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Holsteiner am Wochenende 04 2024

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HOLSTEINER AM WOCHENENDE

HOLSTEINER AM WOCHENENDE |NR. 4|27. JANUAR 2024 |SEITE 2 LOKALES Auch in unserer Filiale im Edeka Lender, Kiebitzreihe! -Anzeige - MITTAGSTISCH IN IHRER NÄHE Rosenstraße 17 ·Sparrieshoop Tel. 04121/579 89 45 www.gasthaus-rosenhof.de Mittagstisch 30.01.-04.02.2024 11.00-14.00 Uhr täglich wechselnd immer ein Mittagstischgericht für nur 7,50 Alle Gerichte inkl. Tagessuppeo.Dessert Grützwurst m. Rosinen, Kartoffelnu. Apfelkompott 10,90 Grüne Heringe m. Salatbeilage, Zwiebeln u. Bratkartoffeln 12,90 Rinderroulade in Bratenjus m. Rotkohl u. Kartoffeln 14,90 Vegan: Lasagne überbacken auf Tomaten-Paprikaragout 11,90 Außer Haus-Vorbestellungen ab 10 Uhr Seniorenteller günstiger montags Ruhetag!!! Bar &Restaurant Kaltenweide 243 ·Elmshorn Telefon: 04121-48 29 20 www.glas-house-elmshorn.de Mittagstisch Dienstag bisFreitag 11.30 bis 15.00 Uhr (außer Feiertage) 30.Januarbis 2. Januar 2024 Jägerspieß, versch.Fleischsorten vomGrill, serviert mitReis 11,90 Champignon-Rahmschnitzel, Schweineschnitzel mitBandnudeln 11,90 Seelachsfilet in Weißweinsauce, serviert mitSpinat 12,90 FitnessSalat, bunter gemischter Salat mitgegrilltenPutenstreifen 11,90 UNSERE MITTAGS- DAUERBRENNER IM FEBRUAR: MixGrill, Puten-,Schweine- &Hacksteakmit gegrilltemMagerspeck, Pommes Frites undRöstbrot 15,50 Rinderleber mitBratkartoffeln undgebratene Zwiebeln, dazu Apfelmus 13,90 ELMSHORNER FLEISCH- UND WURSTSPEZIALITÄTEN aus dem freundlichen Fleischer-Fachgeschäft Torsten Fock Gültig vom 30.01. bis 03.02.2024 Gemischtes Gulasch ..............................100g €1,25 Schweinefilet ..............................................100g €1,69 Kasseler Lachsbraten ...........................100g €0,89 Burgunderbraten-Aufschnitt ............100g €1,99 Jalapeño Leberwurst ............................100g €1,89 Putenmett ..................................................100g €1,79 Cabanossi ....................................................100g €2,40 Pfälzer Leberrolle ...................................100g €1,49 Hirtensalat ..................................................100g €2,00 Curry-Ei-Salat ...........................................100g €1,45 Mittagstisch am Dienstag: Gemüse-Eintopf mit Nudeln Port.: €5,00 Mittagstisch am Donnerstag: Serbische Bohnensuppe Port.: €5,00 Mittagstisch am Freitag: Burgunderbraten mit Kartoffelgratin Port.: €7,00 Ollnsstraße 64•Elmshorn •Telefon (0 41 21) 62885 www.fleischerei-fock.de www.holsteiner-allgemeine.de Ramskamp 71-75·25337Elmshorn Telefon04121471515 www.schaefers-bistro.de Mittagstisch imEDZ Montag bis Freitag11.30-14.30 Uhr Frühstück von 8.00-11.00Uhr 29.01. bis02.02.2024 Unsere Highlights derWoche! Diekomplette Mittagstischkartefinden Sie auf www.schaefers-bistro.de Montag Butterhühnchen mitReis 10,80€ Dienstag Cordon bleu mitPommes, Gemüse undThymiansauce 11,50€ Mittwoch Labskaus mitSpiegelei,Rollmops 10,80€ Donnerstag MixGrill, Kartoffelecken,Dip und Röstgemüse 10,80€ Freitag Beef Quesadilla mitSalsa und Salat 10,80€ Unsere Mittags-Dauerbrenner: Currywurst, Jacqys Sauceund Fritten 8,90 € Ofenkartoffel 7,90€ Ofenkartoffelmit Lachs 9,90€ Gedenkfeiern für Nazi-Opfer Kreis Pinneberg (jhf) Amheutigen Sonnabend finden Feiern zum Gedenken andie Opfer des Nationalsozialismus statt. Der Kreis Pinneberg veranstaltet eine Feierstunde ab 11 Uhr inder Drostei, Dingstätte 23 in Pinneberg. Thorsten Mann-Raudies, 1. stellvertretender Bürgervorsteher der Stadt Elmshorn, wird singen und Texte rezitieren. Dazu tritt das IntermezzoElmshornauf. Die Barmstedter SPD will um 14 Uhr auf dem Friedhof einen Kranz niederlegen. Frank Ramson von der Vereinigung der Verfolgten des Naziregimes wird eine Rede halten. Die Geschichtswerkstatt der Uetersener SPD will ab 16 Uhr inder Stadthalle, BerlinerStraße12, an zwei Uetersener Opfer des Nationalsozialimuserinnern. ehemals „Stadt Hamburg“ Bahnhofstraße•225358 Horst Telefon04126/3966393 www.lorado-grande.de Mittagstisch Dienstag bis Samstag 11.30 bis 15.00 Uhr (außer Feiertage) 30 .Januarbis 03.Februar Bombay Pfanne saftigePutenmedaillons in fruchtiger Currysahnesauce, serviert mitButterreis 12,90 Jägerschnitzel Schweineschnitzel überzogenmit Jägersauce,serviert mithausgem.Bratkartoffeln 12,90 HamburgerBackfisch Seelachsfilet in Bierteig-Panade gebraten,dazuRemoulade und Bratkartoffeln 14,50 American Salat 10,90 UNSERE MITTAGS- DAUERBRENNER IM JANUAR: MixGrill, Puten-,SchweineundHacksteak mitgegrilltem Magerspeck,dazuPommesFrites undLorado-Röstbrot 15,90 Schnitzel„Holsteiner Art“ paniertesSchweineschnitzel mit Spiegeleiund Bratkartoffeln 15,60 Horst: 04126-9999 100 Café ORANGERIEBistro Die schönsteMittagspause weit undbreit: 12.00-14.00 Uhr KW 05: 30.01. bis03.02.2024 Di: Schichtkohl mit Hackfleisch und Salzkartoffeln Mi: Schweinemedaillons mit Spätzle und Pilzrahmsoße Do: Rinderbraten mit Rotkohl und Salzkartoffeln Fr: Saibling mitDillkartoffeln und Mandel-Broccoli Sa: Kassler mitSauerkraut und Salzkartoffeln Wochendessert: Kaiserschmarrn mit Kirschkompott (4,50 €) inkl.1Tasse Kaffee e € 12,50 und mit1Stunde Sonnenpause € 30,00 nachmittags unser KAFFEEKLATSCH inkl. 1Stunde Sonne € 30,00 nirgendwo sonst ...nur auf Nutzwedel www.nutzwedel.de Elmshorner Autorauf den Spuren des Lärms Kai-OveKessler liest am 2. Februar in derStadtbücherei Elmshorn (rs) Büchereien sind Orte der Ruhe; doch am Freitag, 2. Februar, geht es ab 18.30 Uhr inder Elmshorner Stadtbücherei um Lärm. Der gebürtige Elmshorner Kai- Ove Kessler stellt sein Buch „Die Welt ist laut“ vor. Wie klang das alte Rom zur Kaiserzeit? Wie brüllten die Dinosaurier? Wie hörte sich eine deutsche Kleinstadt an, bevor es Autos, Maschinen oder die Eisenbahn gab? Das sind Fragen, die der Elmshorner Journalist und Autor zu beantworten versucht. Kai-Ove Kessler kennen viele auch aus einem anderen Genre –als Schlagzeuger der Elmshorner Rockband „Bad Sister“. Foto: Kai-Ove Kessler „Ich freue mich sehr, das Buch in meiner Heimatstadt vorstellen zu dürfen“, sagt Kessler, der 1962 in Elmshorn geboren wurde. Er besuchte die Bismarckschule, arbeitete bis 1990 als Redakteur für die Elmshorner Nachrichten, bevor erzum Norddeutschen Rundfunk wechselte, wo er bis heute arbeitet. „Die Welt istlaut“ istKesslers erstespopuläres Sachbuch.Inden vergangenen Monaten erhielt das Buch zahlreiche positive Rezensionen – vom SPIE- GEL, über die Süddeutsche Zeitung, WDR und Deutschlandfunk bis hin zu STERN und FAZ. Im Buch geht es um eine akustische Geschichte der Menschheit – angefangen beim Urknall, der keiner war. Auf der Welt scheint es immer lauter geworden zu sein, „doch das ist ein Trugschluss“, so Kessler. „Vor 150 Jahren war es in den Städten Europas wesentlich lauter als heute“, erklärt der Autor. Effektive Lärmschutzmaßnahmen, die Asphal- tierung der Straßen, leisere Motoren und der Wegfall von Hufgetrappel, Kutschenrattern und Peitschenknallen seien nur einige Gründe dafür. Karten für die Lesung gibt es ab sofort für 8Euro in der Stadtbücherei Elmshorn, Königstraße 56. Klezmerund jiddische Lieder Elmshorn (jhf) Anlässlich des internationalen Holocaust-Gedenktags tritt das Duo ZHOK am morgigen Sonntag in der Nikolaikirche auf. Anja Jakobsen (Akkordeon) und Gerhard Breier (Klarinette und Gesang) geben ab 17 Uhr ein Konzertmit Klezmer-Musik und jiddischen Liedern. Das Duo will überschwängliche und lebensbejahende, muntere und fröhliche, besinnliche und andächtige Melodien anstimmen. Dazu trägt es Hintergrundinformationen vor: Teils in Konzentrationslagern entstandene Texte bilden einen Kontrast zu Kostproben jüdischen Humors, die einen Einblick in die jüdische Seele gewährensollen. DerEintritt ist frei. Um Spenden am Ausgang wird gebeten. RÄUMUNGSVERKAUF GESCHÄFTSAUFGABE WEITER GEHT´S... Nochmal alles umweitere 20% reduziert TOP MARKEN REDUZIERT

HOLSTEINER AM WOCHENENDE |NR. 4|27. JANUAR 2024 |SEITE 3 LOKALES Elmshorn: Diskussion ums GrünnimmtFahrtauf Elmshorn (rs) Es war voll bei der Einwohnerversammlung in Elmshorn. Etwa 160 Besucher strömten in den Kollegiumssaal. Sehr lange war es allerdingsehereineInfo-Veranstaltung. Inmehreren Redebeiträgen erklärten Bürgervorsteher Andreas Hahn, Baustadtrat Lars Bredemeier und zwei Mitarbeiterinnen der Verwaltung ausführlich Sachstand und Planung desStadtumbaus und desBahnhofs. Der Neuigkeitswert hielt sich in Grenzen. Das Nordufer soll 2025 neu gestaltet werden, die Berliner Straße 2025/26 und der Buttermarkt 2026. 2034 soll der Bahnhof stehen. Bislang nicht bekannt war, dass die zusätzlichen Gleise 3und 4östlich der bisherigen Schienen verlegt werden. Die Badewanne, die Bahnunterführung der Hamburger Straße, will die Bahn, Stand jetzt, nicht neu bauen. Bestehende Widerlager lassen voraussichtlich eine Erweiterung auch so zu. Die Bürger meldeten sich vor allem zum Thema Grün zu Wort. Jochen Meyer, bekannter Elmshorner Wanderpaddler, kritisierte scharf die im Rahmenplan vorgesehene Bebauung auf der Grünfläche zwischen Krückau und Probstendamm. Er forderte, auf die Bebauung zwischen Torhaus undBerliner Straße zu verzichten. „Häuser gehören da nicht hin“, sagte Meyer und erhielt dafür lautstarken Applaus. Für den Erhalt von Bäumen setzte sich auch Meike Lund ein. „Mir wird zu schnell und zu viel weggehauen.“ Sie forderte, bevor zur Säge gegriffen werde, deutlich mehr nachzudenken.Dazupasste, dass ein Bürger vor Kurzem das Fällen Bürgervorsteher Andreas Hahn (re.) freute sich über „ein volles Haus“. von rund 20 Bäumen auf dem Nordufer beobachtete. Vorbereitungen für die künftige Neugestaltung. Und auch im Steindammpark werden –ohne dass die Stadt dort etwas dafür kann –absehbar noch Bäumefallen.Denndie Gleise 3und 4sollenauf derParkseite verlegt werden. ZumSymbolfür denStreitums Grün ist mehr und mehr die Blutbucheander Schauenburgerstraße geworden. Auch sie wurdeThema.Derzeit sind vier Architekturbüros dabei, eine Bebauung mitund ohne Buche zu planen. Die Entscheidung, ob sie fällt oder stehen bleibt, trifft am Ende nicht die Politik, sonderneineJury. Es warnicht der einzige Kritikpunkt am Stadtumbau. Aus Sicht eines Elmshorner Bürgers entsteht mitder Neugestaltungvon Hafen, Buttermarkt und Rathaus Einwohnerversammlungen sindgesetzlich vorgesehen. Zweifellos war auch die Elmshorner von Mittwochabend gutgemeint. Bürgersollenmitgenommen werden,sicheinmischen. Letzteres istallerdings geradedann schwierig, wenn diegrundlegenden Entscheidungen schon getroffen sind.Das gilt etwafür dieGestaltung desButtermarktes oder das Aussehen etwas, das Elmshorns Historie als norddeutsche Industriestadt nichtaufgreift. „Das istallesaustauschbar.“ DerTon der Rathaus-Fassade greife nicht den typischen norddeutschen rotbraunen Klinker auf, wegrasiertwerde mitsteriler Planung die Erinnerung an das frühere bunteTreibenimHafen under sorge sich, dass die Promenade des Buttermarkts ähnlich missrate wieder Belagder Kö, der ihn an eine Abflussrinne Kommentar desRathauses. Auch beim Bahnhofstehen dieBürger weitgehendaußen vor:Denn diePlanungshoheit hatdort dieBahn. Foto: Strandmann im Schlachthaus erinnere. BürgervorsteherAndreas erklärte, der Vorwurf der Beliebigkeit werde nicht zum ersten Mal erhoben. Doch allein über das Rathaus sei inunzähligen Sitzungen diskutiertworden. DieLehre kann nur sein:Die Bürgermüssenineinem früherenStadium eingeladenwerden, ihreWünschezuäußern. Und dieVerwaltung muss aufpassen, nichtalles alsalternativlosdarzustellen.Zwar hatsie denklaren Auftrag, Beschlüsseder Politikumzusetzen. Doch warumsoll es keinenAnlaufgeben, das Innenministeriumals Fördergeldgeberdes Stadtumbaus davon zu überzeugen, dass eine Bebauung derGrünflächen zwischen Torhaus und BerlinerStraßenichtmehr zeitgemäßist,ein Verzicht diebessere Lösung ist? Auch Behörden befinden sichineinem Prozessdes Umdenkens. Rainer Strandmann Transporter vollerMängel Bokholt-Hanredder (rs) Dienstag um 12.13Uhr hat eineStreifenwagenbesatzung in der Straße Offenau einen weißen Ford Transit kontrolliert. Das Fahrzeug wies so erhebliche Mängel auf, dass die Weiterfahrt untersagt wurde. Die Kontrolle nahmen die Beamten vor, weil ihnen eine deutliche Schieflage aufgefallen war. Ein Prüfingenieur bestätigte den ersten Verdacht großer Mängel und war geschockt vom desolaten Zustand. Unter anderem stellte der Prüfer diverse Durchrostungen an den Achsen sowie an den Quer- und Längsträgern fest, so dass an einigen Teilen keine Befestigungen mehr vorhanden waren. Zudem verlor der Motor eine erhebliche Menge Öl. Die Polizeibeamten untersagten die Weiterfahrt und leiteten ein entsprechendes Ordnungswidrigkeitenverfahren ein. Dader Fahrzeughalter keinen festen Wohnsitz in Deutschland hat, ordneten die Einsatzkräfte in Absprache mit dem Kreis Pinneberg zusätzlich die Hinterlegung einer Sicherheitsleistung an und stellten die Kennzeichenschilder sicher. Kinder-Yoga an der FBS Elmshorn (rs) Die Familienbildungsstätte Elmshorn bietet ab Donnerstag, 8. Februar, neue Kinder-Yoga-Kurse an. Für Vier- bis Sechsjährige von 15.30 bis 16.15 Uhr und für Sieben- bis Neunjährige von 16.30 bis 17.15 Uhr. Weitere Informationen und Anmeldung unter 04121 491 610. GARTENTIPP -Anzeige ALARMBEI DEN ZIMMERPFLANZEN Und hier kommtder zweite Gartentipp zumThema Schädlinge an Zimmerpflanzen.WirwollenIhneneinigeSchädlinge vorstellen, dieden Zimmerpflanzen dasLeben manchmal schwer machen. Ganz generell lässt sich sagen, dass Zimmerpflanzen wenigvon solchenPlagegeistern befallen werden,wennder Standortrichtig gewähltist unddie Pflegestimmt. Trotzdem kann es immereinmalsein,dassein Schädling Einzug hält.Jeschnellerman ihn erkenntund bekämpft, um so einfacher wirdman ihn wieder los.Deshalb hier eine kurzeVorstellung: TRAUERMÜCKEN Trauermückensindkleine, schwarze Fliegen, dieoft in derNähe vonZimmerpflanzenzufindensind. Siesind2bis3Millimeter lang und haben lange,dünne Beine.Die erwachsenenMücken richtenkeinen direkten Schadenanden Pflanzen an, aber ihre Larven könnenProblemeverursachen.Trauermückenlegen ihre Eier infeuchte Blumenerde ab.Die Larven schlüpfen ausden Eiernund lebenimBoden,wosie sich vonorganischem Material ernähren. DieLarvenderTrauermückenkönnenWurzelschäden verursachen,indem siedie zartenWurzeln derPflanzen fressen. Dadurch werden diePflanzengeschwächtund könnengelbe Blätter, bekommen.Die erwachsenenMückennerven, weil sie um die Pflanzen herumschwirren. Trauermückentretenauf,wenndie Erde zu feucht ist. Gießen Sie nichtzuviel und quartieren Siebefallene Zimmerpflanzen aus, damit siedie anderen nichtanstecken. Man kann Gelbtafeln verwenden, um dieerwachsenen Mücken anzulockenund einzufangen. Nützlinge (Fadenwürmer) bekämpfen die Larven zuverlässig. - DES GARTENCENTER ROSTOCK Foto:AdobeStock WURZELFÄULE Wenn wirIhnen etwasüberhaupt nichtwünschen,dannist es, dass deine ZimmerpflanzenWurzelfäulebekommen. Sieführt zu schwerenSchäden –bis hinzumTod. Wurzelfäuleentsteht, wenn die Erde zu nassist.Als Symptomsieht man gelbeBlätter,die welk und matschig wirken und sichleichtvon der Pflanzeziehen lassen. Manchmal stinkt die Erde.Und wenn man die Pflanze austopft, sind dieWurzeln faulig.Wurzelfäule hatkeine Chance,wenndie Pflanzen nichtlängereZeit in tropfnasser Erde stehen.LassenSie den Boden vordem nächsten Gießen erst abtrocknen. Istesdoch passiert, dann topfen Siedie Pflanzenum. Entfernen Sievor dem Neueinsetzen alle krankenWurzeln. Kauftman kräftige Pflanzen mit gesundenWurzeln, diegut gepflegtimGartencenterstehen, hatman diebestenVoraussetzungen für gesunde Pflanzen. BRAUNE BLÄTTER Wenn eineZimmerpflanzebraune Blätterbekommt, kann das viele verschiedene Ursachen haben.Wassermangel kommtgenauso infrage wieÜberwässerung. KalteZugluft kann bei empfindlichen Gewächsenzubraunen Blättern führen, aber auchStressin Hinblick auf dieTemperatur.Manche Krankheitenund Schädlinge schädigen das Blattgewebeso, dass dieBlätter braunwerden. Nährstoffmangel kann genauso eine Ursache seinwie ein Nährstoffüberschuss. Selbstdie falsche Anwendung von Spritzmittelnkannzubraunen Blättern führen.Amwahrscheinlichsten ist es jedoch, insbesondere, wenn vorallemdie Spitzen eintrocknen,dassdie Luft beidir zu Hause schlicht undeinfach zu trockenist.Hierhilft das regelmäßigeBesprühen IhrerLieblinge mit kalkarmemWasseroderdas Aufstelleneines Luftbefeuchters. Jens Storm GARTENSERVICE ELMSHORN y Gartenpflege (auch ganzjährig) y Rasen mähen und vertikutieren y Reinigung von Terrassen &Auffahrten y Aufbau von Sichtschutz- &Gartenzäunen y Hecken und Sträucher schneiden y Bäume fällen und roden y Obstbaumschnitt Telefon 041 21 -23000 33 Besuchen Siejetztunsere Internetseite: www.gartenservice-elmshorn.de Uhren &Schmuck Holsteiner Wochenende Gut informiert! am

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