problemi e patologie alcolcorrelati:aspetti tossicologici ... - Cedostar

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TOSSICOCINETICA DELL’ETANOLO- BIOTRASFORMAZIONI CATALASI L’enzima catalasi può arrivare a metabolizzare il 2% dell’alcol giunto al fegato e utilizza per l’ossidazione il perossido di idrogeno (H2O2) che è di solito scarsamente disponibile nelle cellule epatiche a meno che non si sia verificato un eccessivo consumo di bevande alcoliche CH3CH2OH +H202 CH3CHO +H2O
TOSSICOCINETICA DELL’ETANOLO- BIOTRASFORMAZIONI MEOS Il 10-15% dell’etanolo viene ossidato attraverso il MEOS(sempre a livello epatico) CH3CH2OH + NADPH+O2 CH3CO+NADP+H2O Questo sistema utilizza il citocromo P-4502E1 L’assunzione cronica di elevate quantità di alcol provoca la saturazione dell’ADH e la conseguente ’’induzione ‘’del sistema MEOS
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