HYDROLINE STEAM - HOBART GmbH

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Dureté carbonate °KH HYDROLINE STEAM
Position by-pass
0 1/2 3
8 12.398 13.500 14.877
9 11.020 12.000 13.224
10 9.918 10.800 11.902
11 9.016 9.818 10.820
12 8.265 9.000 9.918
13 7.629 8.307 9.155
14 7.084 7.714 8.501
15 6.612 7.200 7.934
16 6.199 6.750 7.439
17 5.834 6.353 7.001
18 5.510 6.000 6.612
19 5.220 5.684 6.264
20 4.959 5.400 5.951
21 4.723 5.143 5.667
23 4.312 4.695 5.175
25 3.967 4.320 4.761
28 3.542 3.857 4.251
31 3.199 3.484 3.839
35 2.834 3.086 3.400
Il est possible d’adapter la position by-pass à la qualité de l’eau locale ou au type d’appareil.
De manière standard, les recommandations suivantes s’appliquent pour le réglage by-pass :
Position 0 : tous les appareils utilisés dans les zones à eau très dure (> KH = 22 °KH).
Position 1 : fours vapeur et fours traditionnels avec système d’injection directe.
Position 2 : fours vapeur et fours traditionnels avec système de chauffe-eau.
Position 3 : tous les appareils dans les zones à eau douce (< KH = 7 °KH).
Pour obtenir des conseils personnalisés, s’adresser à votre interlocuteur Hobart.
Remarque : les capacités mentionnées ont été testées et calculées sur la base de conditions
d’utilisation et de fonctionnement courantes. Des facteurs externes (par exemple une eau brute de
qualité variable et/ou le type de la machine) peuvent entraîner des variations par rapport aux valeurs
indiquées.
8 Entretien
Contrôler régulièrement l’étanchéité du système de fi ltration. Vérifi er périodiquement les fl exibles.
Remplacer les fl exibles pliés.
Le système de fi ltration complet doit être remplacé au plus tard tous les 10 ans.
Les fl exibles doivent être remplacés au plus tard tous les 5 ans.
! Attention : lire attentivement les caractéristiques techniques (chapitre 12) ainsi que les
consignes d’utilisation et de sécurité (chapitre 3) avant le remplacement et les respecter.
Nettoyer régulièrement le système de fi ltration à l’extérieur avec un chiffon humide.
! Attention : ne pas utiliser de substances incompatibles avec le matériau (chapitre 3.4) ni de
produits de nettoyage agressifs, abrasifs.
9 Fonction pour interroger
La fonction pour interroger permet d’appeler les données suivantes :
Données de fabrication
• Presser la touche 1 x brièvement (< 1 seconde). Le message suivant s’affi che.