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• Hobart empfi ehlt, das Filtersystem nicht über einen längeren Zeitraum außer Betrieb zu nehmen.<br />
Sollte das Hobart Filtersystem <strong>HYDROLINE</strong> <strong>STEAM</strong> einige Tage nicht in Gebrauch sein<br />
(zwei bis drei Tage), empfehlen wir, das Filtersystem mit dem in untenstehender Tabelle angegebenen<br />
Spülvolumen X zu spülen. Nach Stagnationszeiten von über vier Wochen sollte der Filter<br />
gemäß untenstehender Tabelle mindestens mit dem Spülvolumen Y gespült oder alternativ<br />
ausgetauscht werden. Bitte beachten Sie hierzu auch die maximale Einsatzdauer der Filterkartusche<br />
von zwölf Monaten (Kapitel 6).<br />
4<br />
Filtersystem Spülvolumen X<br />
nach 2–3 Tage Stagnation<br />
Spülvolumen Y<br />
nach 4 Wochen Stagnation<br />
<strong>HYDROLINE</strong> <strong>STEAM</strong> 24 Liter 120 Liter<br />
• Das Filtersystem ist nicht beständig gegen stark konzentrierte Reinigungsmittel (z. B. Bleichmittel,<br />
chlorierte Lösungsmittel, starke Oxidationsmittel) und darf nicht mit diesen in Kontakt<br />
kommen.<br />
• Während des Betriebs darf das Filtersystem nicht geöffnet oder demontiert werden. Die Filterkartusche<br />
darf nicht geöffnet werden.<br />
• Druckbehälter und Druckbehälterdeckel des Filtersystems sind -bei sachgemäßer Installation<br />
und Nutzung sowie bei Einhaltung der in den technischen Daten genannten Betriebsbedingungen-<br />
auf eine Lebensdauer von bis zu 10 Jahren ausgelegt (ab Installationsdatum). Spätestens<br />
nach Ablauf von 10 Jahren muss in jedem Fall ein Austausch erfolgen. Die Schläuche müssen<br />
turnusgemäß spätestens nach 5 Jahren ausgewechselt werden.<br />
• Produktionsdatum:<br />
Produktionscodeaufkleber Filterkartusche und Umkarton, Beispiel: B812002010<br />
8 Produktionsjahr, hier: 2008<br />
12 Produktionswoche, hier: Kalenderwoche 12<br />
002 Chargennummer Filtermedium, hier die mengenmäßig abgefüllte zweite Charge<br />
010 laufende Nummer der Filterkartusche, hier die zehnte Kartusche aus der zweiten Charge<br />
Produktionsdatum Druckbehälter und Druckbehälterdeckel, Beispiel: 0308<br />
03 Produktionsmonat, hier: März<br />
08 Produktionsjahr, hier: 2008<br />
3.5 Sicherheitstechnische Montagehinweise<br />
• Das mit dem Filter betriebene Endgerät muss vor Installation kalkfrei sein.<br />
• Filtersystem vor Sonneneinstrahlung und mechanischen Beschädigungen schützen. Nicht in der<br />
Nähe von Hitzequellen und offenem Feuer montieren.<br />
• Vor dem Eingangsschlauch des Filtersystems muss ein Absperrventil installiert sein.<br />
• Ist der Wasserdruck größer als 6,9 bar oder bestehen gesetzliche Anforderungen, muss ein<br />
Druckminderer vor das Filtersystem eingebaut werden.<br />
• Am Wassereingang des Filterkopfs ist ein vom DVGW baumustergeprüfter Rückfl ussverhinderer<br />
werkseitig eingebaut.<br />
• Zwischen Wasserfi lter und Verbraucher dürfen keine Kupferrohre und keine verzinkten oder vernickelten<br />
Rohre/Verbindungsstücke eingebaut sein. Hier wird der Einsatz von Hobart Schlauchsets<br />
empfohlen. Bei der Werkstoffauswahl von wasserberührenden Teilen nach dem Hobart<br />
Filtersystem muss beachtet werden, dass das entkarbonisierte Wasser verfahrensbedingt freie<br />
Kohlensäure enthält.<br />
• Die Installation aller Teile ist entsprechend der länderspezifi schen Richtlinien zur Installation von<br />
Trinkwassereinrichtungen durchzuführen.<br />
• Für die Aufstellung und den Betrieb des Filtersystems sind unter anderem die BG-Regeln<br />
„Arbeiten in Küchenbetrieben“ des Fachausschusses „Nahrung- und Genussmittel“ der BGZ<br />
(BGR111) zu beachten.
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