Domaine de Nerleux: vernieuwing, verbetering en ... - Sauter Wijnen

Inleiding
Tijd voor vernieuwing!
De lentekriebels en de behoefte aan vernieuwing hebben ook bij ons toegeslagen. De
afgelopen weken zijn we veel onderweg geweest en hebben we talloze wijnen geproefd.
Authenticiteit, karakter, druif-/bodemexpressie en betaalbaarheid staan centraal
in de afweging om een wijn al dan niet toe te voegen aan onze collectie. Steeds
meer kijken we ook naar een biologische dan wel verantwoorde productiewijze. Het is
niet makkelijk om een wijn te vinden die op al deze punten overtuigend scoort. Des te
groter is de voldoening en het enthousiasme als dat wel lukt. We kunnen dan ook niet
wachten om de komende maanden een flink aantal nieuwe wijnhuizen bij u te introduceren
uit bijvoorbeeld Touraine, Menetou-Salon, Pouilly-Fumé, Chinon, Bourgeuil,
Pic Saint-Loup, Sardinië (Italië) en Alicante (Spanje). In deze editie introduceren we
alvast de liefhebberswijnen van Domaine Labruyère uit Moulin-à-Vent (Beaujolais) en
Château Haut-Peyrous uit Graves (Bordeaux).
Soms is er ook sprake van een herintroductie, zoals bijvoorbeeld Domaine de Nerleux.
In de zoektocht naar vernieuwing hebben we veel (vergelijkbare) wijnen geproefd en
dat levert vaak ook een bevestiging op voor een eerder gemaakte keuze. Dat is hier
zeker het geval. Amélie, de dochter van Régis Neau, is sinds enige tijd actief binnen
het wijnbedrijf en probeert met haar talent en een dosis gezonde ambitie Domaine
de Nerleux opnieuw op de kaart te zetten. En dat lijkt haar heel goed te lukken. De
wijnen mochten we onlangs in gezelschap van de familie Neau proeven en toen ontdekten
we een nieuwe, verfijnde stijl die ons zeer aansprak. Ons enthousiasme voor
de wijnen en deze sympathieke familie is oprecht en het is daarom dat we de wijnen
opnieuw bij u introduceren.
Lekker, goed, vertrouwd en betaalbaar
Vanaf nu selecteren we voor elk jaargetijde een zestal huiswijnen die u met een gerust
gevoel in huis kunt halen. De wijnen zijn stuk voor stuk lekker, goed, vertrouwd
en betaalbaar. Ze zijn inzetbaar bij de borrel of een lichte maaltijd. De selectie voor
de lente kunt u terugvinden op de bijgevoegde kaart en kan ook als proefpakket besteld
worden.
Masterclass Château de Beaucastel en Domaine Jacques Prieur
Matthieu Perrin en Martin Prieur komen naar Nederland voor twee exclusieve masterclasses.
Onder hun leiding proeven we een bijzondere serie topwijnen uit respectievelijk
de zuidelijke Rhône en de Bourgogne. De data en de inschrijfmogelijkheid kunt
u terugvinden in de agenda op deze pagina. Op 2 juni aanstaande organiseren wij een
overzichtsproeverij met wijnmakers. Het belooft een bijzondere en gevarieerde proeverij
te worden. Noteer de datum daarom alvast in uw agenda!
De eerste editie van 2012 is een goede mix van vaste gezichten en nieuwe aanwinsten.
En dat is precies wat u de komende maanden van ons mag verwachten! Neem het
magazine rustig door en laat u inspireren bij het selecteren van de eerste voorjaarswijnen.
Met vele vriendelijke groeten,
Erik Sauter sr., Guido Quaden en Ralph Habets
Vestiging Maastricht
2
Agenda
MAASTRICHT
Za. 31-03 10.00-15.00 uur Inloopproeverij
Di. 03-04 19.30-22.00 uur Masterclass Famille Perrin &
Château de Beaucastel o.l.v.
Matthieu Perrin
Inschrijven gewenst.
Bijdrage: € 29,- p.p.
Vr. 06-04 12.30-18.00 uur Extra inloopproeverij i.v.m. Pasen
Za. 07-04 10.00-15.00 uur Extra inloopproeverij i.v.m. Pasen
Za. 28-04 10.00-15.00 uur Inloopproeverij
Di. 22-05 19.30-22.00 uur Masterclass
Domaine Jacques Prieur
o.l.v. Martin Prieur
Inschrijven gewenst.
Bijdrage: € 29,- p.p.
Za. 26-05 10.00-15.00 uur Inloopproeverij
BUSSUM
Za. 31-03 12.30-17.00 uur Inloopproeverij
Ma. 02-04 19.30-22.00 uur Masterclass Famille Perrin &
Château de Beaucastel o.l.v.
Matthieu Perrin
Inschrijven gewenst.
Bijdrage: € 29,- p.p.
Vr. 06-04 12.30-18.00 uur Extra inloopproeverij i.v.m. Pasen
Za. 07-04 12.30-17.00 uur Extra inloopproeverij i.v.m. Pasen
Za. 28-04 12.30-17.00 uur Inloopproeverij
Ma. 21-05 19.30-22.00 uur Masterclass
Domaine Jacques Prieur
o.l.v. Martin Prieur
Inschrijven gewenst.
Bijdrage: € 29,- p.p.
Za. 26-05 10.00-15.00 uur Inloopproeverij
VELP/ARNHEM
Za. 31-03 12.30-17.00 uur Inloopproeverij
Vr. 06-04 12.30-18.00 uur Extra inloopproeverij i.v.m. Pasen
Za. 07-04 12.30-17.00 uur Extra inloopproeverij i.v.m. Pasen
Za. 28-04 12.30-17.00 uur Inloopproeverij
Za. 26-05 10.00-15.00 uur Inloopproeverij
Inschrijven kan via events@sauterwijnen.nl. Deelname aan de
inloopproeverijen is kostenloos en kan zonder inschrijving.
www.sauterwijnen.nl