cache

19
เซลลูโลสอะซิเตตสามารถละลายไดในตัวทําละลายอินทรียหลายชนิด ดังแสดงในตาราง
ที่
3 เนื่องจากมีความใสและขึ้นรูปไดงาย
ดังนั้นเซลลูโลสอะซิเตตจึงใชเปนฟลมสําหรับทําพวก
บรรจุภัณฑและฟลมพลาสติกที่ไดจาก
Extruded ใชสําหรับออกแบบตกแตง เซลลูโลสอะซิเตตเปน
วัสดุที่ดีที่ใชเปนเมมเบรนกึ่งซึมผานสําหรับใชใน
Microfiltration , Reverse Osmosis การแยก
คอลลอยด และการแยกแกสพื้นฐานของการดัดแปรเซลลูโลสอะซิเตตก็คือนําเซลลูโลสมาผสมกับ
เอสเทอรของกรดโพร-พิโอนิก (Propionic), เซลลูโลสโพรพิโอเนต หรือ อะซิติกและกรดบิวทิริก
เซลลูโลสอะซิเตตบิวทิเรตและเซลลูโลสอะซิเตตพธาเลต เซลลูโลสอะซิเตต-บิวทิเรต สามารถ
เตรียมโดยผสม อะซิติกแอนไฮ-ไดรด และบิวทิริก แอนไฮไดรด โดยใชกรดซัลฟวริกเปนตัวเรง
ปฏิกิริยา หลังจากไดผลิตภัณฑ แลวจะทําการไฮโดรไลซแบบไมรุนแรง ซึ่งก็ขึ้นอยูกับสภาวะของ
ปฏิกิริยาที่ใชและทําใหไดผลิตภัณฑซึ่งมีสมบัติที่หลากหลายปฏิกิริยาที่คลายๆกันก็คือปฏิกิริยาของ
เซลลูโลสกับอะซิติกแอนไฮไดรด และ พธาลิกแอนไฮ-ไดรด ซึ่งจะเปลี่ยนเปนเซลลูโลสอะซิ
เตตพธาเลตประมาณ 25% เมื่ออยูในรูปของกรดจะละลายในตัวทําละลายอินทรียและไมละลายใน
น้ํา
ขณะที่อยูในรูปเกลือจะละลายในน้ํา
ตารางที่
3 คุณสมบัติของเซลลูโลสอะซิเตตทางการคา
ที่มา:
D. Severian (1996)
4. Ethersเซลลูโลสอีเทอรใชมากในรูปพอลิแซคคาไรดในอุตสาหกรรมอาหารและเภสัช
กรรมเซลลูโลสอีเทอรมักเปนที่นิยมเนื่องจากมีความเปนพิษต่ําและมีหลากหลายชนิด
จึงทําใหมีการ
ใชที่กวางขวาง
4.1 การเตรียม cellulose ethers Cellulose Ethers สังเคราะหไดจากปฏิกิริยาระหวาง
เซลลูโลสกับสารละลาย NaOH หรือAlkaline Hydroxide เชน LiOH, KOH และ RbOH กับ alkyl
halide โดยปฏิกิริยาการเตรีย Cellulose Ether เปนปฏิกิริยาแบบ Nucleophilic Substitution ตัวอยาง