Toets 8a Huishoudelijke taken – Het ... - Ik zorg er wel voor
Toets 8a Huishoudelijke taken – Het ... - Ik zorg er wel voor
Toets 8a Huishoudelijke taken – Het ... - Ik zorg er wel voor
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
W<strong>er</strong>kboek V<strong>er</strong><strong>zorg</strong>ing / Zorg & Welzijn <strong>Toets</strong> <strong>–</strong> 8 <strong>Huishoudelijke</strong> <strong>taken</strong> 6<br />
Vraag 20 Als je v<strong>er</strong>standig en <strong>voor</strong>delig wilt inkopen, koop je de groente<br />
van het seizoen.<br />
A waar<br />
B niet waar<br />
Vraag 21 Om planmatig te kunnen w<strong>er</strong>ken, gebruik je een w<strong>er</strong>kplan.<br />
A waar<br />
B niet waar<br />
Vraag 22 Bij een juiste w<strong>er</strong>kvolgorde b<strong>er</strong>eid je e<strong>er</strong>st het <strong>voor</strong>g<strong>er</strong>echt, dan<br />
het hoofdg<strong>er</strong>echt en als laatste het nag<strong>er</strong>echt.<br />
A waar<br />
B niet waar<br />
Vraag 23 <strong>Het</strong> HACCP-systeem helpt besmetting van voedsel tegengaan.<br />
A waar<br />
B niet waar<br />
Vraag 24 Een keukenmachine gebruik je alleen om voedingsmiddelen stijf<br />
te kloppen.<br />
A waar<br />
B niet waar<br />
Vraag 25 Voor een halogeen kookplaat heb je pannen met een vlakke<br />
bodem nodig.<br />
A waar<br />
B niet waar<br />
Vraag 26 Bij ‘brunoise’ snijden, wordt het product in reepjes gesneden.<br />
A waar<br />
B niet waar<br />
Vraag 27 Bloem, maïzena en gelatine zijn bindmiddelen.<br />
A waar<br />
B niet waar<br />
Vraag 28 Ond<strong>er</strong> een grill kun je vet vlees smakelijk klaarmaken.<br />
A waar<br />
B niet waar<br />
Vraag 29 Een lepel <strong>voor</strong> het dess<strong>er</strong>t ligt altijd dwars boven het bord met de<br />
steel naar links wijzend.<br />
A waar<br />
B niet waar
Change language