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Antonello Cannas - Scienze Zootecniche

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Produzione di latte e formaggi ovini nel 2004<br />

(tonnellate/anno;FAO, 2006) (F.A.O.)<br />

Latte Formaggio<br />

Cina 1,025,000 104,000<br />

Italia 790,000 95,200<br />

Turchia 780,000 28,000<br />

Grecia 670,000 125,000<br />

Siria 535,873 44,650<br />

Sudan 463,000 14,250<br />

Spagna 378,110 45,200<br />

Iran 350,000 29,500<br />

Romania 271,880 9,900<br />

Francia 263,720 52,000<br />

WORLD<br />

7,368,144 637,383<br />

Food and Agriculture Organization of the United Nations – FAO Statistical<br />

Database<br />

Evoluzione mondiale della produzione di latte ovino<br />

FAOSTAT, 2006.<br />

Andamento crescente negli ultimi 20 anni<br />

Tm<br />

3.000.000<br />

2.500.000<br />

2.000.000<br />

1.500.000<br />

1.000.000<br />

500.000<br />

Mondo<br />

Mundo<br />

UE-25<br />

China Cina<br />

8.000.000<br />

6.000.000<br />

4.000.000<br />

2.000.000<br />

Tm<br />

0<br />

1985 1987 1989 1991 1993 1995 1997 1999 2001 2003<br />

0<br />

2

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