7 Energia libera di Gibbs e transizioni di fase.pdf - Sdasr.unict.it
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Diagrammi <strong>di</strong> stato<br />
Una transizione che la termo<strong>di</strong>namica prevede spontanea può<br />
avere luogo troppo lentamente per essere apprezzabile in pratica<br />
→ fasi (stati) termo<strong>di</strong>namicamente instabili perchè la transizione<br />
è impe<strong>di</strong>ta da ragioni cinetiche sono dette fasi (stati)<br />
metastabili.<br />
Pressione , P<br />
solido<br />
Punto<br />
triplo<br />
liquido<br />
vapore<br />
Punto<br />
cr<strong>it</strong>ico<br />
Curva della pressione <strong>di</strong> vapore<br />
saturo (la pressione del vapore in<br />
equilibrio con il proprio liquido in un<br />
recipiente chiuso)<br />
(F= C-P+2=1)<br />
Curva della pressione <strong>di</strong> vapore <strong>di</strong><br />
sublimazione (la pressione del vapore<br />
in equilibrio con il proprio solido in un<br />
recipiente chiuso)<br />
Temperatura, T<br />
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