Domaine de Nerleux: vernieuwing, verbetering en ... - Sauter Wijnen

Christine Wente
Wente: 2011 American
winery of the year!
Wente is een van de oudste, zelfstandige wijnbedrijven in Californië.
Het familiebedrijf werd vijf generaties terug in 1883
opgericht door Carl Wente. Hij zag als eerste dat de warme
dagen, de koele nachten en de kiezelhoudende bodem van Livermore
Valley ideaal waren voor het cultiveren van wijngaarden.
Hij verwierf een kleine 20 hectaren aan goede grond en
plantte er wijnstokken. In 1918 kwamen zijn twee zonen Ernest
en Herman in het bedrijf. Ernest ontfermde zich over de wijngaarden
en Herman over het wijnmaken. Later kwam het bedrijf
in handen van de enige zoon van Ernest, Karl Wente, die in
1997 werd opgevolgd door zijn zoon Eric. Intussen is de vijfde
generatie (Christine en Karl) ook actief binnen het bedrijf, dat
door de jaren heen enorm is gegroeid zonder de hoge kwaliteitsnormen
uit het oog te verliezen. De familie heeft nu zo’n
1.200 hectaren wijngaard tot haar beschikking die ze volledig
op een duurzame wijze bewerken. Iets meer dan 800 hectaren
zijn gelegen in Livermore Valley (de baai van San Francisco). De
rest ligt in Arroy Seco (Monterey).
Meer dan een eeuw het land, de wijngaarden bewerken heeft
geleid tot de ontwikkeling van een ecologisch programma gericht
op duurzaamheid. Vanaf de wijngaard tot en met de bezorging
van een gebottelde fles staan mens en milieu centraal.
Deze visie op duurzaamheid, de geschiedenis van het bedrijf,
de zelfstandige positie in familieverband en breed omarmde
kwaliteit van de wijnen was voor Wine Enthusiast reden om
Wente onlangs te verkiezen tot Amerikaans wijnbedrijf van het
jaar. Voor ons aanleiding om twee wijnen uit het gamma verleidelijke
cépagewijnen nog een keer onder uw aandacht te
brengen tegen een zeer aantrekkelijke prijs!
NU
€ 8,75
Wente Vineyards (Californië)
Wente Vineyards
Beyer Ranch Zinfandel 2009
Livermore Valley
NU
€ 9,50
Wente Vineyards
Louis Mel Sauvignon Blanc 2010
Livermore Valley
100% Sauvignon Blanc.
Fonkelend, bleek witgoud. Rijpe Sauvignon-expressie met tonen van citrusvruchten,
lychee en bloemengeuren (zonder groene tonen). Puur, open en zeer aangenaam
boeket en totaal anders dan de ‘crispy’ sauvignons uit Nieuw-Zeeland.
Versmolten, heerlijk vloeiende aanzet met een zijdezachte textuur. Echt verleidelijke
materie met een knappe balans en ook spanning dankzij de discrete
zoete tonen, het smaakvolle, zachte zuurgehalte en het perfect versmolten
alcoholgehalte. De lengte is spectaculair, de finale smaakrijk met niet bittere
pompelmoestonen. De wijn werkt zeer ontspannend, maar ook eetlust opwekkend.
Ideale Sauvignon voor de liefhebbers die de strakke, vegetale Sauvignons
vaak wat te zuur vinden.
ALCOHOL: 13,0 %
BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2013
100% Zinfandel.
Krachtig, maar transparant kersrood met een schakering mahonie. Heerlijk ruig
en rustiek met intense vruchtentonen: wilde bramen en aardbeien (die ook in
de mondaroma’s sterk terugkomen). Daarnaast kirsch, garrigues met de kruiden
tijm en rozemarijn. Combinatie van Rhône-aroma’s en Pinot-Noir onder hevige
zoninvloed. Het ‘solaire’ karakter is duidelijk aanwezig. Krachtige en spectaculair
sappige aanzet. Zijdezachte textuur, maar toch een zeer aantrekkelijke, ruige
materie. Fascinerende combinatie van gloedvolle warmte en echt pure vruchtenaroma’s.
Bescheiden zuurgehalte en ook gepolijste tannines. Uitgesproken
smaakrijke finale. De vruchtenconcentratie is zonder te overdrijven sensationeel.
Een ruige, warmbloedige plezierwijn met een eigen “smoel”.
ALCOHOL: 15,0 %
BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2016
PRIJS: e 9,75
PRIJS: e 10,50
Kijk voor uitgebreide proefnotities op: www.sauterwijnen.nl | 3