04.05.2013 Views

Seeds & Services Onderstam - augustus 2009 (.pdf 1 - Rijk Zwaan

Seeds & Services Onderstam - augustus 2009 (.pdf 1 - Rijk Zwaan

Seeds & Services Onderstam - augustus 2009 (.pdf 1 - Rijk Zwaan

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

onderstam <strong>augustus</strong> <strong>2009</strong><br />

Samen zoeken naar de beste combinatie<br />

Meerproductie en groeikracht met Emperador RZ<br />

Kracht en generativiteit met Stallone RZ


Inhoud<br />

Inkopper? ......................................................................... 2<br />

Harry Augustijn uit Steenbergen:<br />

“Alles draait om de juiste match” ...................................... 3<br />

“Emperador RZ geeft meerproductie<br />

én blijft krachtig doorgroeien” ........................................ 4/5<br />

“Zelfde groeikracht en meer<br />

generativiteit met Stallone RZ” ........................................ 6/7<br />

61-074 RZ presteert prima onder aubergine .............................. 8<br />

Adressen en telefoonnummers .................................................. 8<br />

Colofon ....................................................................................... 8<br />

2 onderstam | AUGUSTUS <strong>2009</strong><br />

Uitgelicht<br />

Inkopper?<br />

Bij <strong>Rijk</strong> <strong>Zwaan</strong> steken we al een tijd lang<br />

veel energie in de veredeling van succesvolle<br />

onderstammen. Ook voor komend seizoen<br />

kunnen we weer een betrouwbaar assortiment<br />

aanbieden. Tegelijkertijd weten we echter, dat<br />

het gaat om méér dan een goed assortiment:<br />

cruciaal is de keuze van de juiste onderstam<br />

voor de juiste situatie.<br />

Het lijkt misschien een inkopper: kies de onderstam die<br />

het meest bij uw eigen teelt past. Maar welke factoren<br />

bepalen dan precies welke onderstam het meest geschikt<br />

is? Naast feitelijke gegevens, zoals bedrijfstype, plant-<br />

systeem en cultuurras, speelt het type teler hierbij een<br />

belangrijke rol. ‘Ik ben een generatieve teler’, horen we<br />

regelmatig van onze klanten. Maar vind maar eens twee<br />

telers die precies hetzelfde verstaan onder generatief<br />

en vegetatief. Ook bij <strong>Rijk</strong> <strong>Zwaan</strong> kunnen we hier niet<br />

precies de vinger op leggen, maar is dat zo erg?<br />

Er is nu eenmaal geen algemene handleiding uit te<br />

schrijven voor de keuze van de juiste onderstam.<br />

Maar des te belangrijker is het daardoor wél een<br />

zo goed mogelijk beargumenteerde keuze te maken.<br />

We proberen dan ook zo veel mogelijk mee te denken<br />

met een teler en ervaringen uit te wisselen. Ervaringen<br />

van telers, maar ook van onze veredelaars, die elke dag<br />

weer meer bijleren over het gebruik van onderstammen.<br />

Welke rol spelen bijvoorbeeld de glasopstanden? En<br />

wat is de invloed van belichting?<br />

In deze <strong>Seeds</strong> & <strong>Services</strong> <strong>Onderstam</strong> hebben we ervoor<br />

gekozen zo nauwkeurig mogelijk mee te gaan in het<br />

beslissingsproces van een aantal telers. Want ook al<br />

kunnen we geen handleiding geven, we kunnen u wel<br />

zo goed mogelijk informeren. Uiteindelijk leren we<br />

toch het meest van elkaar.<br />

Crop Teams Tomaat en Aubergine<br />

H a r r y A u g u s t i j n , t e l e r o p h e t d e m o b e d r i j f<br />

in Steenbergen:<br />

“Alles draait<br />

om de<br />

juiste match”<br />

Harry Augustijn ziet op het moment veel vraag<br />

naar extra groeikracht. <br />

De meest passende onderstam kiezen is een hele kunst. Maar als iemand hier gevoel voor heeft, is het wel<br />

Harry Augustijn. In de demokas in Steenbergen ziet hij dagelijks hoe tientallen tomatenrassen zich gedragen<br />

op verschillende onderstammen. “Uit de juiste onderstam kun je zóveel profijt halen!”<br />

Dag en nacht is Harry Augustijn met<br />

zijn tomaten bezig, maar voor <strong>Seeds</strong><br />

& <strong>Services</strong> maakt hij graag even tijd.<br />

Hoewel hij, voor hij zijn licht laat<br />

schijnen over het huidige aanbod<br />

onderstammen van <strong>Rijk</strong> <strong>Zwaan</strong>, eerst<br />

een waarschuwing geeft: “Alles draait<br />

om de juiste match, dat kan ik niet<br />

genoeg benadrukken. Ten eerste is het<br />

belangrijk welke eigenschappen een<br />

cultuurras heeft en wat een teler er<br />

mee wil. Maar ook de teeltwijze en de<br />

bedrijfsomstandigheden zijn van groot<br />

belang.” Niet voor niets kijkt Augustijn<br />

in zijn demokas niet alleen naar de<br />

cijfertjes. “Natuurlijk wordt alles netjes<br />

geregistreerd, maar het is minstens zo<br />

belangrijk om te zien hoe een ras zich<br />

gedraagt en reageert op een bepaalde<br />

onderstam.”<br />

Veel groeikracht<br />

Dan is het tijd de onderstammen in te<br />

duiken. Gevraagd naar Emperador RZ<br />

is hij duidelijk: “Deze onderstam heeft<br />

héél veel groeikracht. Een aantal<br />

jaren geleden zagen we hier een<br />

perfect voorbeeld van, toen het ras<br />

Dometica RZ in de zomer telkens<br />

wat te kort kwam. We hebben hem<br />

toen op Emperador geprobeerd en<br />

meteen schoot de productie met 3 à<br />

4 kilo omhoog. Dat was nu precies<br />

zo’n perfecte match waar ik het over<br />

had!” Interessant is ook de rol die het<br />

buitenklimaat speelt, bijvoorbeeld bij<br />

Cappricia RZ. “Over het algemeen zie<br />

je dat Emperador onder dit ras nog<br />

beter presteert in gebieden met hogere<br />

pieken op de dag en warmere nachten,<br />

terwijl Cappricia-telers in gebieden<br />

met mildere en groeizamere buitenomstandigheden<br />

misschien meer baat<br />

hebben bij Stallone RZ. Die onderstam<br />

heeft ook veel groeikracht, maar<br />

stopt de energie nog wat makkelijker<br />

in zijn vruchten. Daarom is Stallone<br />

ook aan te raden bij rassen die daar<br />

over het algemeen wat meer moeite<br />

mee hebben.”<br />

Een relatief nieuwe onderstam is<br />

tenslotte Bruce RZ. Augustijn: “Deze<br />

heeft relatief nog wat meer groeikracht<br />

en heb ik zelf leren kennen als<br />

een onderstam met twee gezichten.<br />

Bij een hoge plantbelasting gaat de<br />

plant even generatief staan, dat<br />

zie je bijvoorbeeld terug aan de<br />

kopdikte. Terwijl bij een normale<br />

plantbelasting toch zijn sterke<br />

groeikracht tot uiting komt, maar<br />

vergeleken met Emperador meer op<br />

een vegetatieve manier. Bij supergeneratieve<br />

rassen is Bruce dan ook<br />

een hele goede keuze, omdat je<br />

zonder al te veel inspanningen toch<br />

veel groeikracht in huis kunt halen.”<br />

Teeltbegeleiding<br />

Toekomst<br />

Harry Augustijn ziet op het moment<br />

veel vraag naar groeikracht. “In het<br />

segment tros grof zie je bijvoorbeeld<br />

een trend naar wat generatievere rassen,<br />

zoals Futuno RZ. Juist bij dat type<br />

rassen is extra groeikracht welkom.<br />

Bovendien lijken de zomers steeds<br />

extremer te worden. Dan zijn een goede<br />

groeikracht en uithoudingsvermogen<br />

nog eens extra belangrijk. Daarnaast<br />

blijven de teeltbedrijven zich ontwikkelen.<br />

Nieuwe, hogere kassen zorgen<br />

voor extra licht en door de opkomst<br />

van WKK’s wordt er vergeleken met<br />

vroeger veel meer CO 2 gedoseerd.<br />

Maar daar tegenover staat juist weer<br />

de wens van energiebesparing, wat<br />

op veel bedrijven een grote rol speelt.<br />

Uiteindelijk denk ik dan ook dat<br />

bij de keuze van een onderstam de<br />

teeltadviseurs een hele grote rol spelen.<br />

Zij moeten de vertaalslag maken naar<br />

individuele bedrijven.” <br />

onderstam | AUGUSTUS <strong>2009</strong><br />

3


Eric Geurts uit Oirlo<br />

Emperador RZ onder Cappricia RZ<br />

Henk Vandevelde uit Zedelgem (B)<br />

Emperador RZ onder Admiro<br />

Sander Solleveld uit Maasland<br />

Maxifort onder Futuno RZ<br />

5 m. poothoogte, 125 cm glas<br />

5,70 m. poothoogte, 167 cm glas<br />

5 m. poothoogte, 124,5 cm glas<br />

Kasopstanden:<br />

2,5 pl./m 2 (zomer: 3,4 st./m 2 )<br />

2,23 pl./m 2 (zomer: 2,7 st./m 2 )<br />

1,6 pl./m 2 (zomer: 3,3 st./m 2 )<br />

Plantafstand:<br />

geënt getopt op het 2 e blad<br />

geënt getopt op het 2 e blad<br />

1 op 1 geënt<br />

Entmethode:<br />

eind november<br />

23 oktober 2008<br />

12 november 2008<br />

Zaaidatum:<br />

5 en 15 januari <strong>2009</strong><br />

17 december 2008<br />

28 december 2008<br />

Plantdatum:<br />

vegetatief<br />

generatief<br />

vegetatief<br />

Type teler:<br />

‘Emperador RZ ge eft meerproductie<br />

én blijft kracht ig doorgroeien’<br />

Eric Geurts deed in 2008 zijn eerste ervaringen op met geënte<br />

planten. Onder middelgrove trostomaat Cappricia RZ koos de<br />

teler voor onderstam Emperador RZ. Een prima combinatie,<br />

zo bleek aan het eind van de rit. Ook dit jaar heeft de teler dus<br />

weer voor dit duo gekozen.<br />

“Ik heb Cappricia één jaar<br />

ongeënt geteeld en toen bleek<br />

het een behoorlijk sterke groeier<br />

te zijn. Dat is dan ook de<br />

belangrijkste reden waarom ik<br />

Emperador heb gekozen: die<br />

zorgt voor een goede balans<br />

tussen plant en vrucht. Over<br />

het algemeen ben ik wel een<br />

teler die graag wat overhoudt.<br />

Je zou me wat dat betreft wel<br />

een vegetatieve teler kunnen<br />

noemen. Maar zelfs met<br />

een generatieve onderstam<br />

als Emperador, moet je bij<br />

Cappricia blijven oppassen<br />

dat hij in de herfst niet te<br />

groeikrachtig wordt, zo heb ik<br />

Henk Vandevelde is voorzitter van Tomabel en streeft met<br />

zijn telers de beste kwaliteit na. Met Emperador RZ en fijne<br />

vleestomaat Admiro realiseerde hij tot en met week 29 een<br />

productie van 32,2 kilo. Een veelbelovende tussenbalans,<br />

want zo hoog had de teler nog nooit gezeten.<br />

“Vorig jaar teelde ik Admiro op<br />

Maxifort. Die teelt vond plaats in<br />

de oude kas. Dit jaar teel ik deze<br />

vleestomaat op Emperador in de<br />

nieuwe kas, dus beide teelten zijn<br />

eigenlijk niet goed met elkaar te<br />

vergelijken. Bovendien heb ik dit<br />

jaar meer temperatuur gegeven<br />

en is dit het eerste jaar dat we<br />

zoveel CO 2 kunnen doseren.<br />

Duidelijk is in ieder geval dat we<br />

nog nooit zo’n hoge productie<br />

hebben gerealiseerd. We hebben<br />

nog nooit de 30 kilo gehaald bij<br />

de start van week 30. Meestal<br />

zaten we rond 29 kilo, terwijl dat<br />

nu 32,2 kilo was. We hopen dit<br />

jaar op de 60 kilo uit te komen.<br />

Sander Solleveld is bedrijfsleider bij De Bruyn Tomaten<br />

in Maasland, waar afgelopen jaar een volledige kas<br />

werd volgeplant met Futuno RZ. Dit ras voor tros grof<br />

presteert erg goed en valt vooral op door zijn<br />

generativiteit. De teler is nog op zoek naar de meest<br />

geschikte onderstam.<br />

“Bij de keuze van een onderstam<br />

moet er een klik zijn tussen het<br />

cultuurras, de onderstam én de<br />

teler. Zo houd ik zelf van tempo<br />

maken en heb ik een relatief<br />

nieuwe kas staan. Daardoor krijg<br />

ik toch wat meer licht binnen<br />

en kan ik door de poothoogte<br />

van 5 meter goed sturing geven.<br />

Bovendien heb ik veel CO 2 tot<br />

mijn beschikking, en daarmee<br />

nog eens extra generativiteit<br />

in huis. Omdat Futuno ook<br />

erg generatief is, zoek ik in<br />

grote lijnen dan ook een sterke<br />

onderstam met veel groeikracht.<br />

gemerkt. Ik heb dan ook gekozen voor<br />

geënt getopt. Maar dat is ook<br />

uit kostenoverwegingen geweest,<br />

want één op één enten was voor<br />

mij geen optie.”<br />

Even wennen<br />

“Het was wel even wennen, die geënte<br />

planten. Een nadeel van enten en<br />

toppen is dat de eerste trossen wat<br />

later en onregelmatiger aan de plant<br />

komen. Je komt door enten bovendien<br />

wat later in productie. Vooral<br />

vanaf <strong>augustus</strong> levert het enten op<br />

Emperador echter veel voordeel op.<br />

De bedoeling is in de eerste week van<br />

december te gaan ruimen.”<br />

Mooie wortelvorming<br />

“Ik heb Emperador gekozen naar<br />

aanleiding van positieve berichten<br />

van collega’s. Die vertelden dat deze<br />

onderstam zorgt voor meer kilo’s<br />

en hier kan ik inmiddels helemaal<br />

in meegaan. Emperador geeft een<br />

mooie meerproductie én blijft goed<br />

doorgroeien. Dat is ook te zien aan<br />

de mooie wortelvorming. De mat zit<br />

vol met sterke wortels, wat een<br />

positief gegeven is. De planten staan<br />

Er mag bij mij best een hoop geweld<br />

onder, want ik wil door kunnen tot<br />

de kerst.”<br />

Verschillende proeven<br />

“Omdat het ras nog relatief<br />

nieuw is voor mij, doe ik op het<br />

moment proeven met verschillende<br />

onderstammen. Daarbij kijk ik niet<br />

alleen naar de opbrengst, want het<br />

gaat er ook om wannéér je die kilo’s<br />

oogst. Voor mij staat wel vast dat<br />

ik één op één ga enten en ook aan<br />

het plantsysteem verander ik<br />

niets. Mijn hele teeltstrategie en<br />

Je hebt dan extra productie en de<br />

plant maakt sterkere trossen aan.<br />

Een nadeel van de extra groeikracht<br />

is alleen dat je wat extra blaadjes uit de<br />

kop moet weghalen. Verder heeft het<br />

enten ook invloed op de trossnoei.<br />

We zijn langer doorgegaan met<br />

6 vruchten, om de plant in het gareel<br />

te houden. Pas in week 29 zijn we<br />

naar 5 vruchten gegaan en dat is drie<br />

weken later dan we gewend waren.<br />

Tenslotte snoeien we ook de laatste<br />

3 trossen weer op 6 vruchten.”<br />

er ook sterk bij, zelfs in de warme<br />

periode. Daarna zijn ze wel iets<br />

fijner geworden, mede door de<br />

zware trossen die onderaan de plant<br />

hangen. Als die eraf zijn, zullen de<br />

planten wel weer bijtrekken. Ik heb<br />

inmiddels alle vertrouwen in de<br />

kracht van Emperador.”<br />

druppelsysteem zijn nu immers<br />

op elkaar afgestemd. Binnenkort<br />

neem ik in ieder geval een kijkje in<br />

de demokas van <strong>Rijk</strong> <strong>Zwaan</strong> in<br />

Steenbergen. Daar staat Futuno op<br />

Emperador RZ en die onderstam lijkt<br />

op papier heel geschikt voor mijn<br />

situatie. Volgens mijn teeltadviseur<br />

laat hij net wat extra groeikracht<br />

zien, en dat is precies wat ik zoek.”<br />

week 14<br />

week 11<br />

eind maart<br />

Eerste productie:<br />

33 kilo<br />

37 kilo<br />

38,7 kilo<br />

Productie t/m week 31:<br />

±120 gram<br />

152 gram<br />

160 gram<br />

Gem vruchtgewicht:<br />

Als gevolg van het enten<br />

heeft Eric Geurts meer trossen<br />

op 6 gesnoeid<br />

Op Emperador RZ haalt<br />

Henk Vandevelde dit jaar<br />

topproducties<br />

Voor extra groeikracht kiest<br />

Sander Solleveld voor één<br />

op één enten<br />

4 onderstam | AUGUSTUS <strong>2009</strong><br />

onderstam | AUGUSTUS <strong>2009</strong> 5


Dick Breugem uit Bleiswijk<br />

Stallone RZ onder Arvento RZ<br />

Teun Varekamp uit De Lier<br />

Stallone RZ onder Brioso RZ<br />

Dirk van der Kaaij uit Vierpolders<br />

Stallone RZ onder Sunstream<br />

5 m. poothoogte, 125 cm glas<br />

4,5 m. poothoogte, 112,5 cm glas<br />

5,75 m. poothoogte, 167 cm glas<br />

Kasopstanden:<br />

2,5 pl./m 2 (zomer: 3,3 st./m 2 )<br />

2,5 pl./m 2 (zomer: 3,75 st./m 2 )<br />

2,5 pl./m 2 (zomer: 5 st./m 2 )<br />

Plantafstand:<br />

1 op 1 enten<br />

geënt getopt op het 2 e blad<br />

geënt getopt op het 2 e blad<br />

Entmethode:<br />

3 november 2008<br />

29 oktober 2008<br />

begin april <strong>2009</strong><br />

Zaaidatum:<br />

10 december 2008<br />

18 december 2008<br />

22-23 mei <strong>2009</strong><br />

Plantdatum:<br />

vegetatief<br />

licht vegetatief<br />

generatief<br />

Type teler:<br />

‘Zelfde groeik racht en meer<br />

generativiteit m et Stallone RZ’<br />

Dick Breugem had vorig jaar al een goed jaar met losse<br />

tomaat Arvento RZ op onderstam Emperador RZ. In<br />

samenspraak met teeltadviseur Kees de Jong, koos hij dit<br />

jaar toch voor onderstam Stallone RZ op zijn hele bedrijf.<br />

Een keuze die hem tot nu toe bijzonder goed bevalt.<br />

“Over Stallone was vorig jaar<br />

nog weinig bekend. Hij stond<br />

in de demokas van <strong>Rijk</strong> <strong>Zwaan</strong>.<br />

Stallone toonde niet minder<br />

groeikracht dan Emperador<br />

en liet een generatieve inslag<br />

zien. Dat was iets wat we<br />

wilden, omdat we één op één<br />

enten. Zo gaan de planten<br />

iets makkelijker generatiever<br />

staan. Die verwachting is<br />

uitgekomen: de meerproductie<br />

is zelfs hoger dan we hadden<br />

gedacht. Tot en met week<br />

29 oogstten we zo’n 2,5 kilo<br />

meer. Natuurlijk hebben<br />

we dit jaar wel betere lichtomstandigheden<br />

gehad dan<br />

De teelt van cocktailtomaat Brioso RZ verloopt bij<br />

Teun Varekamp heel anders dan vorig jaar. Toen vocht<br />

de teler de hele teelt tegen het blad, terwijl het gewas<br />

nu veel meer in balans staat. <strong>Onderstam</strong> Stallone RZ<br />

draagt hier zeker aan bij.<br />

“Onze kas in De Lier is 10 jaar<br />

oud en Brioso is aan de vegetatieve<br />

kant. Daarom gingen we<br />

op zoek naar een generatieve<br />

onderstam, die voldoende<br />

groeikracht heeft. We kwamen<br />

toen uit bij Stallone. We streven<br />

naar minder extreme groei en<br />

meer tomaten, daarbij past ook<br />

onze keuze voor enten toppen:<br />

vorig jaar hadden we nog één<br />

op één geënte planten. Ook<br />

in andere opzichten hebben<br />

we onze teeltwijze aangepast.<br />

Zo hebben we de eindafstand<br />

vergroot. Vorig jaar hadden we<br />

vier koppen per m 2 , dit jaar is de<br />

eindafstand 3,75 stengels per m 2 .<br />

Dirk van der Kaaij is teler en mede-directeur van<br />

verkoopbedrijf Red Star, gespecialiseerd in diverse<br />

smaaktomaten met productiebedrijven in Nederland,<br />

Engeland en Spanje. Mini-pruimtomaat Sunstream<br />

profiteert op dit moment volop van de kracht van<br />

Stallone RZ.<br />

“De combinatie van Stallone<br />

met de mini-pruimtomaat staat<br />

op ons bedrijf in Vierpolders,<br />

op een oppervlakte van 48.000<br />

m 2 . De teelt tot nu toe ziet er<br />

prima uit. De planten zijn na<br />

de Hemelvaart in een lege kas<br />

geplant. Er is gestart op een<br />

afstand van 50 centimeter. Toen<br />

is gelijk een kopdief aangehouden<br />

bij de eerste tros, waardoor<br />

de stengelafstand is verdubbeld<br />

naar 5 stengels per m 2 . Dit om<br />

de tomaten niet te grof te laten<br />

worden. Het is de eerste keer<br />

dat we op Stallone telen, maar<br />

vorig jaar. Maar dan nog zitten<br />

we relatief hoog.”<br />

Generatieve inslag<br />

“De generatieve inslag was al vanaf<br />

het begin van de teelt te zien. Het uit<br />

zich in een stabiele groei en zetting<br />

tot nu toe. Ik moet zeggen dat we<br />

met ons stookregime ook iets meer<br />

generatief hebben gestuurd en dat we<br />

de extra kop twee weken later hebben<br />

aangehouden - in week 9 in plaats<br />

van in week 7. Het resultaat is dat we<br />

sterke planten hebben en dat onze<br />

totaalproductie tot nu toe vrij goed<br />

Ook hebben we minder hard gestookt.<br />

Dit alles heeft geresulteerd in een<br />

goede teelt met meer evenwicht in het<br />

gewas. Daarbij is de productie hoger<br />

dan vorig jaar, terwijl we juist minder<br />

stengels hebben staan.”<br />

Voldoende groeikracht<br />

“De planten hebben zeker voldoende<br />

groeikracht om de productie vol te<br />

houden. Ze hebben mooie wortels.<br />

Het is natuurlijk lastig te zeggen waar<br />

dat precies aan toe te wijzen is, maar<br />

onze indruk is in ieder geval dat de<br />

onderstam Stallone zeker niet tekort-<br />

hoewel de teelt van mini-pruimtomaat<br />

Sunstream op onderstam Stallone<br />

nog jong is, hebben we er een goed<br />

gevoel over.”<br />

Jaarrond<br />

“De productie tot nu toe, tot en<br />

met week 30, is wat hoger dan wat<br />

Sunstream realiseert op de andere<br />

onderstammen, die we in proeven op<br />

dezelfde locatie hebben staan. Dat is<br />

duidelijk een positieve verbetering.<br />

Stallone past bovendien bij ons omdat<br />

het een sterke onderstam is en wij<br />

generatieve telers zijn. Bovendien<br />

is. Ik schrijf dat trouwens ook toe aan<br />

het virusvrij houden van het gewas.<br />

We gaan heel serieus om met het<br />

hygiëneprotocol. Als het gewas gezond<br />

en virusvrij blijft, gaat de hergroei in<br />

de komende periode ook goed en zal<br />

het weinig moeite kosten de grofheid<br />

op de vrucht te houden. De laatste<br />

vijf weken is de grofheid duidelijk<br />

beter dan vorig jaar. Als dit allemaal<br />

doorzet, is de kans groot dat we in het<br />

najaar een goede productie krijgen.”<br />

schiet. Volgend jaar kiezen we hem<br />

weer en houden we onze teeltwijze<br />

ongeveer hetzelfde. We oogsten nu<br />

meer en de bladeren van de planten<br />

zijn kleiner. Daar zijn we blij mee.<br />

Pluspunt is ook dat de trossen wat<br />

groter zijn. Daardoor kunnen we<br />

makkelijk op 10 of 11 vruchten<br />

snoeien. Met het vruchtgewicht<br />

blijven we netjes onder de 42 gram,<br />

wat prima is voor cocktailtomaten.”<br />

hebben we een sterke belichtingsinstallatie<br />

met een capaciteit van<br />

15.800 lux, wat een extra generatieve<br />

inslag geeft. Als de rest van de<br />

teelt ook zo goed uitpakt, zullen<br />

we de combinatie met Stallone het<br />

hele jaar continueren en flink<br />

uitbreiden. Als we de belichtingsinstallatie<br />

maximaal willen<br />

benutten, zullen we namelijk naar<br />

twee teelten per jaar moeten.”<br />

week 12<br />

week 11<br />

week 28 (jaarrond)<br />

Eerste productie:<br />

44,1 kilo<br />

27,3 kilo<br />

4,6 kilo<br />

Productie t/m week 31:<br />

102 gram<br />

40-41 gram<br />

20-23 gram<br />

Gem vruchtgewicht:<br />

Dick Breugem houdt met Stallone RZ<br />

grofheid op de vrucht<br />

Teun Varekamp schakelde<br />

dit seizoen over naar enten toppen<br />

De belichting zorgt bij Dirk van der Kaaij<br />

voor extra generativiteit<br />

6 onderstam | AUGUSTUS <strong>2009</strong><br />

onderstam | AUGUSTUSR <strong>2009</strong><br />

7


8<br />

61-074 RZ<br />

presteert prima<br />

onder aubergine<br />

In Zevenbergen beproeft <strong>Rijk</strong> <strong>Zwaan</strong> in<br />

samenwerking met Greenbrothers op 3500 m 2<br />

verschillende auberginerassen en onderstammen.<br />

De vier belangrijkste combinaties zijn Jaylo RZ<br />

op Beaufort, Jaylo op 61-074 RZ, Gabriella RZ<br />

op Beaufort en Gabriella op 61-074 RZ.<br />

<strong>Onderstam</strong> 61-074 RZ lijkt een schot in de roos.<br />

Tot nu toe laat onderstam 61-074 RZ bij alle cultuurrassen<br />

een voller gewas en iets meer scheutgroei zien. Ook de<br />

productie ligt bij deze onderstam hoger, gemiddeld zo’n<br />

3 procent. De potentie van 61-074 RZ is duidelijk groot.<br />

Nu is het afwachten of deze onderstam zich ook in het<br />

najaar staande weet te houden naast Beaufort. In de<br />

demokas bij Greenbrothers heeft elke combinatie drie<br />

teeltgoten tot z’n beschikking, vanaf de gevel tot aan het<br />

betonpad, zodat er twee weegpaden beschikbaar zijn.<br />

Alleen de meest ervaren mensen mogen in het gewas<br />

werken en op zaterdag komt er een medewerker speciaal<br />

terug voor allerlei planttellingen en registraties. <br />

week 27<br />

Gabriella RZ<br />

op 61-074 RZ<br />

Gabriella RZ<br />

op Beaufort<br />

Jaylo RZ op<br />

61-074 RZ<br />

Jaylo RZ op<br />

Beaufort<br />

Plantbelasting<br />

(per m 2 )<br />

onderstam | AUGUSTUS <strong>2009</strong><br />

Gemiddeld Productie (kg/m<br />

vruchtgewicht (g)<br />

2 )<br />

cumulatief<br />

14,3 319 32,7<br />

13,1 318 31,8<br />

7,6 340 29,8<br />

9,6 347 28,9<br />

Teeltadviseurs/vertegenwoordigers<br />

<strong>Rijk</strong> <strong>Zwaan</strong> Nederland B.V.<br />

ronald van den Bulk,<br />

Geesteren (n-nL)<br />

Mobiel +31 (0)6 51310630<br />

r.van.den.bulk@rijkzwaan.nl<br />

Kees de Jong, Bleiswijk (ZH)<br />

Mobiel +31 (0)6 53298990<br />

k.de.jong@rijkzwaan.nl<br />

Peter reinders, Panningen (L)<br />

Mobiel +31 (0)6 51166128<br />

p.reinders@rijkzwaan.nl<br />

Zaadhandel Hollandia NV België<br />

Gaston Jacobs, Berlaar-Gestel<br />

Mobiel +32 (0)475 456443<br />

g.jacobs@hollandia.be<br />

Accountmanagers Benelux<br />

accountmanager plantenkwekers<br />

Peter reinders, Panningen<br />

Mobiel +31 (0)6 51166128<br />

p.reinders@rijkzwaan.nl<br />

Peter van schie, de Lier (ZH)<br />

Mobiel +31 (0)6 27885103<br />

p.van.schie@rijkzwaan.nl<br />

John Verbruggen, rijkevoort (nB)<br />

Mobiel +31 (0)6 20247174<br />

j.verbruggen@rijkzwaan.nl<br />

Ben Zwinkels, Waddinxveen (ZH)<br />

Mobiel +31 (0)6 53298994<br />

b.zwinkels@rijkzwaan.nl<br />

<strong>Rijk</strong> <strong>Zwaan</strong> Nederland B.V.<br />

Burgemeester Crezeelaan 40<br />

Postbus 40, 2678 ZG De Lier, Holland<br />

Telefoon +31 (0)174 53 23 00, Fax +31 (0)174 53 21 63<br />

E-mail sales@rijkzwaan.nl Internet www.rijkzwaan.nl<br />

Zaadhandel Hollandia NV<br />

Westkaai 8, 2170 Merksem, België<br />

Telefoon +32 (0)3 647 06 07, Fax +32 (0)3 647 06 85<br />

E-mail info@hollandia.be Internet www.hollandia.be<br />

seeds &services<br />

Peter scheire, Zele<br />

Mobiel +32 (0)475 258735<br />

p.scheire@rhollandia.be<br />

accountmanager trade & retail<br />

maarten van der Leeden<br />

Mobiel +31 (0)6 12984807<br />

m.van.der.leeden@rijkzwaan.nl<br />

Wilt u reageren op artikelen uit deze RZ <strong>Seeds</strong> & <strong>Services</strong>?<br />

Stuur dan een e-mail naar m.de.veen@rijkzwaan.nl.<br />

Uw reactie wordt zeer op prijs gesteld.<br />

Er bestaan verschillende niveaus van specialisatie in interacties tussen planten en ziekten of plagen. Het<br />

identificeren van dergelijke specialisatie vereist ingewikkelde analysemethodes. Vaststellen of een plant al<br />

of niet is aangetast door een specifieke belager, kan afhangen van de gebruikte analysemethode. Het is belangrijk,<br />

in het algemeen, te benadrukken dat de specialisatie van belagers van tijd tot tijd en van plaats tot<br />

plaats kan variëren, af hankelijk is van milieufactoren en dat nieuwe biotypes van plaagveroorzakers of fysio’s<br />

van pathogenen kunnen ontstaan die resistentie kunnen doorbreken.<br />

Immuniteit: een plantenras wordt niet aangetast door een specifieke plaag of ziekte.<br />

Resistentie: het vermogen van een plantenras om de groei en ontwikkeling van een specifieke plaag of<br />

ziekte te beperken alsmede de schade die zij veroorzaakt in vergelijking met vatbare plantenrassen onder<br />

vergelijkbare milieuomstandigheden en plaag- of ziektedruk. Deze plantenrassen kunnen echter wel enige<br />

ziektesymptonen of schade vertonen onder hoge plaag- of ziektedruk.<br />

twee niveaus van resistentie worden gedefinieerd:<br />

Hoge resistentie (Hr): plantenrassen beperken de groei en ontwikkeling van een specifieke plaag of ziekte<br />

onder normale plaag- of ziektedruk sterk in vergelijking met vatbare rassen. Deze plantenrassen kunnen<br />

echter wel enige ziektesymptomen of schade vertonen onder hoge plaag- of ziektedruk.<br />

Intermediaire resistentie (Ir): plantenrassen beperken de groei en ontwikkeling van een specifieke plaag of<br />

ziekte, maar kunnen meer symptomen vertonen in vergelijking met hoog resistente rassen. Intermediair resistente<br />

plantenrassen zullen minder ernstige ziektesymptomen of schade vertonen dan vatbare plantenrassen<br />

onder vergelijkbare milieuomstandigheden en/of plaag- of ziektedruk.<br />

Vatbaar: het onvermogen van plantenrassen om de groei en ontwikkeling van een specifieke plaag of ziekte<br />

te beperken.<br />

- Indien in een resistentiecode t.a.v. een bepaald ras wordt verwezen naar bepaalde biotypes of stammen<br />

waartegen resistentie wordt geclaimd, dan betekent dit dat geen resistentie wordt geclaimd tegen andere<br />

biotypes of stammen van dezelfde plaag of ziekte.<br />

- Indien in een resistentiecode niet wordt verwezen naar biotypes of stammen waartegen resistentie wordt<br />

geclaimd, dan betekent dit dat resistentie alleen wordt geclaimd tegen bepaalde niet nader gespecificeerde<br />

biotypes of stammen.<br />

Beschrijvingen, illustraties, teeltadviezen en elke andere informatie in welke vorm dan ook over bijvoorbeeld<br />

de houdbaarheidsdatum, zaai-, plant-, en oogstdata, afkomstig van <strong>Rijk</strong> <strong>Zwaan</strong> zijn zo nauwkeurig mogelijk<br />

afgestemd op ervaringen in proeven en praktijk. <strong>Rijk</strong> <strong>Zwaan</strong> aanvaardt echter in geen enkel geval op grond<br />

van zulke beschrijvingen, illustraties, teeltadviezen en informatie aansprakelijkheid voor afwijkende resultaten<br />

in het geteelde product. De koper is zelf verantwoordelijk voor de juiste opslag van de zaden en dient<br />

zelf te beoordelen of de zaken en teeltadviezen geschikt zijn om voor de beoogde teelten respectievelijk<br />

onder de lokale omstandigheden te worden gebruikt.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!