LE OFFERTE - Cooperativa Agricola di Legnaia

in loco, per il Progetto, da Raffaele di
Mauro, sono pronti ad essere utilizzati
proteggendo le scorte alimentari dalle
elevate perdite dovute agli attacchi di
patogeni, insetti e roditori.
Gli ospedali, i dispensari, le scuole
ei vari presidi dei Padri in Tanzania
dovranno essere sempre più economicamente
indipendenti. Per rendere i
servizi agli strati più poveri della popolazione,
i missionari devono perciò
trovare fonti di reddito alternative in
grado di sostenere le strutture. Trovare
e ottimizzare attività produttive nel
settore agricolo e agroindustriale, assieme
alla fornitura del sostegno agli
agricoltori locali, sarà il nuovo punto
fondamentale del Progetto.
In questa ottica le superfici dell’orto saranno
ulteriormente raddoppiate al ritorno
di Maneo in Tanzania a Ottobre.
Gabriele Maneo e i componenti della “sua squadra”
Sarà adottato un nuovo impianto di
irrigazione e la commercializzazione
dei prodotti giungerà fino alla capitale,
170 Km a Ovest di Itigi. L’Ospedale
diventerà uno dei più importanti centri
ortofrutticoli del centro della Tanzania
e le forniture all’ingrosso permetteranno
alla popolazione locale nuove possibilità
di reddito grazie alla commercializzazione
di tali prodotti. Anche i frutteti
saranno ampliati e un nuovo pollaio
fornirà uova e carne. Le risorse nelle
varie missioni saranno infine ridistribuite
in modo da sfruttare le vocazioni dei
diversi territori e ottimizzare le produzioni
agricole e agroindustriali.
Il tutto procederà di pari passo con le attività
rivolte direttamente ai coltivatori locali:
continueranno i servizi di logistica per facilitare
l’approvvigionamento delle semente
e dei mezzi tecnici e si intensificheranno le
attività di formazione sullo sviluppo dell’orticoltura
familiare e del piccolo allevamento,
sull’autoproduzione di semente, sull’utilizzo
di adeguate tecniche colturali, sulla
difesa fitosanitaria e sulla gestione della
fertilità dei suoli. Nei villaggi saranno inoltre
promosse varie pratiche agronomiche
che permettono di rendere più sicura una
qualche produzione anche in caso di annate
di forti siccità.
Sulla strada del ritorno ci siamo fermati
al Villaggio della Speranza. Qui nuove
costruzioni sorgono ogni anno e i lavori
procedono a ritmi serrati per la costruzione
di nuovi alloggi per i bambini e per
ultimare i dormitori della scuola secondaria.
Infine nuovamente in Procura con
nuove storie da raccontare e, soprattutto,
con la consapevolezza che il Progetto ha
intrapreso una giusta direzione. Una direzione
condivisa sia dai Missionari, che
dallo stesso Popolo Tanzaniano.
I prodotti dell’orto
editoriale
segue da pag. 3
È finito il tempo dell’assistenzialismo,
inizia quello dell’assistenza tecnica
dr. Agr. Simone Tofani
responsabile Area Tecnica Coop. Agricola di Legnaia
Itigi: Il dr. Maneo mancava da quattro
mesi e dovevamo verificare come
fossero gli orti e l’agrumeto senza la
sua supervisione giornaliera. Abbiamo
visto una realtà eccezionale, gli uomini
di “Gabrieli”, come lo chiamano lì,
tanzaniani, sono riusciti a produrre ortaggi
belli come quelli visti alla fiera del
“Nane Nane”, pomodori, carote, patate,
melanzane, zucchine, lattughe, cicorie,
cavoli. Il dr. Maneo è stato un buon
maestro e loro ottimi alunni. La produzione
dell’orto è diventata così importante
per la realtà di Itigi che abbiamo
deciso di raddoppiare la superficie destinata
ad orto facendolo arrivare quasi
ad un ettaro, in modo da produrre non
solo per l’auto sostentamento ma anche
per commercializzare il surplus presso il
mercato locale ed il Conference Center,
uno degli Hotel più belli di Dodoma.
Bellissime le piante da frutto locali (mango,
papaia, annona) trapiantate vicino
agli orti e gli agrumi trapiantati in occasione
di una delle missioni precedenti.
Anche la cocciniglia nell’agrumeto locale
è stata debellata.
La produzione della stalla è aumentata
grazie alla razione giornaliera studiata
insieme al prof. Bozzi e si è attestata
intorno ai 7 litri giornalieri a capo, che
considerando la produzione locale media
di 10 litri al giorno delle migliori
stalle, possiamo dire soddisfacente; il torello,
frutto del nostro progetto di miglioramento
genetico, ha fatto i primi salti e
nelle prossime settimane verrà verificata
la bontà dei salti stessi.
Mission Development Foundation:
chiusura del cerchio.
La Congregazione con un occhio al futuro
prossimo ha dato vita ad una Fondazione
che già da adesso sta iniziando
ad occuparsi di tutte le realtà agricole e
da reddito dei Missionari sparse per la
Tanzania allo scopo di ottenere energie
economiche necessarie al sostentamento
delle varie realtà missionarie (asili,
scuole, dispensari etc). Uno dei primi
passaggi sarà quello di provvedere ad
una sorta di inventario delle attrezzature
agricole a disposizione. I responsabili
della Fondazione ci hanno chiesto l’aiuto
del dr. Maneo nel redigere questo
inventario in modo da poterle riunire in
un unico magazzino ed utilizzarle al bisogno.
Non solo ho acconsentito ma ho
chiesto ad Emanuele Cammelli, esperto
in questo settore e che ci accompagnava,
di aiutare Gabriele e di supportarlo
in questo importante compito. Il dr. Maneo
tornerà in Tanzania ai primi di ottobre
e il socio Cammelli lo raggiungerà
a novembre.
La Fondazione dovrà fare anche un inventario
dei terreni della Congregazione
e verificarne la produttività, sempre
con la consulenza di Gabriele.
Concludo con brevissime riflessioni.
Un capitolo del nostro progetto è finito,
ne inizia un altro, potrei dire che il tempo
dell’assistenzialismo è finito, inizia
adesso quello della consulenza e della
assistenza tecnica.
Pur nell’incertezza iniziale, indicammo
fin da subito la coltivazione di ortaggi
e frutta (locale) come uno degli obiettivi
da perseguire e direi che lo abbiamo
centrato. Abbiamo fatto anche alcuni
errori che in ogni caso dobbiamo considerare
quasi fisiologici.
Procediamo con la politica dei piccoli
passi (“pole pole”), cercando di fare
solo cose che razionalmente possano
avere successo, viste anche le difficoltà
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La raccolta delle carote insieme a Vitus e a Gabrieli
economiche mondiali nelle quali ci troveremo
a muoverci.
Un viaggio stancante di soli 7 giorni,
lungo 14.000 chilometri di aereo e oltre
1500 di strade asfaltate e sterrate,
impegnativo da un punto di vista fisico
e mentale, ricco però di grandi soddisfazioni
perché il seme che abbiamo
piantato oltre 4 anni fa sta iniziando a
fruttificare.
Approfitto anche per ringraziare i miei
compagni di viaggio che non ho e non
si sono risparmiati. Un grazie infine al
nostro accompagnatore ed autista, brother
A. Manzi, vero motore di molte realtà
tanzaniane.