ruolo del dietista nella prevenzione e nel trattamento dei disturbi del ...

E.2. Linee Guida per Obesità:
- National Institutes of Health (NIH), 1998
- Task Force Obesità Italia (TFOI): Linee Guida Italiane Obesità (LiGIO’99), 1999
- Task Force Obesità Italia (TFOI): Perdere peso Come Orientarsi, 1998
E.3. Le “Positions” of the American Dietetic Association per DCA 5
- Position (Anoressia e Bulimia), 1988
- Position (si aggiunge Binge Eating Disorder), 1994
- Position (si aggiungono gli EDNOS), 2001
- Position: Nutrition Intervention in the Treatment of Anorexia Nervosa, Bulimia Nervosa, and Other
Eating Disorders, 2006
E.4. Le “Positions” of the American Dietetic Association per l’Obesità
- Weight Management, 1997
- ADA e Canadian Dietetic Association: Women's Health and Nutrition, 1999
- Weight Management, 2002
- Individual, Family, School and Community-Based Interventions for Pediatric Overweight, 2006
- Non è stato trovato materiale pertinente sulle Banche dati:
PubMed, Cinahl, Embase relativi a RCT sull’argomento di studio.
- Abbiamo ricercato le Revisioni Sistematiche sul ruolo del Dietista nella prevenzione e nella terapia
dei DCA nelle Banche dati di Cochrane Library e Joanna Briggs Istitute ma non è stato trovato
materiale pertinente
- Abbiamo reperito documenti interessanti sul National Guide Cleringhause e PubMed relativi alle
Linee Guida restringendo il campo dal 2004 in avanti.
Solo estendendo la ricerca su PabMed ai “Clinical Trial” e a “tutte le pubblicazioni” siamo riusciti a
reperire materiale interessante e pertinente.
In appendice le tabelle 2,3,4,5.
F. Sintesi
In questi ultimi 10 anni il problema dei DCA è emerso nella sua globale importanza e le conoscenze in
merito sono ormai acquisite dagli addetti ai lavori perché informazione è stata fatta. Tutti i professionisti, e
in particolar modo i Dietisti, ormai conoscono a pieno la materia e in genere sanno “che cosa sono” i DCA-OB.
Non sempre tuttavia, tutti sanno “cosa fare” e tanto meno lo possono fare in un assetto terapeutico
monoprofessionale, perché il vero problema è “come lavorare” in assetto multidisciplinare. Sappiamo quanto è
difficile, non ci sono regole condivise perché siamo costretti ancora oggi a lavorare all’interno di strutture
basate sulla organizzazione per Discipline.
Invece la complessità dei DCA richiede una particolare struttura assistenziale rappresentata dal Team
Multi-disciplinare con integrazione delle Professionalità che si avvale della metodologia Team Approach
appropriata, ove si rende necessaria una formazione specifica. E’ questa affermazione una evidenza su cui
esiste una totale ed inequivocabile condivisione in tutte le comunità assistenziali e scientifiche che si
occupano di DCA.
Il Team Approach richiede l’integrazione dello stile di lavoro, dell’apprendimento, delle conoscenze,
della formazione, delle prospettive e soprattutto intensa comunicazione tra i professionisti. Conflitti,
sovrapposizioni, difficoltà di comunicazione e problemi relazionali sono all’ordine del giorno e il risultato può
essere variabile, positivo o negativo. La costante sovrapposizione dei compiti deve essere superata
dall’integrazione delle professionalità per la quale occorre formazione.
5 Una “position paper” è un documento che rappresenta una opinione su un argomento di un autore o di una specifica fonte. Tale
documento varia dal formato di una semplice lettera all’editore fino ad un documento molto più complesso e accademico. Le “position
paper” sono anche usate dalle grandi organizzazioni per rendere pubblico il pensiero ufficiale e le relative proprie raccomandazioni. Sono
anche usate comunemente in campo accademico per sostenere la discussione su argomenti emergenti non sostenuti da sperimentazione o
da ricerche originali, normalmente presenti negli articoli accademici. Comunemente questo tipo di documento può sostenere le opinioni o
le posizioni che nel futuro saranno supportate dall’evidenza relativa alla oggettiva e estensiva discussione dell’argomento.
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Ruolo del Dietista nella ………….. di G. Tarrini
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