Istra Gourmet - Istria Gourmet
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ReStORAnI / kOnObe / AgROtURIzMI<br />
Vela vrata<br />
Vinja<br />
Vrh<br />
Sandro jurčić<br />
beram 41, Pazin<br />
+385 (0)52 622 801<br />
+385 (0)52 622 801<br />
dejurcic@net.hr<br />
Mikela banko - lukšić<br />
St Pataj 73a, Pazin<br />
+385 (0)52 623 006<br />
+385 (0)52 616 484<br />
banko.mikela@pu.t-com.hr<br />
Ondina Petohleb<br />
Vrh 1, 52420 buzet<br />
+385 (0)52 667 123<br />
+385 (0)52 616 708<br />
restaurant@vrh.hr<br />
25 40<br />
12:00 - 24:00<br />
40<br />
33 14 17 17 81<br />
36 20<br />
12:00 - 23:00<br />
13:00 - 22:00<br />
40<br />
1 2 3 4 5 6 7<br />
1 2 3 4 5 6 7<br />
34,5 16,5 17,5 18 86,5<br />
1 2 3 4 5 6 7<br />
35 16 17 16 84<br />
Središnja <strong>Istra</strong><br />
Ručno rezani pršut - Domaća tjestenina sa šparugama ili gljivama -<br />
biftek u umaku od tartufa sa fužima<br />
Prosciutto tagliato a mano - Pasta casereccia con asparagi o funghi -<br />
bistecca in salsa di tartufi con fusi (pasta casereccia)<br />
tjestenina iz vlastite proizvodnje sa šparogama, tartufima i pinjolima -<br />
Puretina punjena s pršutom i grožđem - Profiteroli sa sladoledom preliveni<br />
toplom čokoladom<br />
Pasta fatta in casa con asparagi, tartufi e pinoli - tacchino ripieno con<br />
prosciutto e uva - Profiteroles al gelato ricoperti di cioccolato caldo<br />
Domaći fuži punjeni sirom i pršutom - jela s tartufima -<br />
Pršut s puževima u umaku od terana<br />
Fusi (pasta casereccia) ripieni al formaggio e prosciutto -<br />
Piatti a base di tartufo - Prosciutto e lumache in salsa di terano<br />
<strong>Istria</strong> centrale RIStORAntI / tRAttORIe / AgRItURISMI<br />
Zigante<br />
Zlatni breg<br />
104 ISTRA GOURMET 2009<br />
www.istra.hr www.istra.hr ISTRA GOURMET 2009 105<br />
Lori<br />
livadetartufi d.o.o.<br />
livade 7, livade<br />
+385 (0)52 664 302<br />
+385 (0)52 664 303<br />
restaurantzigante@livadetartufi.com<br />
www.zigantetartufi.com<br />
Davor črnac<br />
Prodani 33, buzet<br />
+385 (0)52 665 180<br />
+385 (0)98 1811 5877<br />
jasminka.crnac@gmail.com<br />
i još... e poi...<br />
Rinaldo šestan<br />
Pazinski novaki 4, cerovlje<br />
+385 (0)98 596 143<br />
74 60<br />
12:00 - 23:00<br />
54<br />
37 18,5 17,5 20 93<br />
11:00 - 23:00<br />
25<br />
1 2 3 4 5 6 7<br />
Ovčji sir s tartufima - Domaća tjestenina sa svježim tartufom -<br />
Sladoled s tartufima<br />
Formaggio pecorino con tartufi - Pasta fatta in casa al tartufo fresco -<br />
gelato ai tartufi<br />
1 2 3 4 5 6 7<br />
Autohtona istarska jela - Razne torte, kolači i mousevi<br />
Piatti istriani autoctoni - Varie torte, dolci e mousse<br />
Pršut - ovčji, kravlji i kozji sir<br />
Prosciutto - formaggio pecorino, vaccino e caprino
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