C on V - Rivista IDEA

Ad aprire gli appuntamenti
sarà il conduttore
televisivo e giornalista
Luca Telese (ritratto sotto,
a sinistra, in una foto
di Monica Bruna scattata
durante la festa de “Il
fatto quotidiano” al parco
“Versiliana” di Marina
di Pietrasanta), mentre
la chiusura sarà affidata
al reggae degli “Africa
unite” (a destra, Bunna)
a l i b r e ”
tor na (sempre
a Carrù, “Uv
in piazza
del mercato) e raddoppia: non
più tutto compresso in un giorno,
ma due intense giornate
nelle quali saranno shakerati in
un unico evento enogastronomia,
musica e incontri culturali.
La manifestazione, a ingresso
gratuito, promossa dall’associazione
culturale “ZooRoom”, sa -
rà dedicata al “libre” (libro in
pie montese) per eccellenza del la
nostra repubblica e a uno dei
Italia, i quali presenteranno rinomate
specialità dell’eccellenza
enogastronomica nazionale, con
la tenda ristorante no stop atta a
proporre un “menu” che vedrà
una fortunata unione tra i prodotti
dei “Sovversivi del gusto”
con altri tipicamente locali.
Il piacere del confronto dialettico,
invece, sarà appannaggio dei
tanti appuntamenti in calendario,
tutti condotti dal giornalista
e scrittore Andrea Scanzi.
Si inizierà domani, venerdì 23
settembre, alle 18,30, con il
gior nalista, scrittore, autore e
Pinna presenterà un approfondimento
sulla sostenibilità della
vi ticoltura biologica, mentre
Roberto Laddaga interesserà il
pubblico raccontando di un’e -
spe rienza in merito alla riqualificazione
dei terreni sottratti alla
mafia. Prima di pranzo si potrà
conoscere meglio la Con frater -
nita delle birre trappiste e il suo
laboratorio di degustazione.
Alle 14,30, nell’area dedicata
all’enogastronomia, si apriranno
i “laboratori del gusto” con focus
su birra (con Davide Favole e
Franco Re) e pasta (con il pastaio
A Carrù si gusta
un po’ di cultura
TRA MUSICA, INCONTRI ED ENOGASTRONOMIA
Giuliano Belfiori
La
Sagra dell’uva 2011
propone, per domenica 25,
un pomeriggio di spettacoli
itineranti di bande musicali,
gruppi di ballo e folkloristici e, alle
22, i fuochi artificiali. Lunedì
26, alle 20, ci sarà la grande
serata “mangioma
e baloma”.
suoi padri nobili, ovvero la Co -
stituzione italiana e Luigi Ei -
naudi, lo statista del dopoguerra
a cui il paese diede i natali.
“Il gusto della cultura”, come re -
cita il sottotitolo dell’evento
inserito nel
68 á 22 settembre 2011 á da non perdere
programma della
Sagra dell’u va
di Carrù, sarà
as sicu ra to da
produttori al -
tamente selezionati,provenienti
da tutta
conduttore televisivo Luca Tele -
se, se guito alle 19,30 dall’apericena
con i “Sovversivi del gusto”
i quali, dalle 20, presenteranno
il loro nuovo libro.
Alle 21 don An drea Gallo parlerà
del suo “Di sana e robusta Co -
stituzione”, incontrando Ales -
sandro Bertani, vicepresidente
di “Emergency”.
Alle 22 si chiude in musica, con
i concerti dei “Julie rave” e, a
seguire, dei “Les sans papiers”.
Sabato 24 si partirà al mattino:
alle 11,30 l’agronomo Massimo
Giovanni Fabbri).
Dalle 15,30 si avvicenderanno
sul palco gli autori di significativi
saggi accomunati dall’impegno
civile: Bruno Tinti (“Toghe
rot te”), Gianni Barbacetto (“Le
ma ni sulla città”), Claudio Anto -
nelli (“Metastasi”), Antonella
Bec caria (“Piccone di Stato”),
Giuseppe Catozzella (“Al ve a -
re”), Giuliana Sgrena (“Il ritorno”)
e Piero Ricca ( il quale, dopo
il successo di “Alza la testa”, por -
ta la sua esperienza di blogger
sempre in prima linea).
Alle 20,30 toccherà ad Ales -
sandro Bonino presentare il se -
condo volume di “Spinoza-Un
libro serissimo” per proseguire,
in un dialogo con l’autore, con
l’incontro sul recente libro “I ca -
ni lo sanno” di Andrea Scanzi.
Al reggae degli “Africa unite”,
con il loro “Trent’anni in levare”,
sarà affidato l’epilogo musicale
(dalle 22) che terminerà con
il dj-set di Bunna.