lavorazioni del terreno - Padenghe Verde

Recommendations

Info

L’ORTO LE PIANTE AROMATICHE Salvia Prelevare una talea che può essere messa direttamente a dimora. Il terreno deve essere leggero fresco, leggermente calcareo. Nei climi rigidi, nell'inverno, proteggere la pianta coprendola con della paglia. Rinnovare la pianta almeno ogni 3 anni. Coltivazione Seminare all’inizio della primavera, coperto, a 18°C; la germinazione avviene dopo 1-2 settimane. Oppure seminare in tarda primavera in campo aperto, quando la temperatura rimane sopra i 7°C. la germinazione richiede 2-3 settimane. Diradare successivamente i germogli. Generalmente però la riproduzione avviene per talea erbacea fatta radicare in terriccio sabbioso. Quando sono sufficientemente sviluppate, trapiantare in vasi o terra piena, in posizione soleggiata, in substrato leggermente calcareo e ben drenato. Molte le varietà coltivate, alcune particolarmente decorative, come la “Purpurascens” dalle foglie color rosso-grigio-porpora, e la “Interina” dalle foglie marginate di giallo. Raccolta e conservazione Le foglie possono essere raccolte tutto l’anno. E’ anche possibile essiccarle in luogo ombroso e ventilato. Uso in cucina e proprietà terapeutiche Le foglie di salvia vengono molto usate in cucina, per aromatizzare i cibi e facilitarne la digestione. Vengono comunemente impiegate per condire pasta e gnocchi al burro, per preparare sughi, carni arrosto e in umido, pesci, legumi, oli e aceti aromatici. Le foglie possono essere fritte in pastella. Proprietà terapeutiche: digestive, colagoghe, bechiche, espettoranti, tonico-stimolanti, antisettiche. Per uso esterno, come antinfiammatorio nelle infiammazioni del cavo orale. a cura del prof. Paolo CROCI 160
Timo Cresce spontaneo in luoghi aridi e assolati. Si riproduce per suddivisione dei cespi. Coltivazione Seminare su terriccio leggero e sabbioso. Quando le piantine sono sufficientemente sviluppate, trapiantarle in vasi o terra piena, in zone soleggiate e prive di ristagni idrici. Le varietà orticole vengono riprodotte per talea o divisione dei cespi. Raccolta e conservazione Asportare le foglie e i rametti fioriti ed essiccarli in luogo ombroso e ventilato. Uso in cucina e proprietà terapeutiche Il timo viene molto usato in cucina per insaporire e rendere più digeribili molti cibi, come carni arrosto, sughi, verdure, funghi, ripieni, oli e aceti aromatici. Si usa anche per preparare liquori e vini aromatici. Proprietà terapeutiche: digestive, depurative, carminative, balsamiche, tonico-stimolanti; per gargarismi nelle infezioni del cavo orale. L’ORTO LE PIANTE AROMATICHE a cura del prof. Paolo CROCI 161
Page 1 and 2:
CORSO DI ORTICOLTURA a cura del pro
Page 3 and 4:
L’ORTO LE PRIME REGOLE 1) Sbaglia
Page 5 and 6:
L’ORTO LA SCELTA DELL’AREA Per
Page 7 and 8:
Una volta individuata l’area si p
Page 9 and 10:
NON MESCOLARE AGLI ORTAGGI PIANTE A
Page 11 and 12:
L’ORTO IL TERRENO Le sostanze pri
Page 13 and 14:
L’ORTO IL TERRENO DUE CARATTERIST
Page 15 and 16:
L’ORTO IL TERRENO costituenti min
Page 17 and 18:
L’ORTO IL TERRENO LE SENSAZIONI P
Page 19 and 20:
L’ORTO COME ASSEGNARE GLI SPAZI A
Page 21 and 22:
PIANTE SFRUTTATRICI SFRUTTANO E IMP
Page 23 and 24:
Page 25 and 26:
COLTURE POLIENNALI Asparago Biete d
Page 27 and 28:
Page 29 and 30:
Pianta ad azione repellente rosmari
Page 31 and 32:
LA CONSOCIAZIONE DEGLI ORTAGGI E’
Page 33 and 34:
Page 35 and 36:
Page 37 and 38:
NON RISERVARE ZONE DELL’ORTO IN M
Page 39 and 40:
L’ORTO LE LAVORAZIONI POSSIAMO RI
Page 41 and 42:
L’ORTO LE LAVORAZIONI LAVORI DI P
Page 43 and 44:
L’ORTO LE LAVORAZIONI LAVORI DI P
Page 45 and 46:
Vangatura L’ORTO LE LAVORAZIONI L
Page 47 and 48:
LA PROFONDITA’ DI VANGATURA NON D
Page 49 and 50:
PULIZIA DEL TERRENO Viene eseguita
Page 51 and 52:
RASTRELLATURA RULLATURA ZAPPETTATUR
Page 53 and 54:
RULLATURA L’ORTO LE LAVORAZIONI L
Page 55 and 56:
RINCALZATURA E’ un operazione che
Page 57 and 58:
L’ORTO LE LAVORAZIONI LAVORI DOPO
Page 59 and 60:
LEGATURA ORTAGGI Alcuni ortaggi dop
Page 61 and 62:
L’ORTO LA SEMINA E IL TRAPIANTO I
Page 63 and 64:
Densità colturale L’ORTO LA SEMI
Page 65 and 66:
Le piante traggono nutrimento da du
Page 67 and 68:
L’ORTO LA CONCIMAZIONE AZOTO L'az
Page 69 and 70:
L’ORTO LA CONCIMAZIONE POTASSIO I
Page 71 and 72:
L’ORTO LA CONCIMAZIONE La concima
Page 73 and 74:
L’ORTO LA CONCIMAZIONE CONCIMI OR
Page 75 and 76:
Page 77 and 78:
Page 79 and 80:
Page 81 and 82:
IL COMPOST NON E’ RAPPRESENTATO D
Page 83 and 84:
L’ORTO LA CONCIMAZIONE CONCIMI MI
Page 85 and 86:
L’ORTO LA CONCIMAZIONE CONCIMI MI
Page 87 and 88:
L’ORTO LA CONCIMAZIONE QUANDO CON
Page 89 and 90:
L’ORTO L’IRRIGAZIONE Azione del
Page 91 and 92:
L’ORTO L’IRRIGAZIONE Tempi. Bag
Page 93 and 94:
POCO TUTTI I GIORNI NON E’ UNA BU
Page 95 and 96:
L’ORTO LA PROTEZIONE DELLE COLTUR
Page 97 and 98:
L’ORTO GLI ORTAGGI Gli ortaggi so
Page 99 and 100:
Specie Minima Massima Ottimale Aspa
Page 101 and 102:
L’ORTO POMODORO LAVORAZIONI DEL T
Page 103 and 104:
L’ORTO POMODORO IRRIGAZIONE Il po
Page 105 and 106:
L’ORTO POMODORO LAVORI COLTURALI
Page 107 and 108:
L’ORTO MELANZANA CLIMA E TERRENO
Page 109 and 110: L’ORTO MELANZANA CONCIMAZIONE Dev
Page 111 and 112: L’ORTO MELANZANA SEMINA E TRAPIAN
Page 113 and 114: Consigli di prevenzione PREVENZIONE
Page 115 and 116: L’ORTO CIPOLLA LAVORAZIONI DEL TE
Page 117 and 118: L’ORTO CIPOLLA IRRIGAZIONE L’ir
Page 119 and 120: Consigli di prevenzione •seminare
Page 121 and 122: L’ORTO CAVOLO LAVORAZIONI DEL TER
Page 123 and 124: L’ORTO CAVOLO SEMINA E TRAPIANTO
Page 125 and 126: L’ORTO CAVOLO RACCOLTA VARIETALE
Page 127 and 128: LAVORAZIONI DEL TERRENO Nel caso di
Page 129 and 130: IRRIGAZIONE Le irrigazioni devono e
Page 131 and 132: •Lattuga •Endivia L’ORTO INSA
Page 133 and 134: L’ORTO INSALATE LAVORAZIONI DEL T
Page 135 and 136: L’ORTO INSALATE IRRIGAZIONE Devon
Page 137 and 138: L’ORTO PREZZEMOLO CLIMA E TERRENO
Page 139 and 140: L’ORTO PREZZEMOLO SEMINA E TRAPIA
Page 141 and 142: L’ORTO PREZZEMOLO PREVENZIONE MAL
Page 143 and 144: L’ORTO PEPERONE LAVORAZIONI DEL T
Page 145 and 146: L’ORTO PEPERONE IRRIGAZIONE Devon
Page 147 and 148: L’ORTO LE PIANTE AROMATICHE E' su
Page 149 and 150: Aneto si riproduce per seme. Il suo
Page 151 and 152: Dragoncello E' un'erba perenne e la
Page 153 and 154: Finocchio L’ORTO LE PIANTE AROMAT
Page 155 and 156: Coltivazione Maggiorana Può essere
Page 157 and 158: Coltivazione Origano Può essere pr
Page 159: Rosmarino L’ORTO LE PIANTE AROMAT
show all

lavorazioni del terreno - Padenghe Verde

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?