appliances macchinari - Foralberg

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tagliaverdure
vegetable preparation machine
MOD cuocojet inox
Indispensabile in ogni cucina, progettata per tagliare, affettare, cubettare, fare listelli,
grattugiare, sfilacciare, granigliare una grande varietà di prodotti come: verdura, frutta,
ortaggi, pane, formaggio, cioccolato, frutta secca ecc. Costruita in acciaio inox e lega speciale,
è dotata di protezioni che impediscono alle lame di girare quando la maniglia è alzata
o quando il coperchio è aperto Molto pratica, riduce notevolmente i tempi per le lavorazioni.
Alcuni esempi indicativi: cubetti di patate 10x10 = 300 kg/ora; patate a fiammifero 250 kg/ora;
patate cetrioli e carote a fettine 150 kg/ora; verdura sfilacciata 150 kg/ora. Per chi necessita di
lavorazioni particolari è ora disponibile la versione a 2 velocità
DATI TECNICI - TECHNICAL DATA
FORNITURE ALBERGHIERE
MOD cuocojet inox
Indispensable in every kitchen, designed for cutting, slicing, cube, and stick cutting,
mincing, shredding, grind a big selection of products such as: vegetables, fruits, bread,
cheese, chocolate, dry fruit. Entirely manufacture in stainless steel and special alloy,
equipped with protections that prevent the blades from turning when the handle is lifted up
or when the lid is open. Very practical, it reduces the production times. Some approximate
examples: potatoes in cubes: 10x10 300 kg/hour. Potatoes in sticks: 250 kg/hour. Potatoes,
cucumbers, and carrots in slices: 150 kg/hour. Shredded vegetables: 150 kg/hour. For those
who need a particular work, the version with 2 speeds is also available.
CUOCOJET INOX
Potenza installata monofase 230 V 50 Hz / Single-phase installed power - 0,55 kW - 0,75 Hp - 3,5 A
Potenza installata trifase 230 V 50 Hz / Three-phase installed power 0,55 kW - 0,75 Hp - 1,7 A
Potenza installata trifase 400 V 50 Hz / Three-phase installed power - 0,55 kW - 0,75 Hp - 1 A
Potenza installata 2 velocità trifase TR 400V 50Hz / 2 speeds three-phase 400V 50 Hz installed power - 400 V 50 Hz - 0,60 / 0,26 kW -0,80 / 0,35 Hp -1,6 / 1,4 A
Peso netto / Net weight Kg 20
Livello medio rumorosità / Noisiness medium standard - < 70 dB (A)
Misure esterne / Outside dimensions * mm A:235 - B:550 - C:560
Dimensioni imballo / Package dimensions * mm A:320 - B:660 - C:570
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Macchinari
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