille
al castello di Montaubann
ricevuto da suo cugino
Louis Daudet e sua moglie
Octavie (nata Ambroy). E’
in questa residenza che fece
la conoscenza di varie figure
ed incontro, un buon numero di
abitanti del paese che diventeranno
in seguito i personaggi dei suoi racconti.
Per trent’anni venne regolarmente a
Fontvieille. Nonostante il suo stato di salute che declinava venne
a Fontvieille per l’ultima volta alla fine del 1891 per rendere visita
al suo amico da sempre Timoleon Ambroy. Alphonso Daudet mori
a Parigi il 16 dicembre 1897 «Lontano della sua Provenza».
nio così da dimostrare
ai turisti l’attaccamento
del paese ai
valori tradizionali
della Provenza.
Esposizione della storia di
Fontvieille
Quest’esposizione si trova al
castello di Montauban è basata
sui temi della storia e delle
tradizioni. Ha lo scopo di restituire
Fontvieille alla storia, e
alla ricchezza del suo patrimo

Il Percorso Daudet
Spendida passeggiata delimitata da
quercie, da pini, da muretti di pietra, da
fosse scavate nella roccia che vi condurrà
alle porte del mulino di Daudet, al suo
museo ed al castello di Montauban. Per
scoprire questo patrimonio meraviglioso
in modo preciso, approfittate delle
conscenze e dei commenti delle guide dell’ufficio del turismo di
Fontvieille. Il mulino ed il castello sono aperti tutti i giorni dal 1
febbraio al 1 dicembre. Per le visite guidate dei gruppi le prenotazioni
si fanno presso l’ufficio di turismo di Fontvieille.
Il percorso del paese
Quest’itinerario propone una passeggiata da fare in famiglia, nel
cuore del paese. L’estensione del percorso Daudet, condurrà il
turista fino alla torre degli
abati ed alla vecchia fontana,
al centro storico di Fontvieille,
passando per il centro attuale,
costruito su una cava. Questo
percorso si declina secondo tre
temi: oltre alla storia del paese
attraverso i suoi monumenti,
ciascuno potrà trovare le tracce
di Daudet. Opere di Léo Lelée illuminano questo percorso
ricordando i profondi legami del pittore a Fontvieille. Questo percorso
è una scoperta ludica che sarà l’occasione per osservare
dettagli pittoreschi, sculture, pozzi, ricollegarsi alle piccole storie
che hanno reso questo paese così tipico. Il percorso prende circa
due ore dal castello di Montauban fino al ritorno al mulino di
Daudet, sottolineato da più di trenta stazioni fatte di immagini e
di testi.
INFORMAZIONI SULLE VISITE GUIDATE
Percorso Daudet - Percorso del Paese
Acquedotto Romano - Mulini
Oirientamenti Esterni ad Arles
Ufficio del turismo di Fontvieille
Tel. 04 90 54 67 49 - Fax. 04 90 54 69 82
E-mai: contact@fontvieille.com
Internet: www.fontvieille-provence.com

Il mulino di Daudet
Il mulino di Daudet, il cui vero nome è il
mulino Ribet, chiamato anche il mulino
saint Pierre, fu costruito nel 1814 e restò in attività fino al 1915.
Data alla quale la grande guerra fece firmare la sentenza di morte
al nostro ultimo mulino. È nel 1935 che l’associazione «Gli Amici
di Alphpnso Daudet» decise di restauralo e creare allo stesso
tempo un museo dedicato all’autore delle «lettres de mon
Moulin». Questo monumento è il simbolo dell’autore e delle sue
opere. Ai piedi del mulino parcheggio sorvegliato pagante 2 €.
Il mulino Tissot-Avon
È il più vicino al castello di Montauban.
All’origine questo mulino si chiamava Tissot,
ultimo proprietario mugnaio del suo stato,
cosa che spiega la denomination Tissot-Avon.
Fu costruito all’inizio del 19° secolo e funzionò fino al 1905.
Il mulino Sourdon
Il mulino Sourdon si trova sulla piccola collina
a destra salendo il viale dei pini. Un atto
notarile precisa che esisteva già nel 1791.
Cessò definitivamente la sua attività nel 1870.
Il mulino Ramet
Costruito nel 19° secolo, è situato tra il mulino
Daudet ed il mulino Tssot-Avon. Cessò la sua attività
all’inizio del 20°secolo.
Il treno delle Alpilles
Il treno delle Alpilles nel controllo provinciale dei trasporti propone
una passeggiata bucolica e piacevole di venti chilometri tra
Arles e Fontvieille. Scoprite l’entrata della Vallé des Baux superando
il canale del Vigueirat. Passaggio dinanzi all’abbazia di
Montmajour, porta medievale delle Alpilles, attraverso le risaie ed
i campi di girasoli per arrivare a
Fontvieille, paese di Alphonso
Daudet...Più di un semplice viaggio,
il treno delle Alpilles si rivela
una cartolina viva.

Fontvieille
svaghi
Fontvieille ha sempre saputo
vivere con il suo tempo
adeguandosi alle esigenze delle
epoche. Oggi possibilità di svaghi
e relax, con spazi bien
adeguati, vi attendono
nel paese dei mulini

La Piscina
comunale
Situata nel parco del
castello di Montauban,
comprende due vasche
all’aperto, una per gli
adulti di 25x9 metri,
L’altra per i bambini di 12x8 metri. Le piscine sono sorvegliate da
bagnini professionisti. Aperta da giugno a settembre. ✆ 04 90 54
64 19.
Il Tennis comunale
Aperto tutto l’anno dalle 8 h 00 alle 22 h 00. Per le tariffe rivolgersi
all’ufficio del tennis club Fontvieillois. ✆ 04 90 54 61 11.
Il Mini - Golf
Questo luogo di relax è situato ai
piedi del mulino di Alphonso
Daudet. Una tappa inevitabile per
tutta la famiglia. 2 € per giocare.
Aperto luglio e agosto.
Il percorso salute
Situato vicino al campeggio comunale, alla piscina e al castello di
Montauban
“Skate Park”
Situato a fianco alla piscina comunale e al percorso
salute il skate-park offre un «roulage» eccellente per i
dilettanti di questa disciplina sportiva. Aperto tutto
l’anno.
Eden Cinema
Situato nella «Grande Rue»
propone molte proiezioni settimanali.
Questo spazio culturale
comporta una sala di un
centinaio di posti con una
qualità acustica e visiva eccellente.
✆ 04 90 54 62 32.

Tradizioni
e Territorio
Durante l anno Fontvieille vive al
ritmo delle tradizioni provenzali
rivelando i suoi gusti e i suoi colori.
Fontvieille illustra perfettamente la
qualità e l autenticità di questi
momenti privilegiati.

La 2° domenica di marzo: grande fiera di
La cavalli e d’antiquariato. 150 cavalli di
qualsiasi razza, fiera di materiali equestri,
Fiere
dimostrazioni equestri nell’arena, 100
antiquari professionisti nelle vie del
paese. Una 2° fiera d’antiquariato è organizzata a settembre.
2° fine settimana d’aprile, vita di altri
tempi con il gruppo folcloristico «dei vec- La festa dei
chi mestieri»
di Saint mulini
Martin de
Crau. Sfilata di costumi d’epoca ,
corse di tori per la fiocina d’oro.
Mercato di prodotti Fontvieillois
concorso di dimensione di piante di
ulivi. Questa festa è anche animata
ogni due anni dell’elezione della
signorina dei mulini.
Cultura
A metà maggio festa del
libro della gioventù, questa
manifestazione é organizzata dal comitato
culturale di Fontvieille in collaborazione
con i membri dell’accademia Goncourt.
Molto interessante la proclamazione da
parte degli accademici sulla scalinata del
commune per il «Prix Alphonso Daudet del
libro della gioventù». Da scoprire anche il
salone del libro della gioventù, esposizioni e congressi.
Festa
del paese
Il 1° fine settimana d’agosto si svolge la festa
votiva di «Saint Pierre». Per una settimana il
comitato delle feste di Fontvieille vi propone
diversi spettacoli:
serata con
Music hall ogni
anno una nuova
star della canzone
Francese,
numerosi balli.

La 2° domenica d’agosto é dedicata alla
La festa memoria d’Alphonso Daudet. Ricevimento al
mulino da parte dei membri dell’associazione
di Daudet
«Gli Amici di
Alphonso
Daudet», messa in provencale sul
viale dei pini, sfilata in costumi tradizionali
a partire dalle 22h00 con la
presenza dei gruppi regionali
«Pegoulado». Sfilata nel paese e
balli al Mulino.
Fine agosto il «club taurin Fontvieillois» organizza:
Corse Camarguaises, Tori
encierro, vitelli per i
dilettanti, serate «Bodega», pêna
(musiche di strada), grande finale del
concorso «crocher d’argent» (uncino
d’argento). Il «club taurin» organizza
anche altre manifestazioni a partire
dal mese di maggio.
Ai primi di novembre la grande fiera
dei santoni nel paese di fontvieille é
un’istituzione. Ogni anno é il primo
intorno alla città
Fiera ai
Santoni
scoprire quest’artigianato
autentico Provenzale. Questa
fiera accoglie «maestri santonieri»
professionisti Provenza-
Alpi-Costa Azzurra. Si svolge
per tre giorni nel centro del
paese dalle 10h00 alle 19h00.
Un mercato di natale completa
questa manifestazione nel
giardino di Yvonne Ètienne.
d’Arles ad aprire il
calendario dedicato
a questo tipo di
manifestazioni. Migliaia di visitatori vengono a
Il 24 dicembre: la tradizionale messa di mezzanotte
di Fontvieille celebrata con pastrage. Si
svolge nella chiesa Saint Pierre-Es-Liens. La cerimonia
comincia verso le 23h00.
Il
natale

La raccolta di
Oliva questo mitico frutto
prende inizio
nella Vallé des Baux a metà
gennaio. Esistono vari tipi
d’olive. Nella regione la particolarità
è l’oliva detta «primizia»
che è un prodotto stagionale,
ed è con questa che si fa
la cosidetta «olive cassée
AOC», è necessario usare uno
dei due tipi d’olive:
Salonenque o Béruguette
detta anche Blanquette.
Le varie denominazioni «olio d’oliva vergine»
sono ottenute a partire dal frutto dell’ulivo. Olio oliva
L’olio d’oliva «AOC Vallé Des Baux» è uno
dei più rinomati per non dire dei più apprezzati dai buongustai.
Ricordiamo che l’olio d’oliva è la base della cucina Provenzale. In
vendita direttamente presso i produttori.
I vini della Vallé Des Baux sono classificati AOC. Il
territorio dei vigneti è diviso in una quindicina di
I Vini proprietari e propongono vini di carattere. I rossi
raggiungono una maturazione al termine di
cinque a sei anni mentre i bianchi e rosati sono da bere giovani. I
turisti potranno scoprire e degustare direttamente presso i produttori
dei vini della Vallé Des Baux.

Parola che significa «piccolo santo»
Santoni È una figurina d’argilla dipinta o
vestita di varie dimensioni. In tutta
la Provenza fiere e saloni d’esposizione gli sono
dedicati in occasione delle feste di natale
In francese «Creche»
parola che proverrebbe Il
dal latino «Gripia» significa
stalla o mangiatoia. Il presepio
presepio è una delle tradizioni
delle feste di natale in Provenza.
Alla messa di mezzanotte
ci si andava dopo la grande cena di
natale. Era di tradizione per il presepio
vivente di far partecipare gli abitanti del
paese che erano guidati dai pastori fino alla chiesa.
La messa di
mezzanotte
Il pastrage è una cerimonia dell’offerta
Pastrage dell’agnello fatta a Gesù. Usanza pastorale
molto antica corrisponde al solstizio d’inverno
data alla quale nascono gli agnelli. Il pastore sceglie un agnello e
una pecora; prepara in seguito un piccolo carro con paglia decorata
di nastri rossi e di candele nella quale deposita l’agnello.
I tredici
dolci di
natale
All l’origine questi
tessuti si chiamavano Il Tessuto
«tessuti degli indiani».
Nel 17° secolo la provenzale
creazione della
«Compagnie des indes» a Marseglia lancera
il commercio di questi tessuti esotici. I disegni
ed i colori cangianti di questi meravigliosi
tessuti non cessano mai di sedurre.
I 13 dolci si gustano dopo la messa di mezzanotte.
La cifra 13 è molto simbolica: il Cristo e i 12
apostoli : la focaccia all’olio d’oliva, il torrone
nero, il torrone bianco, la frutta secca, noci, nocciole,
fichi secchi, mandorle, uva passa, datteri. La
frutta fresca, arance, mandarini, mele, uva.

Anche...
Molti sentieri sono
Passeggiate segnalati sul territorio
del comune per il percorso di grande
escursione GR6 attraverso il massiccio delle
Alpilles. Esistono numerose possibilità di passeggiate in bicicletta
attraverso le Alpilles e i piccoli paesi della vallé Des baux. Itinerari
in VTT son possibili nelle Alpilles fuori (zona rossa). Una carta IGN
delle Alpilles è in vendita all’ufficio del turismo.
Il Cavallo
Nel comune di fontvieille una passeggiata a
cavallo è autorizzata dalla prefettura per
entrare nel massiccio delle alpilles nel periodo
di «zona rossa» da luglio a settembre.
Bocce Nel campo della fiera all’ombra dei
platani, animazioni tutto l’anno di
concorsi di bocce o al gioco Provenzale.
Per i dilettanti di pesca alla lenza, nelle acque dolci
del canale della Vallé Des Baux, a pochi minuti d’automobile
dal centro del paese.
Visite Vecchie pietre, paesaggi di
grandi colori e pagine di storia
sono i temi che troverete in questo
paese di Provenza, intorno alla Valle Des
Baux soltanto a pochi minuti
dal centro del paese.
Pesca
Nelle vie tipiche del paese, commerci
tradizionali e artigiani Shopping
sono a vostra disposizione.
Potrete degustare prodotti tipici all’ombra delle terrazze
dei bar.
Un vero mercato Provenzale
Mercato
si svolge sul campo della fiera
del paese il lunedì ed il
venerdì dalle 8 h 00 alle 12 h 00.

Il saper
ricevere
Con una grande capacità a
ricevere, Fontvieille sa ricevere.
Numerosi professionisti sono a
vostra disposizione per farvi
scoprire, nella comodità, l incanto
delle Alpilles. Benvenuti!

Hotel e
ristonrati
Fontvieille propone almeno
187 camere da 1 ✮ a 4 ✮✮✮✮ .
Ma anche «chambres
d’hôtes» ed un elenco di
case da affittare stagionali. I
ristoranti
vi
propongono
una
cucina
di qualità con specialità
tipiche.
Campeggio
comunale I Pini ✮ ✮ ✮
Il campeggio comunale «I PINI 3 ***» aperto dal 1
aprile al 15 ottobre; 155 posti di cui 87 con allacciamenti elettrici,
sanitari per persone disabili, lavanderia, acqua calda gratuita, sala
di televisione, area di giochi per i bambini, tavole da ping-pong,
terreno basketball, terreno volleyball, boulodrome, animazioni.
Prenotazioni a partire per un soggiorno di 8 giorni.

Un
ambiente
protetto
Con il suo ecosistema eccezionale
ed il suo clima mediterraneo, il
massiccio delle Alpilles è fragile.
Per preservare quest ambiente
raro, esistono misure di
prevenzione. Fate attenzione!

Il
Massiccio
dello
Alpilles
Il massiccio delle
Alpilles con i suoi
30.000 ettari, offre una
ricchezza eccezionale in
materia di fauna e di
flora e comporta più di
138 specie protette.
Una struttura, «l’agenzia
pubblica del massiccio
dello Alpilles» organizza
e coordina visite
guidate ed uscite pedagogiche.
Durante la «zona rossa» è vietato penetrare
La Zona
nel massiccio forestale dello Alpilles. La
«zona rossa» è in vigore ogni anno da metà
Rossa giugno alla fine di settembre. Questo divieto
ha per vocazione di permettere e garantire la
sicurezza delle persone in caso d’incendio di foresta.
I buoni riflessi
■ Non parcheggiatevi dinanzi ad una
strada d’accesso al massiccio. ■ Non
fate fuochi per grigliate in foresta.
■ Non gettate sigarette accese, in particolare
dal finestrino dell’automobile.
■ Non passeggiare nel massiccio
durante l’estate per non correre il rischio
di restare bloccato da un eventuale
incendio. ■ In caso di incendio non
dimenticate che il fuoco non è uno
spettacolo. Lasciate le strade libere per
facilitare le manovre dei servizi di soccorso.

Situazione geografica di Fontvieille
Cita e paesi : Arles 10 km - Les Baux de Provence 6 km - Maussane les Alpilles
6 km - Mouriès 18 km - Saint Rémy-de-Provence 18 km - Salon de Provence 32
km - Cavaillon 48 km - Tarascon 10 km - Avignon 32 km - Nîmes 40 km - Les
Saintes Maries de la Mer 52 km - Aigues Mortes 64 km - Aix-en-Provence 82
km - Montpellier 85 km - Marseille 90 km. Le regioni : La Camargue 20 km -
Le Luberon 50 km - La Crau 15 km - Le Pays Salonnais 30 km - Le Pays Aixois
70 km - La Côte-Bleue 70 km. Le infrastrutture d’accesso : Per aereo :
Aeroporto internazionale «Marsiglia - Provenza» 70 km - Aereoporto «Nîmes
Arles Camargue» (vols in direzione di Parigi) a 30 km. Con la strada :
Autostrada A54 - Strada nazionali 113 e 568. Con il treno : Posto SNCF di
Arles (TGV) a 10 km - Posto SNCF di Avignon (TGV) a 32 km. SNCF : Società
Nazionale delle Ferrovie - TGV : Treno ad alta velocità.
NIMES
✈
A54
AÉROPORT
NIMES
ARLES
CAMARGUE
PÉAGE NÎMES
SAINT GILLES
LES SAINTES MARIES
DE LA MER
N572
TARASCON
La Camargue
Etang
du Vaccarès
Le Rhône
ST ETIENNE DU GRÈS
FONTVIEILLE
ARLES
MAS BLANC LES ALPILLES
D17
SALIN
DE GIRAUD
CHATEAURENARD
AVIGNON
ST REMY DE PROVENCE
LES BAUX
DE PROVENCE
PORT
ST LOUIS
DU RHONE
CAVAILLON
PARADOU
MAUSSANE LES ALPILLES
SAINT MARTIN
DE CRAU
LES ALPILLES
N113
A54
MOURIES
MARTIGUES
AÉROPORT
Marseille
Provence
MER MÉDITERRANÉE
N 568
✈
Le Lubéron
La Durance
SALON
AIX
Etang
de Berre
A55
Fontvieille è la Provenza tutto l anno !
Desiderandovi un soggiorno eccellente fra noi
A7
A8
MARSEILLE

Fontvieille en Provence
OFFICE DE TOURISME DE FONTVIEILLE ★★
5, rue Marcel Honorat - 13990 Fontvieille
✆ 04 90 54 67 49 - Fax 04 90 54 69 82
Orari da lunedi a sabato : 9 ore 12 h ore / 14 ore 18 ore
Domenica e ferie : da 15 giugno al 15 setembre 9 ore a 12 ore
E-mail : ot.fontvieille@visitprovence.com
Internet : www.fontvieille-provence.com
Targhetta concepita e pubblicata dall’Office di Tourisme di Fontvieille
Impression : Stampa dello Alpilles - Téléphone 04 90 54 60 60 - Immagini : Mairie di Fontvieille